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宋代御茶北苑贡茶产地再现“茶神”文化节

2019-09-29 访问量: 11 茶礼仪网

 

   宋代御茶北苑贡茶产地再现“茶神”文化节

 

   中新网南平9月17日电 (张丽君 魏永青)庄严肃穆的祭祀典礼、北苑皇纲隆重的开窑取器、趣味横生的的“茶趣·天伦乐”户外活动、“北苑印记·贡茶相约”追茶之旅……首届中华北苑茶神文化节17日在福建建瓯东峰镇落幕。

 

  活动为期两天,利用当地历史悠久的茶文化,吸引数千游客前来体验游玩。

 

  大家都说“茶必武夷”,但鲜为人知的是,距离武夷山市100公里的福建省建瓯市,被誉为千年古茶都。这里出产的北苑贡茶始于后唐,盛于宋,衰于明,历经了五代闽、宋、元、明四个朝代,29位皇帝,持续御贡458年。

 

 在东峰北苑贡茶一条街,“茶市”井然,游人品茗,茶商推介、交流。一旁的文化展板、斗茶研学、文化演出,让游人在品茗问茶间了解了不少北苑贡茶的发展进程。

 

  在北苑御龙窑的开窑现场,游客们近距离观赏了长47米的龙窑。面对刚出窑的建盏,他们惊叹连连,对建盏烧制工艺叹为观止。

 

  活动还举办北苑贡茶发展论坛,对北苑贡茶的发展起源、传承情况、发展现状等方面进行对话交流。当地也提出建瓯茶文化的规划发展思路,共谋茶产业多元化发展,为北苑贡茶的共同发展奠定共识。

 

  北苑御茶(北苑贡茶)是指宋代贡茶,主产区在古代建安县吉苑里,即今建瓯市境内,该茶口感甘甜。北苑茶学在中国茶史上举足轻重。

 

 东峰种植茶叶历史悠久,是中国历史上著名的茶叶产区之一,素有“中国乌龙茶之乡”和“中国水仙茶之乡”的美称,也是福建省级出口茶叶质量安全示范区,出口量达70%左右。在宋代,“北苑贡茶”名声显赫,有“建溪官茶天下绝”之殊荣。

 

  因而,建瓯茶文化遗存遗址多,留有国家级重点文物保护单位“北苑御焙遗址”“北苑贡茶摩崖石刻”,以及云际山“陆羽泉”胜迹、凤凰山“茶神庙”等等,为东峰北苑贡茶小镇提供了丰富的茶旅资源。(完)

 

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