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特色的江南茶馆

2019-09-23 访问量: 11 茶礼仪网

江南茶业之盛,甲于天下,江南经济繁荣,城市商品经济发达,市民文化兴盛,促进了茶馆文化的发展。

江南茶馆的茶客,以群类分有以几种,沿河埠近的茶馆,以近郊上街农民和清晨捕鱼归来的渔民为多,他们一壶茶,一只篮,篮里盛放鱼、菜等,边吃茶边卖货。在闹市商业区的茶馆,以商界和个体商贩为多,他们边吃茶边交换行情边洽谈生意。在庭园景点的茶馆,早茶以退休的老人为多,他们谈笑风生,健心养身,有的品茗弈棋养鸟,其乐无穷。

江南茶馆中有一社会功能—吃讲茶。大凡民事纠纷,在两厢情愿的前提下,便相约去茶馆当众调解。

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