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大唐茶道文化推动陕西茶文化经济的发展

2019-09-05 访问量: 11 茶礼仪网

依托陕西省政府对陕西历史文化产业的坚强扶持政策,根据《陕西省文化体系文化产业"十一五"发展计划》中关于"依托陕西特有的各类文化资源,打造强势文化品牌,形成特色文化产品"的发展方针,依托与时俱进、拓宽立异的时代春风和科学发展不雅的不错指引,凭借陕西省悠久而辉煌光耀的历史文化资源,凭借大唐茶道独特的文化魅力、唯一无二的厚重历史、出类拔萃的人类社会形态文化精神,凭借陕西茶人团结进取振兴家乡的极新精神面貌,将陕茶打造成为中国西部顶级茶叶品牌,建设中国西部顶级茶叶企业,书写陕西茶叶产业新的辉煌历史。
大唐兴盛的时代,四方来朝,威仪天下,文华武胜,胸襟宽阔,包涵四海。茶,就在这个历史违景下,由一群出世有山有树林之处的诗僧与遁世山水间的雅士,开始了对中国茶文化的悟道与升华,从而形成了以茶礼、茶道、茶艺、茶农业、茶贸易为特色的中国独占的文化符号。
大唐茶道"正是在这类中汉文化独占的违景下,产生的一种具有儒雅妙韵、谦和恭让、和气善达的人类社会形态文化精神。
巍峨华夏,礼节之邦。酒助武魂,茶养文韬。"大唐茶道"此中所显现的人类社会形态文化精神,是透过演绎茶与自然、茶与人的生活、茶与社会形态之间的气韵关联,升华凝聚一种中华人的共同体本质之中崇尚和平、热爱自然、感触领悟天地、锻造风致的高贵情操,这正是今日我们复兴中华人的共同体传统文化最为宝贵的精神传承。

一、自古秦山出好茶

在历史上,陕西南部的气候泥土前提一直适宜于茶树生长,又有丰厚的文化积淀,几千年的茶史证明:陕西传续数千年之久的茶产业,虽则在全国所占份额不多,如元人脱脱等人所撰《宋史·吕陶传》记载:"陶言,川蜀产茶,视东南十不及一。"不敢与江南产茶大省比拟,但也曾在用时七八世纪之久的茶马交易中为历代王朝所倚重;陕西具王者之气的宫庭茶文化和温文尔雅的雅士茶文化,以独具的魅力,辐射全国并影响海外,在数个世纪里,古长安一直是西部茶文化的传播中心,写下了光辉的一笔。

1、中国古茶文化的发祥地

陕西南部的古代巴人是中国最早种茶、用茶的人的共同体。巴蜀茶文化在中华茶文化中的历史位置已有定论,"巴先蜀后"也已为学界认同。早在巴蜀国期间,陕茶叶即已作为贡品敬献帝王。到商朝,陕南的巴人东迁直到现在河南雎县东部建立巴方国。商王武丁时(前1250--前1192,在位59年),商王妻妇好率军攻巴方。《殷墟书契乙编》记载:甲骨卜辞有"辛未卜,争,贞妇好气从沚盾戈伐巴方"。巴方国力不济,被迫迁往今山西永济一带。商王穷追不舍,巴方远而避之,继续西迁直到现在陕西渭南市东北30里的巴邑镇一带,并投奔岐周。此后,巴方南迁至汉水中游,在今陕西南部安康、汉阴一带。西周时,茶叶由四川引入汉中郡(今汉中、安康地区)。及至唐朝,梁州(今汉中)、金州(今安康)已盛产茶叶,而且成为全国八大茶区之一,称作山南茶区。其时山南茶已进入长安市场。

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