绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶宁强县石牛道，是因秦王伐蜀、石牛粪金、五丁开道的故事得名，自古为中原通往西南的孔道。元朝以来，又称蜀栈、南栈。其路线是由汉中西行过褒水，经勉县入山区至金堆铺交宁强界，经大安、烈金坝折南，过五丁关至宁强县城，再转西南，经牢固关、黄坝驿、七盘关入川界而达成都，约600公里。该县境内共长85公里，多属险峻山径。《雍大记》记述五丁峡(或称金扣峡、宽川峡)云：“连云叠嶂，壁立数百仞，幽邃逼窄，仅容一人一骑;乱石嵯峨，涧水湍激，为蜀道之最险”。金牛道另有一条线路，从本县烈金坝西行经代家坝、阳平关、广坪河至金山寺青岩子(界牌)入四川界，去白水(今名沙州)至昭化而与宁强县城之路合。此道较为坦缓，是南北朝以前秦蜀主要通道。
宁强原名宁羌，境内置县设治迄今已有1370余年历史，县境东周以前为氐羌所据。春秋时期，白马氐据其西境，蜀据其东境。秦并蜀，置蜀郡，全境归辖。到宋朝，置三泉县直隶京师达137年，开我国中央直辖县之先例。
正因宁强地理生态环境的优势，加之又是汉水的发源地，茶叶生产历史悠久。唐朝陆羽《茶经》载：“茶树，金州(今安康)生地西城、安康二县山谷，梁州(今汉中)生于褒城、金牛(今宁强)二县山谷。”由此可知，本县在唐时已有种茶的习惯，到现在，青木川还保留有150年以上的老茶树。
巴蜀之地，是我国茶文化的摇篮，至今流传着的“以茶易马”，
“丝绸(茶)之路”和“茶马古道”的佳话，都与宁强有关。川茶传陕时，羌州(宁强)就是第一站。如何从这消失的古栈道中，考察得出宁强金牛茶马古栈道蜀门遗址呢?
2004年4月18日，韩兴海与中华茶人联谊会会员、宁强县农业局局长丁振华以及殷开鲜等人，爬山涉水来到了宁强县与四川广元交界的2425公里处的黄坝驿乡(宁强段)关沟村草皮山南崖，海拔约为900米以上的山腰之间，他们仔细踏勘，发现此处山石曾经人工凿开，犹如深谷，高数十米，约展臂之宽，设有石门掩挡，可起到“一夫当关，万夫莫开”的作用。石道上还留有碎坏的石块，马踏的蹄窝，脚夫“打杵”留下的印记。“打杵”是巴山“背二哥”不可缺少的行路工具，丁字形，由于途中歇息时支撑背负的重物用。构造十分简单，却是十分管用的。还有南崖面上的柱痕和风雨的侵蚀得难以辨清的文图，时隐时现。这就是金牛茶马古栈道蜀门遗址保留较好的一段。
喝茶敲桌子，是无礼还是有礼？
茶，很慢
茶艺四要——茶水火器
茶虽同，味道却不同
