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苦荞茶6大营养素

2019-09-09 访问量: 11 茶礼仪网
   1、生物类黄酮

   主要成份是芦丁,又名维生素P。其主要功效是:软化血管,改善微循环,清热解每、活血化瘀、拔傅生肌、有降血糖、尿糖、血脂、益气提神、加强胰岛素外周作用。

   2、微量元素和矿物质

   苦荞麦含有多种有益人体健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒等,能有效的调节人体机能、仰止自由基。

   3、维生素

   苦荞中包合丰富的维生素B2、维生素PP、维生素E等,能仰止自由基、促进细胞再生、防止衰老对心脑血管疾病、高血压等有很好的作用,同时能保护和增进视力。

   4、纤维素

   也称膳食纤维。含量达到1.6%,具有整肠通便,清除体内琴素,是人体消化系统的清道夫。

   5、蛋白质

   合有19种天然氨基酸,总合量高达11.82%。富合精氨酸和组氨酸。并且苦荞蛋白有近三分之一为清理蛋白,可清理体内礴素和异物。而且,苦荞蛋白由于富含精氨酸,可以防止体脂增加。

   6、脂肪酸

   苦养麦中油酸和亚油酸合量极高,而亚油酸是人体最重要的脂肪酸,体内不能合成!对幼儿有促讲生长发育作用。对成年入可防止冠心病。同时因合有抑制皮肤生成黑色素的物质,有预防雀斑及老年斑的作用,是美容护肤的佳品。

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黑苦荞茶产地在哪?比较出名的黑苦荞茶品牌有哪些?

黑苦荞茶是发源于中国,据说只能长在高寒地区,受自然条件限制,其产地主要分布在中国的华北地区及西南部,原产地主要在四川、云南、贵州和山西等地,四川大凉山被誉为“黑苦荞之都”。

大西南可以说是中国苦荞的发源之地。就产量而言,云南是全世界苦荞产量最高的地区。其苦荞大多作为原料出口到日本、韩国等对苦荞需求较大的国家。山西也有苦荞,但产量很少。

黑苦荞茶产地在哪?比较出名的黑苦荞茶品牌有哪些?

目前比较有名的黑苦荞茶品牌:

1、安喜(中国苦荞茶的发明者,独有三项苦荞茶专利,是市场上质量最好的苦荞产品之一)

2、环太(综合性特产生产企业,品牌宣传比较多,接受度一般)

3、彝乡人(较早的品牌之一,产品包装有大凉山民族特色)

4、三匠(近年来新创品牌,广告投入很多,所以知道这个品牌的人也较多)

5、彝家山寨(新品牌,产品包装有凉山特色,质量有待市场检验)

多喝苦荞茶去油去腻身体健康

多喝苦荞茶去油去腻身体健康,苦荞茶的出现,让人们认识到了养生的重要性,苦荞茶越来越受到人们的重视了,作为养生茶,可是在养生中开创了小热潮呢,苦荞茶不是传统意义上的茶饮,儿时一种经过植物果实翻炒的一种炒茶,是不是比较特殊?

多喝苦荞茶去油去腻身体健康

苦荞茶,并非传统意义上的和绿茶、红茶、花茶等相类似的茶,严格意义上来说应该算作是一种炒米茶。将苦荞的种子苦荞米,经过筛选、烘烤等工序加工而成,最终成为了冲饮品。

位于国防路的一家苦荞茶专卖店,十平米的店面里放着各式包装的苦荞茶饮品。“这种苦荞茶不仅味道好,而且喝了之后,对于宿便有着很好的功效,现在都觉得身体轻松了很多,所以又来购买。”一位正在挑选苦荞茶的消费者说道。

“我们的产品可以分为黄苦荞茶系列和黑苦荞茶系列。黑苦荞系列中,茶含有丰富的水溶性膳食纤维,可以促进肠道蠕动。并有效抑制脂肪的吸收,经常饮用还可以达到去油、去腻,排毒养颜的功效。”店面负责人表示,苦荞麦是谷类作物中唯一集七大营养素于一身的作物,苦荞茶比较适合于长期饮用。

“平均价格不超过50元,就能达到健康养生的功效,是很多产品比不上的。特别是黑苦荞茶,感觉现在‘黑’已经成为了质量的象征,‘黑豆,黑米’等都被认为是益于健康代表。”该负责人表示,并且很多消费者,都是在第一次购买苦荞茶之后,又再次来购买。

多喝苦荞茶去油去腻身体健康,常和苦荞茶堪比高昂价格的滋补品好得多,苦荞茶的味道怪怪的,不过喝习惯了就好了,对身体还是有很多好处的,营养非常的丰富。

9大营养成分苦荞茶好处多

生物类黄酮

主要成份是芦丁,又名维生素P。其主要功效是:软化血管,改善微循环,清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降血糖、尿糖、血脂、益气提神、加强胰岛素外周作用。而芦丁在其它谷物中几乎没有!

微量元素和矿物质

苦荞麦含有多种有益人体健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒等,镁的含量是小麦面粉的11倍以上,铁元素是其它主粮的2—5倍,锌为1.5倍以上,锰为1.4陪以上,钾为小麦的2倍,大米的2.3倍,黄玉米面的1.5倍。镁、钾的高含量大大增强了苦荞粉的营养保健功能。

淀粉

苦荞中的淀粉含量在63.3%-72.5%,研究发现苦荞的淀粉的含有相对高比例的耐消化淀粉有利于葡萄糖缓慢释放,因此苦荞可用作糖尿病的良好膳食品种。

维生素

苦荞中含有丰富的维生素。维生素B2的含量是玉米粉和大米的2—10倍。维生素PP有降低人体血脂和胆固醇的作用,是治疗高血压、心血管病的重要辅助药物;尤其是对老年患者具有特别疗效,能降低微血管脆性和渗透性,恢复其弹性。对防止脑溢血、维持眼循环,保护和增进视力有效。维生素E中r生育酚含量较高,对防止氧化和治疗不育症有效,并有促进细胞再生、防止衰老作用。

纤维素

也称膳食纤维。含量达到1.6%,是普通米面的八倍之多,具有整肠通便,清除体内毒素的良好功效,是人体消化系统的清道夫。

脂肪

苦荞麦中油酸和亚油酸含量极高,而亚油酸是人体最重要的脂肪酸,体内不能合成!对幼儿有促进生长发育作用。对成年人可防止冠心病。同时因含有抑制皮肤生成黑色素的物质(2,4二羟基顺式肉桂酸),有预防雀斑及老年斑的作用,是美容护肤的佳品。世居高山的彝族女子唇红齿白,皮肤细嫩。

蛋白质

含有19种天然氨基酸,总含量高达11.82%。特别含有一般植物如小麦、稻米所缺少的赖氨酸,富含精氨酸和组氨酸。并且苦荞蛋白有近三分之一为清理蛋白,可清理体内毒素和异物,而且,苦荞蛋白由于富含精氨酸,可以防止体脂增加。

氨基酸

苦荞的氨基酸含量高,从下表可比较出其中人体必需的8种氨基酸含量都高于小麦、大米和玉米。苦荞和大宗粮食8种人体必须氨基酸含量比较%

黄酮、糖醇类物质

苦荞中的黄酮类物质主要成分一芦丁,具有维持血管张力,降低其通透性,减少脆性,维持微血管循环。苦荞黄酮对冠心病、心脑血管病和周围血管病均具有良好的食疗作用。

苦荞麦中含有D-手性肌醇,D-手性肌醇是肌醇的一种立体异构体,具有手性机构的功能性物质。D-手性肌醇能促进胰岛β细胞对胰岛素素的敏感性,具有调节血糖作用。 (图片来源:CFP)