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中国茶叶有哪些种类中国悠久的茶文化

2019-09-08 访问量: 11 茶礼仪网

饮茶在中国有着悠久的历史,茶 山茶科,常绿灌木。叶革质,长椭圆状披针形或倒卵披针形.边缘有锯齿。秋末开花 ,花1—3朵腋生,白色有花梗。蒴果扁球形,有三钝棱。那么在中国茶叶有哪些种类有什么功效?

中国茶叶有哪些种类中国悠久的茶文化

中国茶叶种植分布在中部、东南部、西南部。若分类方法是依据茶叶中黄烷醇含量多少以及干、湿和色泽的不同,中国茶叶有哪些各类有什么功效?若以此依据分为绿茶黄茶黑茶白茶、青茶和红茶六大类。而绿茶的品种繁多,在市场多见的是浙江、安徽、河南的茶叶。其中浙江茶叶中龙井是名茶,产干杭州西湖。其实浙江还有许多名茶,但产量都很小。安徽的茶主要是黄山毛峰,河南南部信阳产茶叶.名日信阳毛尖.但这种茶叶与浙江、江苏、安徽的茶叶相比就差了一些。江苏的茶叶以碧螺春为极品,产干苏州洞庭山碧萝峰。

中国茶叶有哪些种类有什么功效,据分类方法不同答案就不同,但功效都大同小异。下面再介绍几种不同的分类方法,看看相应分类后中国茶叶有哪些种类有什么功效。

茶叶以形容形状的为多,如瓜片、雀舌、毛尖、紫笋、珍眉等。以采摘时期币同而命名.古今亦有,如云南的春尖 安溪的秋香、冬片等。以制茶技术不同而命名,如炒青、烘青、蕉青、窑化茶等。以茶树不同而命名的,如乌龙、 水仙、毛蟹等。

中国茶叶有这些种类,有什么功效?我们根据中国茶叶有哪些种类有什么功效的思路来回答这个问题。即据第一种分类方法说明茶的功效。

红茶 适合身体虚者,茶性相对温和,红茶的茶色素含量较高,而茶色素可促进血液循环和调脂。

青茶 在日本被称为美容茶,适合需要减肥、心情急躁的人。有研究说乌龙茶可分解脂肪,减肥健美。

白茶 可改善睡眠,适合精神紧张、压力大、睡眠不佳的人。白茶里的茶氨酸比较高,可改善睡眠、增强记忆力,舒缓神经、消除紧张情绪。

绿茶 适合工作忙碌,用电脑较多的青年人。绿茶中茶多酚保留最多,它主要以儿茶素含量为多,可起到免疫调节、抑制细胞增殖、抗氧化的作用。

黑茶 黑茶分为生普熟普。生普具有减肥、降低血压、调节血脂的效果,适合爱美人士和三高人士饮用;熟普具有平和养生、养胃健胃的效果,适合体虚和胃肠功能不好的人饮用。

黄茶 适合消化不良、食欲不振的人。黄茶是沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良、食欲不振、超重肥胖者,都适合饮之。黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质,对防治食道癌有明显功效。

总之,不管中国茶叶有哪些种类有什么功效,只有选择适合自己的茶才是最好的。

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