“一片树叶,落入水中,改变了水的味道,从此有了茶。”
纪录片《茶一片树叶的故事》里,茶和水的关系,如此简单又如此复杂。水赋予了一片茶叶生命的温度,水拓展了一片茶叶生命的宽度,水延续了一片茶叶生命的长度,最终水又如圣手复活了一片茶叶质朴的生命。水也因为茶,而知趣和平,而思雅智远。
论茶,离不开水,水是茶生命的另一半,茶和水的关系,天然的联合在一起。
水是茶的翅膀,水让一片茶叶获得飞翔;茶是水的灵魂,茶让一滴水内心盈满。
煮水品茶,品茶论水。在茶和水的遇见里,仿若天地清音和白纱曼舞皆备于我。轻呷一口,茶之风韵如尖上的芭蕾,美妙优雅,让人沉醉迷恋。在这样一杯茶的世界里,我们安静下来,做自己内心的王者,不与世争高低输赢,唯与草木山川推心置腹。
在茶的一生里,茶和水都相生相伴。
唐代陆羽在《茶经》中有云:“其水,用山水上,江水中,井水下”,此为煮茶之道。通常所说的“水为茶之母”,讲的同样是好水配好茶的沏茶之理。
事实上,在沏茶之外,水也始终默默眷顾着这南方嘉木。水参与了一片茶叶的一生,水哺育了茶,水塑造了茶,水圆满了茶。
在经过水与火,生与死的历练后,一片树叶才成其为茶。而最终在与水的相遇里,茶才完成了一生一次绝美的飞翔。
至于我们,在与茶的遇见里,腾空的内心才是一种莫大的满足。
来源:微信 厦门茶文化