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特级径山茶冲泡方法

2019-09-08 访问量: 11 茶礼仪网

径山茶是绿茶中的烘青茶，产于天目山的东北峰-径山。径山产茶历史悠久，始栽于唐，闻名于宋，新中国成立后，有关部门重新研制径山茶并获得成功，其色泽翠绿，细嫩紧结显毫，香气清新持久，滋味甘醇鲜爽。1979年径山茶在浙江全省名茶评比中荣获第一名，1985年被评为全国名茶，1988年荣获首届中国食品博览会银奖。1991年获“中国文化名茶”称号。

特级径山茶是干茶：干茶条索卷曲形，较紧结，色泽翠绿油润，茸毛较多，比较匀整，匀净。汤色：汤色浅黄绿明亮。气味：香气纯正，嫩香，香气不是很高，持久度一般。滋味：滋味比较甘醇爽口，但是浓度不高，有回甘，耐泡度一般。叶底：叶底芽叶细小柔嫩，色泽嫩黄绿，比较匀整。
这款茶使用原料较为径山当地群体种，最大的特点是温温柔柔，成茶色泽翠绿诱人，冲泡时，嫩香明显，但香气不高，持久度一般，滋味比较淡雅，甘甜爽口，回甘生津好，整个冲泡过程，滋味都是醇甜爽口，综合其品质特征，算是一款中等偏上温柔型绿茶。

茶叶冲泡选材信息

冲泡茶叶：特级径山茶茶叶品牌：大麓所属茶类：绿茶，其他茶叶产区：浙江茶叶生产时间：2014年茶叶参考价格：285元/500g茶叶包装：礼品装保质期：24个月

喜欢泡特级径山茶喝的茶友，您可以按如下特级径山茶冲泡方法步骤，自己去尝试泡一下。

特级径山茶冲泡方法