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贡盾也叫寿眉

2019-09-20 访问量: 11 茶礼仪网

贡盾,有时称作寿眉,乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。菜茶茶芽曾用以制造白毫银针,其后改用大白制白毫银针和白牡丹,而小白则用以制造贡眉。一般以贡眉表示上品,质量优于寿眉,近年则一般只称贡眉,而不再有寿眉的商品出口。

贡眉主产区在福建建阳县。建瓯、浦城等县也有生产,产量占白茶总产量一半以上。

制造贡眉原料采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶。要求含有嫩芽、壮芽。初精制工艺与白牡丹基本相同。

优质贡眉毫心显而多,色泽翠绿,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视呈红色,味醇爽,香鲜纯。

贡眉主销香港、澳门地区。

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老寿眉的冲泡技术是什么

老寿眉茶就是贮存多年的寿眉茶,比如存放了10-20年。经过陈放后,茶的滋味变得更加醇和,茶性也由凉转温,药用价值越来越高,而且变得非常耐泡。下面带大家去详细了解一下老寿眉茶,并学习一下这种茶的冲泡方法。

老寿眉

  寿眉茶是什么茶?很多人都称寿眉为贡眉,它是以茶树的芽叶制成的一种茶叶,属于白茶的一种,主要产于福建建瓯和蒲城两地,产量几乎占了白茶总产量的一半。它具有清热解毒、明目降火的功效,儿童发高烧时可以用寿眉茶来退烧。同时,它还是夏日最佳祛暑饮品,并能促进人体排毒及新陈代谢。

  老寿眉茶就是贮存多年的寿眉茶。这里所说的“多年”是指在一个合理的保质期内,如10-12年。在存放的过程中,茶叶内部成分会发生缓慢的变化,香气成分逐渐挥发,滋味变得醇和,茶性也由凉转温,冲泡出来的茶汤也变成红色。

  老寿眉茶与普洱生茶一样,贮存年份越久茶味越醇厚香浓,素有“一年茶、三年药、七年宝”之说,一般贮存了五六年的寿眉茶就算是老寿眉茶了,十几二十年的老寿眉已经非常难得。老寿眉的存放时间越长,其药用价值就越高,因此老寿眉也是一种极具收藏价值的茶叶。

  老寿眉茶是相当耐泡的,用普通泡法冲泡可达二十余泡,而且到后面仍然滋味甜爽。

  【老寿眉茶冲泡方法】

  1、首先,准备一个300ml容量的紫砂壶,然后放入6g老寿眉茶到紫砂壶中。

  2、加入100℃的开水,直至紫砂壶满壶后,盖上壶盖,迅速倒出茶汤。重复两次相同的动作,这样做的目的是为了醒茶。

  3、接着倒入95摄氏度的开水,也是装至满壶。等待30秒,即可倒出老寿眉茶品饮。

  4、之后,每泡一次老寿眉茶,浸泡时间都要延长15秒钟。可以连续冲泡,因为老寿眉茶是非常耐泡的,即使冲泡多次口味依然醇厚。

以上便是小编为大家准备的内容,希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议,我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对老寿眉的泡法也是有一定的了解了吧。

女人喝寿眉白茶好吗?

女人喝寿眉白茶好吗?想要了解这个问题,我们就得先了解寿眉白茶的好处。相信看了寿眉白茶的好处之后,你会对“女人喝寿眉白茶好吗”这个问题做出答案。

女人喝寿眉白茶好吗?

寿眉白茶的好处:

1、防辐射

寿眉白茶叶中的脂多糖具有防辐射功效。吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。

2、抗癌

寿眉白茶中的多酚类化合物可以对一种参与特定癌症形成的分子起到抑制作用。

3、瘦身

英国一份营养调查结果显示,长期享用下午茶的女人更苗条据了解,茶含有脂肪酸除脂解腻。

4、美容护肤

寿眉白茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

5、醒脑提神

寿眉白茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。

看了以上关于寿眉白茶的好处的介绍之后,你对“女人喝寿眉白茶好吗”有答案了吗?女人喝寿眉白茶好吗?白茶的美容功效也很好,具有高效的抗氧化,美白排毒的功能,所以经常饮用白茶对女性朋友来说也是不错的选择。

说说政和白茶中的寿眉茶

说说政和白茶中的寿眉茶

柴米油盐酱醋茶,这些必需品不管您富贵还是贫穷,只要是生活谁都离不开。让寿眉充当这里的茶想必是最适合不过了。

寿眉是用采自政和大白茶的一芽三四叶制作而成,其产量是白茶类中最大的一个品种。新寿眉价格实惠,口感宜人。老寿眉具有枣香和药香,厚积薄发。如果说银针是茶中美女柔情似水,那么寿眉就是茶中智者大器晚成。

寿眉如何鉴赏?

寿眉以茶叶子为主,其形粗放,尽显古朴之风,其靓丽之处有三:其茶汤深红美艳,其滋味醇厚浓郁,其功效较为卓越。所以,冲泡白茶,水温可用沸水,而且可以多泡一会,这样就会充分享受到其最美的部分。

寿眉的价值几何?

寿眉的价值我们分两点说明,第一当然是它的饮用的固有价值。坊间一直都流传着寿眉茶功效如同犀牛角,有清凉解毒,明目降火的奇效,可治“大火症”,是小儿高烧的退烧良方。还有的说寿眉性中庸,不寒不热,有退热、祛暑之功效。在夏日里可令人精神愉悦、心旷神怡。现代科学研究表明茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素,具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑等功效。

第二点当然是寿眉的经济价值,传统日晒工艺的寿眉新茶价格通常在百元以内就够了,但如果是保存得当(保存方法另作文章),不仅是它的饮用价值增长而且市场价值更是可观。五叔温馨提示,收藏不一定非要它升值盈利,如果是长期饮用每年收藏一些寿眉不需要太多费用,关键会让你省很多买老茶的钱。

说说政和白茶中的寿眉茶

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