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如何分辨正宗安化黑茶?

2019-01-21 访问量: 49 茶礼仪网

如何分辨正宗安化黑茶呢?首先我们要知道正宗湖南安化黑茶产地应在湖南益阳安化县;

原料是以云台山大叶茶(国家级优良茶树种)为代表的安化大叶茶群体品种,用传统独特工艺(杀青、揉捻、渥堆、松柴明火烘焙)初制和精制(包括自然陈化和人工后发酵)而成的、具独特品质风味的黑茶,才是正宗安化黑茶。

因此消费者在选用茶品时,就得尊重这一基本原则——即选用正宗原产地生产的黑茶茶品。

湖南黑茶分为这几个品种,如何分辨正宗安化黑茶的方法如下:

1. 茯砖茶:砖面色泽黑褐,扳开砖后“发花”茂盛,内质香气“菌花香”高而持久,滋味醇和尚浓,菌花味明显,汤色红黄明亮。

2.千两茶:茶柱紧实,色泽黑褐有光泽,可以有“金花”,香气醇正,滋味甜润醇厚,切忌“烧芯”霉变。

3.天尖茶:外形色泽乌黑油润,内质香气高而浓,有松烟香,滋味醇厚,不苦涩,汤色稍橙黄,陈茶有“樟”香味。

4.黑砖茶:砖面平整,花纹图案清晰,棱角分明,厚薄一致,色泽黑褐,砖内无黑霉、白霉等,可以有“金花”,内质香气纯正,或带松香烟味,汤色橙红尚明,滋味醇和,忌味涩粗老味。

5.青砖茶:色泽青褐,香气纯正,滋味尚浓,无青气,陈茶甘甜十分明显,汤色红黄尚明。

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黑茶,一天喝多少为宜?

黑茶,一天喝多少为宜?

在生活中很多人都喜欢喝黑茶,因为黑茶产量最高的地方就是云南省的勐腊县,所以云南地区的人都颇为喜欢喝黑茶,而且经常喝黑茶还有助于降低血压,所以大家都觉得黑茶是一种特别好的饮品,自己种植的黑茶既卫生又健康,但因为黑茶里面含有过多的氟,那么黑茶一天喝多少为宜呢?

喝黑茶的注意事项

冷饮黑茶只能骤然降低体表或局部温度,不能持久解热、解渴。而适当地饮用热茶,对消暑解渴、清热凉身更为有利。因为饮热茶后能扩张血管,促进汗腺分泌,使排汗畅快。大量汗液通过皮肤表面的毛孔渗出体外而挥发,会带走大量体热,能降低体表温度2~3℃。

此外,黑茶中的茶碱有利尿的作用,排尿也能带走一部分热量。黑茶中还含有丰富的茶多酚、茶色素和氨基酸等,也能起到刺激唾液分泌,并与唾液发生反应的作用,从而滋润口腔,产生清凉感觉,这在冷饮黑茶时作用并不明显。在炎炎夏日,闲暇时喝上一杯黑茶的凉茶确实是一种难得的享受,但在身体处于缺水状态下,急于饮用凉茶不但无法体会它的独特风味,甚至可能对身体造成伤害,这时候喝热茶反而是更好的选择。

喝黑茶一次放多少

饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。专家建议,一般健康的成年人,每天饮茶12克左右,最好分3~4次冲泡。所以,每次的投茶量在3到5克最好。假如一次冲泡150ml的茶水,共泡3~4次,那较为健康的饮茶量约为600ml左右。所以一整天都喝茶的话,实际饮茶量明显超过了这个数量。对于体力劳动者,尤其是劳动量大、高温环境、接触毒害物质较多的人,可以每天饮茶20克左右。而神经衰弱、心动过速等人群,饮茶量应适当减少。

山东省茶叶协会领导一行莅临阿香茶厂视察指导工作

山东省茶叶协会领导一行莅临阿香茶厂视察指导工作

夏绪平董事长陪同山东省茶叶协会领导一行参观黑茶精加工生产车间

9月3日上午,山东省茶叶协会领导一行,在安化县张县长的陪同下莅临湖南阿香茶果食品有限公司茶厂视察指导工作。

湖南阿香茶果食品有限公司董事长夏绪平陪同山东省茶叶协会领导一行参观了茶厂博物馆、黑茶精制加工车间。期间,夏绪平董事长详细地为他们介绍了茶厂博物馆中早期制作黑茶的机器,以及精制加工车间黑茶的工作流程。

随后,领导们品尝了金花普茂、菌花香浓的荷香茯砖,并对荷香茯砖的口感、保健功效给予了高度评价。荷香茯砖因具备独特的保健功效和病理预防作用,其发展壮大的潜力大,前景非常广阔,并勉励阿香茶厂人继续加强荷香茯砖的产业发展与产品科技的研发、让全世界的人都能品饮到养生保健的荷香茯砖。

黑茶是传销吗?

很多人都对传销深恶痛绝,传销人员打着各种骗人的幌子,你骗我,我骗他。一些人或被掏空家底、或被限制人身自由,给很多人和家庭带来了伤害,但也有不少人还是对传销的危害性认识不足,缺乏足够的警惕性,在不经意间掉进了非法传销团伙挖的大坑里。

黑茶这种所谓“全新的销售模式”,其实就是典型的传销:组织者或者经营者通过发展人员、从事非直销性质的无店铺经营活动,参加者之间上线从下线的营销业绩中提取报酬。而且,也符合传销的特点:一是传销的行为及方式一是拉人头;二是要求加入人员缴纳或变相缴纳入门费;三是以下线的销售业绩为依据计算和给付上线报酬。湖南黑茶传销,正以迅雷不及掩耳之势,在全国遍地开花,疯狂上演。

华莱黑茶传销在多地被查处,包括云南、内蒙、山东、新疆、湖南、吉林、湖北、甘肃、山西、宁夏、浙江、海南等地,以下是华莱黑茶传销被打击的部分摘录:

2010年1月,辽沈晚报以《“黑茶”传销?别“黑”了良心!》为题,公开报道了华莱“黑茶”传销。当地工商部门称“黑茶”这种销售模式涉嫌传销,而且有可能涉嫌非法集资。

2010年10月,南国都市报披露华莱黑茶在海南儋州蔓延,工商部门断定是其行为属于传销。

2011年1月,华莱黑茶被浙江丽水市工商局经检支队捣毁。

2011年2月,内蒙古自治区鄂伦春自治旗工商局查处“黑茶”传销,涉案人员200多人。

2011年4月,吉林长春报道了华莱黑茶在吉林开展传销,直销业内多位专家指出其实质是传销行为,工商部门立案调查。

2011年5月,甘肃兰州榆中县于5月14日查处“华莱黑茶”传销组织,涉案27人。

2011年6月,呼和浩特市工商局查获“黑茶”网络传销。

2011年6月,武汉市工商局江汉分局打击查处“华莱黑茶”传销。

2011年9月,甘肃白银市工商局平川分局打击查处“华莱黑茶”传销组织。

2011年9月,呼和浩特市工商局公平交易科对“华莱黑茶”传销组织进行查处。

2011年10月,永州市工商局查处“华莱黑茶”传销组织的“金洋体系”,并对相关涉案人员进行处罚。

2011年11月,白银工商捣毁一个“黑茶”传销窝点,抓获传销人员9人,现场发现大量涉嫌传销物品。