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黄茶
普洱茶
花茶
其他茶茯茶始于陕西之泾阳，原称“泾阳砖”，因历史上长期以来是以湖南黑毛茶用篾篓包运至泾阳加工的，又称“湖砖”。 至于泾阳茯砖始于何时，尚无文字考证。
据《明会典》载明武崇正德十年(1515年)海年招马，蕃人不辨秤衡，止订篦中马，篦大则官亏，小则商病，令酌为中制，每千斤定三百三十篦，以六斤四两为准，正茶三斤篦绳三斤。很明显这是指散茶，至1630年(明思宗崇祯三年)有资料说“是时西北边销茶已基本年使用安化黑茶，先在陕泾阳制成茯砖茶每封旧秤五斤，二封装篦，十篦为一引。茯砖的诞生可能在1515年以后，1630年之前的百年之间。
到了现代，茯茶因其独特的发酵工艺以及显著的保健功效，重获青睐。茯茶由原来的传统边销开始内销、侨销、外销。韩国、日本称其为美容之茶，减肥茶。传统技术的突破，特别是泉笙道茶业承担的优质茯茶科研项目，使得茯茶更加适应现代人的饮用习惯。
茯茶，这一古老的中国独有之茶，正在重新焕发活力。
茯茶和藏茶的品质特征不同
一般来来说，要看茶叶之间的区别，甚至看茶叶的鉴别都可以按照品质特征来看、来选。所以看茯茶和藏茶的区别，那么先看茯茶和藏茶的品质特征。茯茶和藏茶的品质特征不同，具体如下：【茯茶】
外形规格整齐、匀整，色泽褐黄，金花显露，菌落饱满，分布均匀；香气纯正持久，陈香显露；汤色清澈，红浓明亮；滋味醇厚回甘，略显绵滑；叶底暗褐，较匀齐。
1、形状：四四方方，形状规则，没有缺角。
2、手感：优质茯茶分量较沉，劣质茯茶较轻;用手扭动茯茶，优质茯茶不易松散，劣质茯茶则较为松散。
3、颜色：色泽显黑褐色或者黄褐色是正色。
4、叶底：叶片比较均匀能看到明显纹路，含梗量适当的为优，叶片不均、质量不好、含梗太多等的茯茶，品质稍劣。
茯茶功效突出原因在于有一种金花菌(冠突散囊菌)，使砖茶里面布满星星点点密密麻麻黄色的“金花”。“金花”越茂盛，品质就越好，对消化、对生理的调节作用就越大。
以肉食为主的西北牧民，宁可三日无食，不可一日无茶。可见茯茶在他们生活中的重要性。茯茶消滞去腻，降脂降血，平衡生理，是不争的事实。
茯茶的“金花”，一目了然，茯茶金花菌的作用，不是其他茶可以替代的。
茯茶中有人体必须的多种氨基酸、维生素和微量元素，茯茶的原材料本身具有对人轮状病毒的抑制作用，能有效地阻断人体致癌性亚硝基化合物形成；所含脂肪分解酵素含量高于其他茶类。
【藏茶】
康砖茶：外形呈圆角长方形，表面平整、紧实，洒面明显，色泽棕褐。内质香气纯正，汤色红褐、尚明，滋味纯尚浓，叶底棕褐较老。
金尖茶：外形呈圆角长方形，稍紧实，无脱层，色泽棕褐。内质香气纯正，汤色黄红、尚明，滋味醇和，叶底暗褐老。
康尖茶：外形呈圆角方形，表面平整、紧实，色泽棕褐，内质香气浓郁纯正，汤色红而透亮，滋味醇和甘爽，叶底棕褐稍老。
品相：
以传统藏茶茶砖为例，藏茶茶砖上凹下平为砖型，四边线条规整，紧压适度，表面有微青茶整叶片撒面（老茶除外），光泽褐黑，无霉变；
切片：
将砖茶竖立用茶刀垂直下切，首先感觉切擦音清脆顺滑，不滞刀，切下的整片茶表里如一，褐黑整洁，梗叶服帖，无絮状物，观察切开后的砖茶内部无杂质，排序整齐；
揉碎：
用指扳揉切下的片茶，观察紧压茶解压后的状况（因藏茶属深度发酵茶，为酵化充分，发酵前要进行粗粉碎，叶片和梗等全株拼配物必须切碎在05-1.5cm左右），标准揉碎物及为冲泡备茶，要梗叶均匀，无杂质，碎末少，正褐色，无任何霉点。
气味：
藏茶正香为栗子香带茶清香，新茶酵化气味并不明显，无仓味，无霉味，无杂陈异味；
滋味：
藏茶的茶汤滋味进口清爽，不涩不苦，新茶有较浓烈的康味（为栗香，清香的混合），次品藏茶有杂味，或出现酸、涩、苦。青草味在新茶中常见（藏区普遍喜欢带青草味），正品的藏茶滋味中有一种纯发酵的正气，味甘甜滑利，满口留香，无杂陈味。苦涩、霉味、酸涩、杀喉、口干燥都是藏茶中的次品。
汤味：
藏茶茶汤的香味其实在冲、泡、煮一瞬间已经展现出来，但具体要把茶味中的香型区分出来还是需要技巧，茶汤香味属自然散发，藏茶香型非常丰富，好藏茶属康砖（康香、栗子香）、金尖（清香、花香、饭香）、雅细（沉香、枣香、参香），不同年份的茶香型还会变得丰富。
综上，茯茶和藏茶的品质特征是不同的。
饮用茯茶的禁忌，茯茶的这些“死对头”一定要牢记！
茯茶的养生保健功效，一直以来都为茶友们所津津乐道。但是其独特的发酵手法造成了茯茶独特的味道、形态及其物质构成。这也使得茯茶特容易与一些食物发生冲突，产生化学反应，生成有害物质，并且对人体健康造成损害。一起来看饮用茯茶的禁忌，茯茶的这些“死对头”一定要牢记！
茯茶的“死对头”
1、死对头之一——酒
我们一直被一句话迷惑着：“酒后喝茶好，利肝还醒酒”，真正喝高过的朋友大概最能最能体会到这句话错得有多彻底。
喝多了再喝茶，人会更难受，冒虚汗不说，胃里更是翻江倒海，饮完酒后喝茶是十分不明智的，加大心脏负荷很容易造成酒后事故。
喝醉了来杯热牛奶睡一觉，第二天吃完早饭以后再喝茯茶，对受损的肠胃才有帮助。
2、死对头之二——蛋白质
茶中的酸性物质和蛋白质糅合在一起，会减少肠道的蠕动，使肠道里水分减少，影响消化系统，造成便秘。
一般来说，吃了高蛋白食物如牛肉、牛奶、鸡蛋等，3小时之内不要喝茯茶比较好。
3、死对头之三——药
无论中药还是西药，和茶似乎天生就是相克的，茶中的物质易与药物中所含的元素发生化学反应而产生沉淀，影响药效。
所以吃药期间禁止喝茶，特别的茶气很足的茯茶。
4、死对头之四——动物肝脏
动物的肝脏多有造血功能，所以其中含有大量对人体有益的铁元素。
如果吃肝脏时喝茯茶，会大大减少人体对铁元素的吸收，等过三五个钟头再来喝却是极好的，能有效降低胆固醇，防止三高。
5、死对头之五——芹菜木耳等降脂蔬菜
茯茶降脂，你再和这些寡淡到不行的蔬菜一起吃，身体里没点油水，很容易贫血、低血压。
比起高血压，低血压的危害也不小，容易造成人体抵抗力下降，浑身无力，易受感冒等病毒的侵蚀，所以要注意食物间的平衡。
什么体质不可以喝茯茶？
1、孕妇
如果是正在怀孕期的女性，那么自然是不适合喝茯茶的，毕竟茶叶中所含的大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿的健康成长是非常不利的，会影响胎儿的健康发育，为了避免咖啡碱对胎儿产生过分刺激，所以孕妇是不可以喝茶的。
2、温热体质
茯茶，是一种后发酵茶，发酵后为温性茶叶，所以一般来说，如果是温热体质的人群，那么喝安化黑茶的时候自然是需要注意的，避免引起“火上浇油”的现象，从而出现上火的现象发生。
3、营养不良
太瘦、营养不良、蛋白质缺乏者，都不建议喝茶，因为茯茶内含的某些物质成分，会干扰身体对蛋白质的吸收，因为太瘦、营养不良、蛋白质缺乏者，最好是不要喝茶的好。
4、哺乳期
正在哺乳期的妈妈是不建议喝茯茶的，道理和孕妇不可以喝黑茶是一样的，为了避免黑茶中不良成分影响胎儿生长，所以还是需要克制一下。
5、失眠
如果你经常失眠，或是你容易失眠，对茶叶成分特别敏感的人群，就不建议喝茶了。还有神经衰弱患者也是不建议喝茶的，否则的话很容易让人引起失眠的现象发生哦。
6、特殊病患
身体患有特殊病的人群是不建议喝茯茶的，尤其是病情不稳定的情况下不要喝黑茶，否则的话茶叶中所含的茶碱、咖啡因等，这些物质会干扰身体的正常机能运作，从而促使产生并发症。
7、贫血
如果身体有贫血的话，那么是不建议喝茯茶的，因为黑茶中的鞣酸成分可以和铁产生不溶性的综合物，导致身体得不到铁元素的吸收，从而加重贫血的现象。
8、月经期间
女性在生理期内是不建议喝茯茶的，否则的话会诱发月经综合征，会让女性出现月经不调、经期腹痛的现象发生，从而危害身体健康。
综上所述，我们可以了解到黑茶虽然是一种非常好的茶叶，但是并不是任何人都适合饮用的，大家在饮用之前，一定要先了解清楚自己的身体体质，然后再看看自己是否适合饮用这类性质温和的黑茶哦，只要合理科学的饮用，才可以真正的促进身体健康哦。
泾盛裕茯茶商队抵敦煌重现丝路文化盛事
好茶网讯： 6月10日上午，“泾阳茯砖茶·丝绸之路文化之旅”活动暨（敦煌站）产业推介会在敦煌文化雕塑博览园景区广场正式拉开帷幕。
同时，泾盛裕茯茶丝绸之路文化之旅驼队商队由敦煌中学十字向南至鸣沙山月牙泉景区再过境敦煌市区。中午到达宿营地，沿途吸引众多路人驻足围观。
此次活动响应国家"一带一路"的战略部署，旨在传播丝路茶文化，宣传泾阳茯砖茶，全方位展示泾阳茯砖茶产业，复兴古丝绸之路传奇，续写各族人民文化交融的新篇章。陕西·泾阳、甘肃·敦煌两地相关领导应邀出席了此次活动开幕式。
"泾阳茯砖茶·丝绸之路文化之旅"大型活动去年秋季由陕西泾阳启程。136峰骆驼、8匹马、数十辆宣传车、一百多位丝路英雄，历时一年之久，行程一万五千余公里，跨越中哈两国，途径陕、甘、宁、青、新5个省会城市及16个地级城市，最终到达哈萨克斯坦江布尔州陕西村。自商队启程以来，近半年时间，已跨越陕西、宁夏、青海两省一自治区，目前抵达甘肃敦煌。
作为泾阳茯茶的龙头企业，为实现泾阳茯茶产业和文化重现辉煌的历史使命，陕西泾盛裕茯茶集团将传统的茯茶文化与现代营销理念完美结合，进行大胆地突围与尝试，致力于传播泾阳茯茶文化，振兴泾阳茯茶产业。此次敦煌活动期间，将举办"'一带一路'文化传播与经济发展（中哈）圆桌对话"、"泾阳茯砖茶产业推介会"、"新丝路茯茶文化展"、"丝路风情摄影展"等大型活动，旨在以茯茶文化与丝路文化相结合的独特方式传播丝路文化，促进茶文化的推广与交流。
"泾阳茯砖茶·丝绸之路文化之旅"作为中哈两国共同举办的大型文化交流活动，不仅在追溯、传递一种文化，也是泾阳茯茶在产业发展中的积极探寻，是在促进中哈两国民间的深度合作、文化交流、以及共同繁荣。
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