绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶我国虽然地大物博，幅员辽阔，风景名胜，数不胜数。但能够得上5A级资格的，凤毛麟角。庐山就是其中之一。
而庐山之所以这么牛，很大程度上，在于它的文化气息浓厚：陶渊明夸过，李白赞过，白居易歌过，苏轼诵过，朱熹题过，胡适表过，就连毛主席也评价过。因此单就这一点来说，5A级已入庐山囊中了。
而从某种意义上讲，庐山的文化气息，来源于庐山的茶。庐山产什么茶呢?那就要从头说起。
庐山种茶，历史悠久。远在汉朝就有记载：时东汉，佛教入中国，凡庐山起寺三百余座，僧侣云集。当时是，众比丘攀危崖，冒飞泉，竞采野茶，于白云深处，劈崖填峪，栽种茶树，采制茶叶。
至唐朝，白居易也曾到此挖药植茶，并写下“长松树下小溪头，斑鹿胎巾白布裘，药圃茶园为产业，野麋林鹳是交游”的名句。
到宋朝，黄庭坚有诗云：“我家江南摘云腴，落磑霏霏雪不如”。更是暗指了来历不凡的庐山茶，只是当时还没有名字而已。
后入明朝，朱元璋登基后，庐山的名望更为显赫。庐山茶也因此名扬全国，开始正式生产。且至明万历年间，李日华在其《紫桃轩杂缀》写下：“匡庐绝顶，产茶在云雾蒸蔚中，极有胜韵”的句子，表明了庐山产什么茶。
到了1971年，庐山茶被列入中国绿茶类的特种名茶，并以：条索粗壮，青翠多毫，汤色明亮，叶嫩匀齐，香凛持久，醇厚味甘的“六绝”一举扬名中外。
而这款千呼万唤始出来，久见其身，不闻其名的庐山茶，就是今日的庐山云雾。所以现在大家明白庐山产什么茶，且庐山茶所折射出的文化气息了吧。
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