绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶广州，和广东人，都非常喜欢喝茶，特别是广东人，简直就是把喝茶当做生活中的一部分了，城市和乡村，都一样到处是茶馆茶楼，并且常常无虚席。我有一位伯母当时已经是耋耄高龄了，每天早上，她都一个人在茶楼里独坐，一盅一件，自娱自乐，风雨不改。下面看看广州茶文化，广州人的饮茶习惯。
饮茶，的确是休闲、养生、联络、交流、谈判、聚会的最佳平台，是我们祖先的伟大创造。茶楼有如此的功能和魅力，自然经久不衰。对于我们老年人来说，饮茶的意义还有所不同，更注重的是一个“叹”字。饮茶就是叹茶，几个老友聚在一起，悠闲地享受生活，从容地品尝日子，惬意地打发时光。多少生命的过往和感慨，都在那茶里了。
今天茶楼的繁荣，远胜当年。当年里面人声鼎沸，外面却是静悄悄的;如今里面人头涌动，门外也是车水马龙。过去候席的人很少，今天厅外候席的人都排起了长龙，甚至要提前预订。还有一件让我们这些饮了几十年茶的老人感到很奇葩的事：过去上茶楼，都点那些虾饺、鸡球方包、烧卖、蛋挞等高档点心，而现在往往最不能缺的是一份青菜!
这些细节，这些微妙的变化让人从心底里隐隐感受到一种甜蜜和幸福。
茶来茶往，我已经走到了金色的秋天，收获了人生丰厚的财富。茶的味道，也由混沌到浓郁到清醇。在重阳节到来的时候，在老朋友又要相聚、孩子们又要领我上茶楼叹茶的时候，我不悲秋。为了这茶的味道，我一定要走向一个又一个春天。
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喝茶敲桌子，是无礼还是有礼？
茶，很慢
茶艺四要——茶水火器
茶虽同，味道却不同
