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茶事实与神话

2019-10-04 访问量: 11 茶礼仪网

在谈到茶时,我听说过这一切,而且经常说的不是真的。这是世界上最受欢迎的饮料之一的真实情况。

 

神话: 草药茶是真正的茶

真正的茶,包括黑色,绿色,白色和乌龙茶来自山茶花。草药茶是通过在热水中浸泡新鲜或干燥的花,草本植物,种子,根或植物树皮而制成的。所谓的“茶”实际上被称为“茶”。

 

事实: 绿茶含有咖啡因

绿茶每杯约35毫克。冰绿茶还含有咖啡因 - 每16液量盎司约15毫克。如果你是一个狂热的绿茶消费者,小心 - 咖啡因可以很快加起来。

 

误区: 脱咖啡因茶不含咖啡因

不含咖啡因的茶含有一些咖啡因,每杯约2至10毫克。如果你想要不含咖啡因,草药茶是你最好的选择。如果你选择含咖啡因的东西,请记住咖啡因的含量因茶与茶的不同而不同:红茶每8盎司含有约60毫克的咖啡因,约为绿茶的两倍。

 

事实: 茶可以帮助您满足您的日常液体需求

 

许多人认为茶不会影响您的日常液体需求。研究表明,含咖啡因的饮料对您的水合状态没有负面影响 。但是,含咖啡因的饮料会导致您失去一些液体,因此要适量饮用。

 

误区: 怀孕期间凉茶是安全的

许多女性在怀孕期间避免使用普通茶,转而使用草药茶 - 但它们并非都是安全的。一些草药茶含有未经充分研究或可能对胎儿产生负面影响的成分。在您预期吃草药茶之前,请与注册营养师或医生交谈。

 

事实: 在茶中添加一滴柑橘是健康的

茶含有被称为黄酮类化合物的天然植物化合物,已被证明有助于降低患心脏病的风险。为了最大限度地提高黄酮类的能力,最好喝上现煮的茶。酿造新鲜的批次并加入柠檬汁或橙汁,以帮助保存黄酮类化合物。

 

误区: 喝绿茶会燃烧脂肪

不幸的是, 绿茶已被大肆宣传为一种神奇的减肥解决方案。这个神话来自于这样一个事实:绿茶含有一种兴奋剂,可以加速新陈代谢 - 但只有少量。如果您认为啜饮绿茶或罂粟补充剂就是答案,请小心。绿茶含有咖啡因,如果你有心脏病,这可能是危险的。此外,绿茶补充剂可以与其他药物反应。

 

事实: 茶不仅仅是啜饮

用茶烹饪变得非常时髦。除了制作美妙的 绿茶冰沙外,茶还可以用来煮鱼和烹制谷物,如碾碎干小麦和小麦浆果。

 

神话: 茶没有失效日期

如果你有几袋茶坐在那里多年,是时候扔它们了。茶的保质期约为6个月。随着时间的推移,茶中的强效黄酮类化合物会减少。为了充分利用您的茶,请将其存放在阴凉,黑暗的地方。

 

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