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桂花茶香枕

2019-09-18 访问量: 11 茶礼仪网

花茶香枕:桂花有滋养精神,悦颜和色之作用,茶与桂花珠联璧合,助眠安神。建议女性的睡眠时间应保证8-10个小时,晚上入睡时间不要超过11点。

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桂花茶的主要价值功能

大家对花茶的熟悉程度不用小编再多做什么解释了吧,长期选用桂花茶的茶友们对桂花茶还是有一定的了解吧,桂花茶和其他的花茶一样都有着保健功效和药用价值,可是你们对桂花茶的了解够不够深入呢?下面小编就给大家讲讲桂花茶的主要价值功能。

桂花茶的主要价值功能

桂花茶,是中国的主要茶类之一,属于花茶,由桂花和茶叶窨制而成,香味馥郁持久,汤色绿而明亮,在采集、配置、生产、包装等各流程中,严格经过茶胚制备、新鲜桂花采收、茶胚窨花、通花散热、筛除花渣、复烘干燥、虑网包装、保质贮藏等8道工序。以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛。桂花茶具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效。

桂花茶的功效是温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺,桂花茶的作用是舒畅精神,养阴润肺,可净化身心,平衡神经系统。

桂花茶温补阳气之功效 。 主治:阳气虚弱型高血压病。症见眩晕,头晕,腰痛,畏寒肢冷,大便溏,小便清长,舌质淡,苔白,脉沉细。桂花茶对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。

桂花茶具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。夏天很多人觉得皮肤干燥,或由于上火而导致声音沙哑,在绿茶或乌龙茶中加点桂花,可起到缓解作用 。桂花茶系桂林特产,桂花茶茶叶用鲜桂花窖制后,即不失茶的真味又带浓郁桂花香气。饮后有通气和胃的作用,适合胃功能较弱的老年人饮用。

以上所述内容就是关于桂花茶的主要价值功能,长期饮用桂花茶能带来的好处固然不少,可是长期过度过量的饮用就会给身体带来一些副作用了。希望小编带来的知识点能给爱茶的你们带来一点帮助。

桂花茶怎样窨制

  桂花茶是由精制茶坯与鲜桂花窨制而成的一种名贵花茶,在采集、配置、生产、包装等各流程中,严格经过茶胚制备、新鲜桂花采收、茶胚窨花、通花散热、筛除花渣、复烘干燥、虑网包装、保质贮藏等8道工序制作而成。其香味馥郁持久,茶色绿而明亮,深受消费者宠爱。那么,桂花茶怎样窨制呢?下面我们来了解下桂花茶的窨制工艺。

  桂花茶窨制工艺

 

  一、采制鲜花

 

  采用的鲜花桂花,一般用糖渍或盐渍保存,如将鲜桂花直接晒干或烘干,由于香精油损失太多,几乎成了没有香气的花渣。被渍过的桂花,添加使用的的范围很广倒真如桂花酸梅汤、桂花莲子羹、桂花藕粉、桂花汤圆贵桂花酒等,都离不开桂花。

 

  二、窨制

 

  1、原料配比:一般按50公斤精制茶胚配用鲜桂花15公斤,可视花茶的档次适当增减。

 

  2、茶胚制备:选用1芽2叶的鲜嫩茶叶作原料,采用“高温刹青、快速揉搓、安全烘干”的制茶新工艺制成绿茶胚。要求茶胚叶片幼嫩,条索紧结、气味芳香,含水量在5%以下,待冷却到26-30℃时即可窨制。也可取精制绿茶成品,烘热至30℃时窨制。

  3、桂花采收:在桂花盛开期,在花朵成虎爪形、金黄色、含苞初放时采摘,做到轻采、松放、快运,绝对不可用竹竿敲打,以免花朵破伤而变红。采回鲜花要及时剔除花梗、树叶等杂物,尽快窨制。桂花有金桂、银桂、丹桂、四季桂和月月桂等品种,其中以金桂香味最浓郁持久、品质上乘。

 

  4、茶胚窨花:首先在洁净的竹垫或白布上铺放一层茶胚,然后按原料配比量均匀加放一层桂花。照此一层茶一层花重复铺成堆,顶层以茶胚覆盖堆窨。若室内温度低于20℃时,用白布罩盖茶堆保持温度稳定,促使鲜花正常吐香。桂花较少时,可按上述方法在木箱等容器中与茶坯窨制。

 

  5、通花散热:通花就是将茶堆扒开晾凉。当茶胚吸香2-3小时、茶堆温度上升到40℃时,要及时扒开茶堆,上下翻动1次,让其散热。当茶堆降温至30℃以下时,须收拢成堆进行第2次窨花,使茶胚均匀吸香。

  6、筛除花渣:待桂花成萎蔫状态,花朵变成紫红色,手摸茶胚柔软而不沾手时,就应结束窨花。扒开茶堆,将花渣筛去,晾干后可配入茶中。

 

  7、复烘干燥:茶胚在窨花吸香时,也吸收了大量水分,含水量高达15%,要尽快复烘干燥,使含水量降至5%左右,以免霉变。

 

  8、包装贮藏:烘干后即成桂花茶,自然冷却24小时,按重量规格用精致纸袋和复合膜袋密封包装好,装入纸箱内,就可供应市场或放入通风干燥的室内贮藏。注意防潮湿霉变、防鼠害,贮存期不超过1年。

  桂花茶存储方法

 

  桂花茶因其宜人的芳香而受到广大消费者的青睐,桂花茶采收加工后,必须及时进行科学的包装、贮藏,才能保持其药效、质量和价值。否则,若包装贮藏不当,使其出现虫蛀、霉烂、变质、挥发和变味等现象,不仅失去药效,而且用后还会产生毒副作用。

 

  如玫瑰花、月季花、桂花等多含挥发油,气味浓郁芳香,色彩鲜艳,不宜长期暴露在空气中。

 

  (1)此类花茶宜用双层无毒塑膜袋包装。

 

  (2)袋中放少理石灰明矾、干燥的锯木屑、谷壳等物。

 

  (3)扎紧后贮藏于干燥、通风、避光处。

  注意事项:

 

  (1)复烘干燥:桂花茶的做法在茶胚窨花吸香时,也吸收了大量水分,含水量高达15%,要尽快复烘干燥,使含水量降至5%左右,以免霉变。

 

  (2)包装贮藏:烘干后即成桂花茶,自然冷却24小时,按重量规格用精致纸袋和复合膜袋密封包装好,装入纸箱内,就可供应市场或放入通风干燥的室内贮藏。

 

  (3)注意防潮湿霉变、防鼠害,贮存期不超过1年。

 

  上述内容就介绍到这里。桂花茶历史悠久,早在唐宋时期,官妃御女就已利用食物内服,使人产生香味的方法,在古代被称为“香身”。此外,桂花茶具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效,经常适量的饮用是有好处的。

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文/水无味
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今天放松一哈哈,拾回一点点甜蜜素添加剂。





08年以前我对于茶的认识是很粗浅,很模糊的。

基本上是有了就喝,没茶就喝水,早期茉莉花茶居多,后来毛尖居多。

08年偶然得到了一把朋友从宜兴带回的紫砂壶,还是个国家级助工做的。我对于紫砂就更不懂了,开始上网浏览关于紫砂的知识。"

开始知道“开壶”、“养壶”是有很多讲究的。呵呵,看的茫茫然,一直未去实践,只是记住了“铁观音”养壶是很容易出效果的。

到了08年冬季,发生了一系列不爽的事情,而且会持续好长的时间,心里很郁闷,人也很疲惫,又没有什么好办法去改观。

在一个周末,去买回了一套茶盘和一斤普通的铁观音,开始养壶了。

第一次都是很认真的,那把壶是按照论坛里最复杂的方式去开的,先白开水煮,自然冷却后再放了豆腐煮,再自然冷却后放进茶叶煮,再自然冷却,晾干几天后才开始泡茶。

那以后的壶,再没有享受过这般的待遇了!

记得那个冬天,在家人都休息以后,我才开始养壶的功课:

暖暖蒙顶山绿茶的灯光下,陈列茶具,烧水等开。。。。。。

寒夜里的水汽格外氤氲。。。。。。

当时我是用的速成养壶法,就是在壶内注满开水的情况下,用养壶笔沾了茶汤刷壶,由于壶身处于高温状态,很快刷上去的茶汤就蒸发了,而茶油会更多的渗进壶身。就这样一遍一遍的涂抹,只到壶身温度降低,茶汤干的很慢了。就出汤再注入开水。然后继续刷茶汤。。。。。。

铁观音的香气得到了充分的展现,在氤氲不断的、诱人梦幻的白色水雾里尽情释放比香水更清雅的、更诗意的芬芳。。。。。

我则基本上处于不停的养壶状态,茶只能喝到寥寥几杯而已。而且根本顾不上去品味茶汤。

在茶香的感染下,心情格外舒畅,在壶身的干湿光泽变化里,精神格外专注,在机械的程式化的操作里,逐渐靠近了“物我两忘”的隔夜的铁观音能喝吗惬意境界。。。。。。

在那个状态下,尘世于我如浮云。。。。。。

抛去万千喜与悲,只余此情于此景。。。。。

7泡茶完毕,基本上半个小时过去了。收拾完茶具,就可以去睡一个分外香甜的冬眠觉了。

早上起来后,出门之前,总要在自然光线下,细细的看上几眼紫砂壶的光泽变化几多,才安然玫瑰花茶什么品牌好的去上班。

那种牵挂,一如初恋的情愫!

这段功课让这个冬夜变得很温暖,让疲惫的心灵加持了正向的能量,让心情能够在逆境里开出欢乐的小花。。。。。。

一个多月后,逆境过去了,要忙的事情多起来了。这个愉快的功课也搁置了,却为我以后的普洱之路打开了最早的一道门缝。

这般纯粹的快乐也成了过去,现在本能的看见茶要分辨,看见壶也要分辨,再也难有那最初懵懂的无邪!

一入普门几浮沉,回首来路若无痕;

人生若只如初见,何事秋风悲画扇?