26日，中国国际广播电台（ＣＲＩ）中外记者团一行来到信阳市商城县西河村。之前我们去茶庄品茶并了解了制茶过程，今天来到茶田亲身体验。
热心的茶农教我们如何采茶。关于茶我们知道的不是很多，蒙古国喝茶，但不产茶。今天有机会亲身体验采茶的全过程非常高兴，真的很神奇。
茶农告诉我们上面的嫩芽部分味道最纯，现在只是个小嫩芽，要经过多次晾晒、加工，才能最后成为清香的茶叶。这里包含着众多人的辛勤劳动，所以只是一片小嫩芽我也不想浪费。能够参加茶乡体验之旅真的非常高兴。中国不愧是个茶业大国，茶之国，茶在他们眼里不仅是个饮品，是一种文化、一种艺术。
众人所认识的功夫茶是什么样的？脑海里会有那些场景？茶海、茶壶、公道杯、品茗杯、闻香杯，一个人主泡，众人饮茶。功夫茶，是个耳熟能详的词，无论泡茶还是品茶，必要尝出味，品出韵，这才叫功夫。 人在草木间，叫茶。有学者批评中国的茶道，太注重于形式
发布时间：2019-03-26
普洱茶的“五德”健、奇、厚、和、真;普洱茶五德。健：养生保健之健;"天行健"之生命价值观之健;奇：产地原料加工及陈香之奇;民族文化背景之奇;变化迷人之奇;厚：形貌之厚;气韵之厚;涵容不同茶具和口味之厚;和：性非寒非热之中和;涵容不同文化
发布时间：2019-02-17
红茶留名于海外，国内大部分人知道红茶好，喜欢红茶的人也不在少数，很多人向我抱怨红茶苦涩，其实不然，红茶的曼妙美味比绿茶、乌龙茶更需要冲泡技巧。为方便大家在办公室/在家品饮红茶，我分别介绍“飘逸杯”、“盖碗”、“茶壶”等几种常用的简便易学的
发布时间：2019-02-18
如果说人生如茶，煎熬就是一种成全 熬得住，出众；熬不住，出局，这就是人生。 人生进退是常事，关键在一个“熬”字。火候到了，滋味自然就有了。 有人说人生如粥，有人说人生如药，也有人说人生如茶。 可无论是哪种滋味，都必然是在悠悠岁月中
发布时间：2019-04-24
绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
喝茶敲桌子，是无礼还是有礼？
茶，很慢
茶艺四要——茶水火器
茶虽同，味道却不同
