怎么选信阳毛尖-茶礼仪网

选信阳毛尖：首先要看一下信阳毛尖的外形，不论档次高低的茶叶外形都要匀整，不含非茶叶夹杂物;嗅闻香气如何，是否清香或不同各类的品种香，是否有异味、焦味、酸味、杂味。干嚼信阳毛尖茶叶鲜爽浓醇，茶汤滋味以微苦中带甘为最佳。

选信阳毛尖的方法：

1、用双手捧起一把信阳毛尖茶叶，放于鼻端，用力深深吸一下茶叶的香气。一是看是否具有熟板栗的香气;二是辨别香气的高低;三是嗅闻香气的纯正程度，凡香气高、气味正的必然是优质茶。

2、用手抓一把信阳毛尖茶叶平摊于白纸上，看一下干茶的色泽、嫩度、条索、粗细。凡色泽匀整、嫩度高，条索紧实，粗细一致，碎末茶少的是上乘茶叶。

3、嗅香气

信阳毛尖茶叶经杯中冲泡后，立即倾出茶汤，将茶杯连叶底一起，送入鼻端进行嗅香，凡闻之茶香清高纯正，使人有心旷神怡之感者，就可算得上好茶。

4、看汤色

看汤色要及时进行。一般在茶叶冲泡3-5分钟后，倾出杯中茶汤于另一碗内，在嗅香气前后立即进行。凡属上乘的信阳毛尖茶叶，汤色以浅绿或黄绿为宜，并清而不浊，明亮澄澈。

5、尝滋味

滋味是靠人的味觉器官来区别的。信阳毛尖茶汤浓醇爽口，属上等茶;如果平淡涩口，多为粗老茶。

6、评叶底

评判信阳毛尖茶叶经冲泡去汤后留下的叶底，看老嫩、整碎、色泽、匀杂、软硬等情况以确定质量的优次，同时还应注意有无其它掺杂。

信阳毛尖品质特点

信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮，味道清香扑鼻，劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗，不耐冲泡、没有茶香味。

绿茶信阳毛尖

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文新信阳毛尖绿茶的特色有哪些？

有一种绿茶伴着清香，带着精华，拥有让人健康的快乐，这就是文新信阳毛尖绿茶，一缕清香总是诱人，在很多时候都让你精力充沛，文新信阳毛尖绿茶的快乐品质一再相随，让全家人远离疾病，身体的健康才是幸福的开始，以下是有关文新信阳毛尖的特色。

文新信阳毛尖绿茶的特色有哪些？

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文新信阳毛尖绿茶的特色有哪些?文新信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。

得知文新信阳毛尖绿茶的特色有哪些之后，就要重新认识绿茶的好处，有了文新信阳毛尖绿茶在人生路上相伴，开启健康大门，让你在事业的巅峰遨游，尤其是很多烟民戒烟痛苦，有了文新信阳毛尖绿茶的帮助就能防癌抗癌，身体倍儿棒。

明前信阳毛尖主要品种有哪些？一起来普及茶知识

喜欢喝茶的你知道，知道明前信阳毛尖的主要品种有哪些吗?每一款都有不同的特点和功效，不知道你最喜欢喝哪一款呢。明前信阳毛尖的品种有很多，不胜在此一一枚举，感兴趣的朋友可以上网搜罗。以下列举明前信阳毛尖的几个主要品种，看看大家对茶知识有多少了解，让我们一起进入美妙无比的茶世界吧，共同领略历史悠久的茶文化。

明前信阳毛尖主要品种有哪些？一起来普及茶知识

明前茶：清明节(阳历4月5号)前采制的茶叶。春天刚刚冒出的嫩芽采制而成。这期间的茶叶嫩，喝着有种淡淡的香。因为生长速度慢，几乎100%嫩芽头，是信阳毛尖级别最高级别的茶。最大特征是芽头细小多豪汤色明亮。谷雨茶：谷雨(阳历4月20号)前采制的茶。春季温度适中，雨量充沛。茶叶的生长正在含苞怒放，一芽一叶正式形成。泡好’条形‘虽然仅次于明前级，但是味道稍微加重了。这种茶结合了对信阳毛尖外形的档次感、还它的口感为一体。(外形，口感各占50%)。明前信阳毛尖主要适合稍高档消费的人群。

春尾茶：春天末期(阳历6月份)前采制的茶。经常说雨前茶就是这个时期的茶。和明前茶、谷雨茶相比，但是耐泡好喝，价位相对比较便宜。夏茶：夏天采制的茶。叶子泡出来比较大、宽。茶水比较浓，味道微苦，耐泡。白露茶：茶叶经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味。

以上列举了那么多项茶品种，是不是看得眼花缭乱了呢!明前信阳毛尖是一种季节性很强的食物，一方水土滋润一方茶叶。每一根茶叶的出产都是造物主的杰作，它的生长少不了阳光雨露的不断滋润，凝聚了天地精华，我们应该珍惜这来之不易的大自然的馈赠。