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沉韵冲泡方法

2019-09-08 访问量: 11 茶礼仪网

沉韵是一款优质的生普，外在圆融饱满，内在刚劲。香气高且浓郁，完全包裹在茶汤之中，甜花香、谷物香、清甜果香、蜜香的高度混合香气，多变化。茶汤浓郁细腻，入口稠软圆融、鲜苦带劲，喉韵深，总体协调度，耐泡度颇高。

茶叶冲泡选材信息

冲泡茶叶：沉韵茶叶品牌：斗记茶业所属茶类：普洱茶，生茶茶叶产区：云南茶叶生产时间：2015年茶叶参考价格：186元/500g茶叶包装：普通装保质期：适宜条件下可长期保存

喜欢泡沉韵喝的茶友，您可以按如下沉韵冲泡方法步骤，自己去尝试泡一下。

沉韵冲泡方法

沉韵冲泡干茶介绍
色泽黑褐，原料细嫩，条索紧结，尚匀整。

沉韵冲泡叶底介绍
茶叶黄绿柔软，叶片厚实，夹带有红梗红叶，匀整性欠佳。

沉韵第1泡
冲泡温度：100度冲泡时间：10秒
沉韵汤色浅黄，香气优雅，淡淡的花香、甜香、清香混合，杯底留有花香，滋味鲜甜，带微苦微涩，涩略铺于舌面，舌面有生津，喉咙有回甜。

沉韵第2泡
冲泡温度：100度冲泡时间：10秒
沉韵茶汤黄亮油润，甜香和花香浓郁，融于茶汤，饮后喉咙返上来香气，留香持久。茶汤稠滑圆润，浓度增加，鲜味明显，苦清晰、一入口立刻化开；涩薄薄一层铺满舌面，生津不强且一直持续；喉咙回甘深甜。

沉韵第3泡
冲泡温度：100度冲泡时间：10秒
沉韵茶汤黄亮油润，香气转以果蜜香、谷物香为主，饮后喉咙留香盛，回味带花香；茶汤更加稠滑细腻，滋味浓强，苦更加清晰，涩感铺在舌面，涩感虽明显但比较温和，舌底生津不断，口中清爽的花香明显，回味清甜，喉咙处有回甘，略有清凉气息。

沉韵第4泡
冲泡温度：100度冲泡时间：20秒
沉韵香气清爽，果香、谷物香略有下降，花香转明显，挂杯香依旧明显，茶汤厚度依旧好，但稠度略有下降，入口爽滑畅快；苦明显，涩感飘满整个口腔，但不尖锐，苦涩能化开，回甘生津持续，清凉感明显，口腔留有清苦。

沉韵第5泡
冲泡温度：100度冲泡时间：60秒
沉韵茶汤黄亮油润，滋味减弱，甜爽，尾水仍带有花香，口腔留有清甜香。

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