上海茶文化旅游节4月23日开幕
2011年上海国际茶文化旅游节组委会昨天宣布，第十七届茶文化旅游节将于4月23日在上海开幕，为期一周，4月29日移师湖南省常德市闭幕。
闸北区是上海国际茶文化旅游节的发源地。该区负责人表示，本届茶文化旅游节以“茶，品味健康生活”为主题，突出群众性、国际性、独特性和旅游文化的元素，实现商旅文联动发展，由主题活动、经济活动、群文活动、旅游活动和论坛活动等五大板块十二项内容组成。
本届茶文化旅 游节首次提出多城联动和网上办节的理念，包括以茶乡风光和都市茶文化景观为内容，向国内外征集旅游风光摄影作品;开辟数条具有地方特色的红色之旅和30条茶文化之旅;在苏浙皖闽湘川等地区设立分会场，举办全国十大茶乡“同一片茶”多城互动活动。同时，组委会将在网上举行“都市十佳休闲茶馆”和“茶乡十佳特色农家”评选活动。
煮茶，可以视为泡茶的进阶法。通常要煮茶，都是因为泡茶的“功力”无法浸出茶本身含有的最深厚的滋味，故而要煮一煮，茶更香浓。一般年份较长的茶叶比较适合用煮的方式品饮，这样的茶耐泡、内质丰厚有变化，比如老白茶、老普洱茶、陈年铁观音等。煮茶可以分为
发布时间：2019-03-26
《大观茶论》赵佶（宋）尝谓首地而倒生，所以供人求者，其类下一。谷粟之于饥，丝枲之于寒，虽庸人孺子皆知常须而日用，不以时岁之舒迫而可以兴废也。至若茶之为物，擅瓯闽之秀气，钟山川之灵禀，祛襟涤滞，致清导和，则非庸人孺子可得而知矣，中澹闲洁，韵高
发布时间：2019-09-01
中国茶道审美文化的最显著特征之一，即乃虚静之美也。追溯历史，早在先秦时代，诸子百家对于虚静之说，就曾经有过种种论述，云：致虚极，守静笃，万物并作，吾以观其复……虚静恬淡寂寞无为者，天地之本也……虚静之说，本是根底于道家的审美学说。虚者，即虚
发布时间：2019-08-31
古人说泡茶，三分茶，七分水，我擅自做主重新更改了一下，泡茶，四分茶，一分法，一分具，四分水。以前一泡好茶，没有污染，茶有真香。人们只要找到好水就行了，甚至水的重要性远远超过了茶，也就是说随便的茶都是生态很好的，不过找到靠谱的水就要有本事了，
发布时间：2019-02-18
绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
喝茶敲桌子，是无礼还是有礼？
茶，很慢
茶艺四要——茶水火器
茶虽同，味道却不同
