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什么情况下容易产生茶泡沫？
除了茶叶本身含有的茶皂素会使得茶汤产生泡沫，还有其它情况也容易产生茶泡沫。
1,茶毫较多的茶叶；茶毫较多的茶叶茶皂素丰富，容易产生茶泡沫；
2,较细碎的茶叶，比如红碎茶在冲泡时就容易产生茶泡沫。
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什么情况下容易产生茶泡沫？
除了茶叶本身含有的茶皂素会使得茶汤产生泡沫，还有其它情况也容易产生茶泡沫。
1,茶毫较多的茶叶；茶毫较多的茶叶茶皂素丰富，容易产生茶泡沫；
2,较细碎的茶叶，比如红碎茶在冲泡时就容易产生茶泡沫。
民间自古就有喝红糖姜汤的习俗，用来驱风寒，补气养血，温经活血。其中姜在《本草纲目》中已有记载：“生姜发表散寒，温胃止呕，消痰行水，解毒之功，治风寒感冒、恶心、呕吐、胸腹胀痛、痰饮喘满。”圣人孔子用它来保健养生，并认为“姜能通神明，去秽恶”。
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