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其他茶7600年中华文明永续传承中国茶优良基因。9月3日，三和，这一在安溪拥有最多自有茶园面积、注重茶文化传播的茶企，借势“安溪铁观音·美丽中国行（辽宁阜新站）三和中国工夫茶道世界巡礼”活动，碰撞中华文明之根，文化、玉雕、茶叶领域三位大师讲述茶人复兴中国茶之梦。著名法国汉学家、国际关系专家、中欧论坛创始人、中欧国际商学院教授高大伟（David Gosset），阜新玛瑙名家、中国玉雕大师邵景兴，2000年安溪茶王、三和茶业董事局主席吴荣山坐而论道，畅谈茶人中国梦，复兴中国茶。
图为高大伟在活动现场品鉴铁观音
论道中，吴荣山表示，中国梦包涵了让人民幸福、社会和谐的美好愿景，而和谐这一人文主张和美好愿景就来自于中华文明的伟大智慧。在辽宁阜新，7600年前中华民族就开始走向了原始村落的群居生活形态，和谐共生的理念就开始产生。由此可见，和谐共生的智慧是多么的强大，是它引导着中华文明延续至今。“以和谐为核心文化和经营理念”的三和茶业，来到阜新寻根，见证了中华文明的伟大。所以，这次寻根之旅，对三和茶业实现自己的梦想，具有重大意义。
“作为一个世代种茶的茶人和茶企业的负责人，我和我企业的‘中国梦’就是这次活动主题所说的：复兴中国茶！”吴荣山表示，“我想这不单是我和我企业的梦想，更是全中国茶人的梦想。”
作为一名法国人和汉学家，本次论道重要嘉宾之一，高大伟对当代的中国茶又是怎么理解的呢？据悉，上个月，高大伟在美国《世界邮报网》和《环球时报》发表了题为《中国的发展带动茶文化的复兴》的文章，以三和茶业的“花香一号”为例，为中国茶的发展建言献策。在他看来，在中国发展的带动下，中国茶文化的复兴已经成为一种明显的趋势。
论坛上，高大伟表示，自己是一个来自法国的学者，但现在常住中国，往来于世界各地，已经成为“中国文化的粉丝和中国茶的粉丝”。根据高大伟的研究，中国茶曾经在明朝和清朝风靡欧洲，成为欧洲皇室的高贵饮品，并为当时的中国赚取了大量白银。高大伟说，自己从接触中国文化开始接触茶，但在国外能喝到的中国茶都是比较低端的茶，虽然便宜但却不好喝，品质好、价格高的茶叶基本是印度、斯里兰卡的红茶和日本的绿茶。
喝茶敲桌子，是无礼还是有礼？
茶，很慢
茶艺四要——茶水火器
茶虽同，味道却不同
