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健康喝茶的建议

2019-09-17 访问量: 11 茶礼仪网



身边不乏爱喝茶的人,特别是一些老者,白发苍苍,身体却很硬朗。


他们中大多有喝茶的习惯,有的老人家可以说喝了一辈子的茶,他们对喝茶也有自己的见解和习惯。


听说有一位喝茶一辈子,研究茶大半辈子的老前辈的一些喝茶的心得:


“饮茶一分钟,解渴;饮茶一小时,休闲;饮茶一个月,健康;饮茶一辈子,长寿。”


今天总结了几点关于喝茶的建议分享给大家,希望对茶友们有用。





适量喝茶


一般健康的成年人,平时又有饮茶习惯的,一日饮茶12-15克左右,分2-3次冲泡是适宜的。


油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量。


孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少。



不同季节喝不同茶


茶友们可能都听过一句“跟着节气去喝茶”,也是有一定道理的。


春天的时候多喝一些花茶,夏天多喝些绿茶,秋冬多喝红茶或是乌龙茶,对身体都是有益的。


当然,这也的看个人的喜好。





不同体质喝不同茶


茶根据发酵程度不一样性质也不一样,绿茶未发酵,性偏寒,胃不好的人就不能多喝,喜欢喝的话可以多放一段时间再喝。


红茶是全发酵茶,性温,脾胃不好的人多喝一些较好。



吃过盐渍蔬菜和腌腊肉制品可以多喝茶


茶叶中的儿茶素类物质,具有阻断亚硝胺合成的作用。


因此食用了盐渍蔬菜和腌腊肉制品以后,应多饮些儿茶素含量较高的高级绿茶,可以抑制致癌物的形成,而且能增强免疫功能,有益于健康。





糖尿病患者宜多饮茶


糖尿病患者一般宜饮粗茶,饮茶量可稍增多一些,一日内可数次泡饮,使茶叶的有效成分在体内保持足够的浓度。


饮茶的同时,可以吃些番瓜食品,这样有增效作用。一个月为一疗程,通常可以取得很好的疗效。



饭后不宜马上饮茶


饭后立即饮茶,势必冲淡胃液,影响食物消化,同时茶中的单宁酸能使食物中的凝固物质,给胃增加负担,并影响蛋白质的吸收。饮茶最好是在饭后一小时。





饮茶可减轻吸烟的危害


茶叶中的茶多酚能抑制自由基的释放,控制癌细胞的增殖。自由基是人体在呼吸代谢过程中,在消耗氧的同时产生的一组有害“垃圾”。


自由基也是造成基因变异、致癌的重要原因。茶多酚进入人体后能与致癌物结合,使其分解,降低致癌活性,从而抑制致癌细胞的生长。



茶叶的储存很重要


茶叶需要密封储存,有条件的茶友可以用罐子将茶叶装好,外面套一层密封袋。


部分茶叶可以放到专门储存茶叶的小冰箱保存。


密封、低温可以避免茶多酚被氧化,专门的冰箱可以避免串味。这样保存,茶叶一般可以保存6-12个月不变质,不变味。



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