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《中国茶文化》
《中国茶文化》以历史发展为脉络，从汉魏六朝、汉魏六朝五代、宋元、明清和现当代五个时期论述中国茶文化的萌芽、形成、发展和演变。
《中国茶文化》由丁以寿编著。
基本信息
丁以寿 (作者)
出版社: 安徽教育出版社; 第1版 (2011年8月1日)
外文书名: Chinese Tea Culture
平装: 200页
语种： 简体中文
开本: 16
ISBN: 9787533662608
条形码: 9787533662608
商品尺寸: 21 x 16 x 1.6 cm
商品重量: 281 g
ASIN: B00IQ4Z1TM
内容推荐
在茶文化概念上，丁以寿编著的《中国茶文化》取中义，书中围绕饮茶及相关的茶会、茶馆、茶具、茶道、茶著、茶文学、茶艺术来展开。
本书采取纵向叙述，按照中国茶文化的酝酿、形成、发展、曲折的过程分成四章。汉魏六朝是中国茶文化的酝酿期，唐代是中国茶文化的形成期，宋明是中国茶文化的发展期，在中唐、北宋后期、晚明形成了中国茶文化的三个高峰。清代、民国以迄“文革”，是中国茶文化衰落时期，20世纪80年代以来是中国茶文化的复兴时期，期间充满了曲折、坎坷。
作者简介
丁以寿，安徽农业大学中华茶文化研究所常务副所长、硕士研究生导师，安徽省茶业学会副秘书长，安徽省徽茶文化研究会副秘书长，中国国际茶交化研究会学术委员会委员。主编或独著《中国茶文化》、《中华茶道》、《中华茶艺》、《黄山毛峰》，参编或合著《茶文化学》、《中华茶文化》、《中华茶史》、《中国茶艺》、《中国茶谱》、《茶席·茶会》，发表论文40多篇。
茶书目录
绪论
第一章 茶文化的酝酿
第一节 茶的利用源起
第二节 饮茶的起始和发展
第三节 茶文化的酝酿
第二章 茶文化的形成
第一节“茶”字的确立
第二节 饮茶的普及
第三节 茶文化的形成
第三章 茶文化的发展
第一节 宋元茶文化
第二节 明代茶文化
第四章 茶文化的曲折
第一节 清代茶文化的衰落
第二节 当代茶文化的复兴
参考文献
为什么茶会发展为一种文化，是什么赋予它更多的内涵？
汉式文化|中国十大名茶鉴别及冲泡方法，绝对实用
