怎么分辨胎菊的好坏-茶礼仪网

分辨胎菊的好坏通过看胎菊的颜色，一般天然的胎菊是黄色;闻胎菊的味道，天然的胎菊只有一种淡淡的清香味;辨别清泡胎菊的味道和颜色，天然的胎菊有清香味。

分辨胎菊的好坏得方法

1、看：一般天然的胎菊是黄色的，如果胎菊显得非常白，看起来像脱色了一样，那么很有可能是用硫磺熏蒸的。另外，天然的胎菊放久了会变色，如果买来放了几个月都不会变色，那么也有可能是硫磺熏制的。

2、闻：买散装胎菊时先捧起来闻一下，用硫磺熏蒸过的胎菊，闻起来总会有股酸酸的味道，而天然的胎菊只有一种淡淡的清香味。

3、尝：如果前两种办法都无效的话，可以清泡胎菊，不加糖，天然的胎菊有清香味，如果有酸味就要当心了胎菊越泡越绿是正常现象，冲泡时间久了就会把花蒂里的叶绿素泡出来，这时茶水就会变成绿色的。胎菊泡茶变绿的可能性有很多种，一般与冲泡胎菊的水温、胎菊的投放量以及晾晒的工艺有关。水越烫、投放量越大，茶水颜色变得越快;有时，冲泡的时间太长，如隔夜等，叶绿素等浸出也易变成绿色。

选胎菊的方法

1、外形比对。正宗的胎菊，纯正泛米黄色，一眼便知是纯天然烘制，绝无采用硫磺等有害物质进行烘制。且胎菊花朵大小整齐，没有碎花，没有小虫子，干净卫生，符合安全卫生的食用标准。市面上其它胎菊，花朵大小不一，粗糙杂乱，且颜色较浅，接近白色，这种情况有可能是用硫磺熏制的，购买的时候要注意鉴别下，以免饮用后影响健康。

2、泡开的花蕾对比。正宗的胎菊，泡开后，花朵舒展开来，好像活了一样，非常有活力，有生气，让味蕾与视觉都得到非凡的品质享受。市面上劣质胎菊，泡开后死气沉沉，茶汤都变色了，而花蕾却还是紧包着张不开，这种胎菊有可能是染色的，所以才会花蕾还没泡开，茶汤就先变色了，购买的时候要谨慎小心。

3、茶汤颜色对比。正宗优质的胎菊，泡开后，茶汤通透清澈，颜色自然透亮，无杂质，干净清新。未品茶，却因色美色透而赏心悦目，味觉动心不已。市面上其它胎菊，泡开后，茶汤浑浊，可见一些细微的杂质，虽不影响饮用，但是极易让人怀疑它的加工环境和卫生要求是否符合卫生安全，饮用起来忧心忡忡。

花茶胎菊

有用+10

赏

胎菊茶的副作用

胎菊喝多了易造成腹痛腹泻、上火、脾胃受损、食欲减退等。胎菊茶也有副作用，孕妇、过敏体质者、寒性体质者、老人及儿童、伤寒感冒者千万别去喝。

五类人千万不要喝胎菊茶

1、孕妇

胎菊茶性寒、味甘，有极好的祛除火气之效，但孕妇自身免疫力低下、脾胃较为虚弱，食用胎菊茶容易刺激肠胃，引起肚疼腹泻等症状，不利于胎儿的健康成长。

2、过敏体质者

在现实生活中有人会对胎菊茶过敏，如果喝了胎菊茶就会引起皮肤红肿、红疹等过敏现象。所以那些过敏体质的人喝胎菊茶反而会有副作用，对自己的健康不利。

3、寒性体质者

寒性体质者畏寒怕冷、身体孱弱、脾胃虚弱、免疫力低下，即使夏季也会有手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状，胎菊茶性寒，只会加重其症状，对健康不利。

4、老人及儿童

也许有人认为老人喝胎菊茶可以降血压、胆固醇，夏季食用并无大碍，但老人消化功能减退、脾胃较为虚弱，喝胎菊茶有引起肠胃疾病的可能性，老人需慎重.

小孩处在生长发育的高峰期，阳气正当时，喝胎菊茶有削减阳气之效，好的禁止食用。

5、伤寒感冒者

一般情况下，伤寒感冒者都是因为着凉引起的，而胎菊茶的属性决定此种感冒患者不适合喝，另外，感冒并伴有咽喉炎者更加不能喝胎菊茶了。

因为胎菊茶有刺激胃酸分泌，加重咽喉炎症的作用，延缓患者复原的时间、改善复原的质量。

胎菊不能多喝

胎菊不宜长期连续饮用，也不易大量饮用，一般一周3到5天即可。一般来说，胎菊更多适用于肝火旺及还有头昏脑胀、嗓子疼痛等病症的时候饮用最佳，同时还是好的的清肝明目的好帮手。

喝胎菊每天好的不要超过五朵，不超过三杯，尤其是老年人以及血压偏低的老年人，老年人饮胎菊可以隔三差五的喝一次即可，每次好的都不要超过三朵胎菊。

花茶胎菊

昆仑野生胎菊保存方法

昆仑野生胎菊保存方法就是：保存在密封的罐或者塑料包装袋中，储存在干燥的环境中，当然低温低湿条件下可以延长保质期，比如放在冰箱里冷藏就是一个很好的方法。

昆仑野生胎菊保存方法

1、确保密封。无论放在袋中或密封罐中，都要记得将袋口或罐口密封好，以免受潮,特别是要注意季节的交替时分。

2、放置阴凉干燥的地方。光线、湿气与温度都容易让花草茶变质，因此，要放置在干燥阴凉处。

3、消耗速度慢时，须放在冰箱中。如果一次购买的量要很久才能用完，最好将它放到冰箱中冷藏，可以延长保存期限。

昆仑野生胎菊的生产环境

1、生长环境特殊:正宗的野生昆仑雪菊胎菊生长在昆仑山脉北麓海拔3000米以上的雪线部分地区，昆仑雪菊胎菊生长期短暂，每年九月初，真正野生昆仑雪菊胎菊形成。

2、采摘艰难产量小:昆仑雪菊胎菊生长在高海拔无人生活的地方，有些甚至生长在峭壁上，采摘非常艰难，必须人工采摘，由于野生昆仑雪菊胎菊生长期短暂，产量很小。

花茶胎菊

雪菊一次泡几朵合适雪菊好还是胎菊好

雪菊是昆仑高山上的植物，有很好的清热解毒功效，虽然雪菊是非常好的饮品，不过也要适时适量。下面我们一起来看看雪菊一次泡几朵合适。

雪菊一次泡几朵合适雪菊好还是胎菊好

雪菊一次泡几朵合适

(1)美容养颜改善睡眠者

每天冲泡1-2克，对经常失眠者效果特别好。

(2)养身保健预防三高者

每天冲泡2-4克，可养身保健预防三高。

(3)三高患者

根据个人三高情况每天冲泡4-6克，早晚饮用可有效调节三高。

雪菊一次泡几朵合适雪菊好还是胎菊好

雪菊好还是胎菊好

1、胎菊

胎菊是杭白菊中最上品的一种，第一次在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，前两次采摘的质量最好，经干燥加工出来后为特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽，精心的蒸制，烘焙而成.具有独特的味道.以它的稀少而颇为珍贵。胎菊又称甘菊，亦名小汤黄、小白菊，古时曾作贡品。胎菊，性微寒;味辛甘苦，能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶，味纯正，浓冽，色泽金黄，含有花蜜的清香，而且泡久了也不会散开。

2、雪菊

雪菊为草本植物，菊味浓郁，汤色降红而清透，性味苦、辛、微寒，归肺、肝经。昆仑雪菊是维吾尔族世代传承下来的一种养生、保健的天然植物。具有高效降血脂、软化血管、抗氧化，去除体内自由基，达到人体的体液平衡，主要对冠心病、高血脂高血压、糖尿病有着特殊的疗效。是国内心血管专家一致评定的治疗冠心病的特殊药食用植物。

雪菊一次泡几朵合适雪菊好还是胎菊好