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胎菊是凉性还是热性

2019-09-02 访问量: 11 茶礼仪网

胎菊是凉性。胎菊,性微寒;味辛甘苦,能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶,味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开。

食用禁忌

1、体虚、脾虚、胃寒病者,容易腹泻者慎用;

2、过敏体质者少用;

3、胎菊性寒,孕妇慎用。

注意事项

1、随泡随饮,不要隔夜。菊花茶中富含黄酮类物质,具有很好的抗氧化性能,能帮助人体清除体内自由基,有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定,很容易被氧化,使茶水失去本来的黄色色泽,变成绿色,其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮,最好不要久放。

2、别放冰糖。体热的人别加冰糖,对体寒体虚的人来说,菊花茶中加些冰糖,能稍微减弱一下寒性,更加适合其体质。而对于体热体壮的人,加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效,建议可以用果干代替冰糖。

3、学会科学搭配。无论哪种菊花,性质都偏寒,一般阳虚体质(平时怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉东西就胃痛、胃不舒服)的人建议可以用秋桑、枸杞、果干等组方为菊启茶,清肝明目的效果更佳,配枸杞补肝肾,加桑叶防治感冒。菊花味甘,对肝肾有滋养作用,配上滋补肝肾的枸杞,作用得到加强。桑叶与菊花皆能疏散风热,清肝明目,同用可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症状。

4、忌与相克食材同食。菊花与鸡肉、猪肉一起煮会中毒,而且也不可以和芹菜一起食用。

花茶胎菊
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怎么鉴别胎菊

鉴别胎菊的好坏先看胎菊的外形,好的胎菊花朵大小整齐,没有碎花,没有杂质,没有粉尘,没有小虫子。而品质差的则之。胎菊花茶泡开后,好的胎菊花朵舒展开来,好像活了一样,非常有活力,生气,而差的菊花茶泡开后则死气沉沉的。

鉴别胎菊

1、外形比对

正宗的胎菊,纯正泛米黄色,一眼便知是纯天然烘制,绝无采用硫磺等有害物质进行烘制。且胎菊花朵大小整齐,没有碎花,没有小虫子,干净卫生,符合安全卫生的食用标准。

2、泡开的花蕾对比

正宗的胎菊,泡开后,花朵舒展开来,好像活了一样,非常有活力,有生气,让的味蕾与视觉都得到非凡的品质享受。

3、茶汤颜色对比

正宗优质的胎菊,泡开后,茶汤通透清澈,颜色自然透亮,无杂质,干净清新。未品茶,却因色美色透而赏心悦目,味觉动心不已。

识别掺硫磺的胎菊

1、看颜色,没有硫磺的有些泛米黄色,而有粗糙杂乱,且颜色较浅,接近白色,这种情况有可能是用硫磺熏制的。

2、闻气味,熏过的有一股刺鼻的气味,没有菊花的那种清香。

3、泡茶后胎菊泡开后,茶汤通透清澈,颜色自然透亮,无杂质,掺硫磺的泡开后,茶汤浑浊,甚至可见一些细微的杂质。

花茶胎菊

如何冲泡胎菊最好喝?

如何冲泡胎菊最好喝?用胎菊泡的菊花茶,味纯正、浓冽、色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开,可是胎菊的冲泡方法是怎么样呢?

1、取胎菊3-4朵左右,放进放入400ml左右玻璃杯中;

2、加开水(100度)约7、8分满,盖上盖子,浸泡3-5分钟,即可趁热饮用;

3、喝至剩下1/3茶汤,再加开水冲泡,这样前后茶汤浓度较均匀;

4、可加糖或蜂蜜,或掺入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡,比如法兰西玫瑰、枸杞等。

山楂红枣菊花茶的功效玫瑰胎菊花茶的功效

山楂红枣菊花茶的功效 玫瑰胎菊花茶的功效

开封市禹王台区南郊乡魁庄村,占地面积20多亩,是一家技术专业苗木繁殖、科学研究开发设计、菊花种类搜集、梳理、储存及种类培育于一体的多样化、专业能力菊花苗木产业基地。在原来的2000个种类的基本上选萃出近千种类,年产量菊花芽、苗500万只。产业基地主管崔亮亮历经10很多年的科学研究探求,系统软件把握了菊花繁殖种植技术,在盆栽花卉界享有盛誉。

菊花茶的使用价值介绍

1、连翘+菊花——缓解鼻炎,适用风寒风热或肺热型的过敏性鼻炎症,此类鼻窦炎常见于发烫畏寒、头疼胸闷气短,或咳嗽痰黄及其舌红苔黄的病人。临床医学上常将鼻窦炎分成各种类型,病人先要就诊诊断自身归属于哪样,再辩证论治。方式:菊花15克,连翘6克,煎汤代奶茶。

2、抗氧化,防衰老:在我国,有很多地域都拥有食菊的下意识,不可是因其具备许多保健养生的瞎用,此外也因这类花的味儿芳香、软嫩爽口,因而是入肴妙品,除此之外它的吃法都是许多,例如生鲜食品、干食、直接生吃、熟菜这种。

3、温牛奶:色氨酸充分运用镇静功效:睡前喝一杯温奶促进睡眠的称呼早已众人皆知,因为牛奶中包含一种色氨酸,它能够象糖分那样充分运用镇静的功效。舒心,睡前喝牛奶不但不易胖,反而能够弥补身体里的钙。

喝菊花茶的禁忌与忌讳是什么?

1、泡菊花茶的那时候提议不必添加糖,虽然放糖的菊花茶喝起來会较为好通道,可是这实际上针对口腔科来讲是不大好的。喝甜的健康饮品会促使口腔科发黏、唾液分泌过多,而且还非常容易造成糖份摄取过多的状况出現。

2、雪菊的药效比菊花还寒性,非常容易致死肠胃,更不可以长期性饮用,不然可造成胃部不适、胃疼、拉肚子、消化不好等病症。不适合饮用雪菊的群体有:体质虚寒、胃肠作用不大好、血压低、血糖低的人,不适合用雪菊。冬季较为畏冷、手脚冰冷、小便清长、舌色泛红,还非常容易风寒感冒、腹泻的人,喝雪菊茶会损害气正,越喝则阳虚病症越比较严重。