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其他茶金骏眉红茶，为我国红茶的高端茶品，品质十分优异。金骏眉红茶为新近出品的茶品，在2005年之时才被研制而成。其制作工艺是在正山小种红茶的基础上经过一定加工而制作成的。本文和茶网小编就带大家来认识下金骏眉的制作工艺吧。
金骏眉制作工艺
对于金骏眉的制作可以分为鲜叶采摘、萎凋、摇青发酵、杀青、揉捻加工等步骤。
鲜叶采摘：制作金骏眉红茶的鲜叶原料要比红茶和绿茶的成熟些，采摘的技巧要求比较高，采摘的是茶树新梢将要成熟的两到四片。
萎凋：金骏眉萎凋可以分为室内萎凋和日光萎凋两种。从名字中就可以看出一种是在室内，一种是在日光下。像将茶叶在阳光下萎凋，让茶叶适当失水，对于金骏眉香味形成和除臭有帮助。然后进行室内萎凋，这样是为了让茶叶失水和降低叶温。
摇青发酵：是在摇青机器中进行，这样做的目的是为了促进酶的氧化作用，让茶叶中的成分发生一定的变化。
杀青：杀青是为了通过高温，破坏酵素的活性，让茶叶不能够继续发酵，使得茶叶的品质定型。
揉捻加工：通过这个步骤，让茶叶完全定型，同时将茶叶中的杂质、残茶等过滤掉，保证金骏眉红茶茶叶的品质。
金骏眉红茶是茶中极品 价格较贵
金骏眉红茶出产于我国的福建省，福建省可谓是我国的红茶大省，红茶鼻祖正山小种红茶和工夫红茶都出自福建省，那么金骏眉红茶是我国一个很大的红茶品种，出属于正山小种红茶中的一类。茶味都是特别香浓的。那么如此优质的红茶茶叶，在市面上，金骏眉红茶价格如何呢?下面我们就来看一下吧。
金骏眉，属于高端红茶，为中国茶类中的后起之秀，代表着红茶的兼容并蓄与色香回甘，外型隽秀、乌黑中带有少许金黄，色亮而润，显毫香高。金骏眉红茶，由福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司始创人、正山小种红茶第二十四代传人――江元勋先生及其制茶师团队于2005年研发，是江元勋先生等正山茶业同仁集体智慧的结晶。 该茶茶青为野生茶芽尖，摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的原生态野茶树，6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，是可遇不可求之红茶中极品，所以在市面上，金骏眉红茶价格都比较贵。
正宗金骏眉外形条索紧秀，略显绒毛，隽茂、重实;色泽为金、黄、黑相间，色润;开汤汤色为金黄色，清澈有金圈;其水、香、味似果、蜜、花等综合香型;啜一口入喉，甘甜感顿生，滋味鲜活甘爽，高山韵显，喉韵悠长，沁人心脾，仿佛使人置身于森林幽谷之中;杯底冷、热、温，不同时嗅之，底香持久、变幻令人遐想，连泡12次，口感仍然饱满甘甜;叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽，叶色呈古铜色。总之，金骏眉实属可遇不可求之茶中珍品，而金骏眉红茶价格是比较贵的。
金骏眉红茶价格金骏眉红茶出产的年份不久，但是在市面上有很好的销售量，并且每年都有一大批金骏眉红茶出产国外。金骏眉红茶茶香浓烈，茶味香醇，茶汤颜色红亮，如此优质的红茶茶叶，在市面上的金骏眉红茶价格都比较贵。不过正所谓物有所值，如此优质的红茶，再贵也值得我们消费。
正山堂金骏眉怎么样?口感很不错
每一种茶叶在他人没有品尝之前，人们都会关心一下这种茶叶怎么样，当然正山堂金骏眉也是如此，人们在决定购买正山堂金骏眉的时候也是会问起正山堂金骏眉怎么样的相关知识，希望获得相关的了解，让自己购买到正品。
正山堂金骏眉怎么样?正山堂金骏眉，品质保证，绝无添加非茶类物质和任何添加剂。假货产品，为了提高香气与甘甜，往往添加了一些非茶类物质和添加剂。正山堂金骏眉，原料采摘于世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山国家级重点自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽，由老茶师精心制作而成，每500克约需6～8万颗芽头。
正山堂金骏眉怎么样?正山堂金骏眉对原料的采摘标准非常严苛，只以严格限定产区、海拔内的高山茶树芽头为原料，一年一采清明春芽，采摘时间掌控上，强调嫩采、及时采。假货产品，茶叶芽头往往比较粗壮，无法达到正山堂金骏眉每斤6-8万颗的细腻标准;采摘时间多为春末或夏秋季节，茶叶芽头大小不均匀，伴有茶梗、茶叶甚至是大叶。
好了，以上就是正山堂金骏眉怎么样的相关知识，通过以上对于这样的内容的分析，相信你知道了金骏眉更为详细的内容了。不管怎么样这样的内容了解都是关键所在，都是让你买到更好地金骏眉的前提条件，让您不至于说花很多的钱没有买到好的茶叶。
金骏眉冲泡要点介绍
金骏眉冲泡要点:
1、冲泡金骏眉的器皿选择: 建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤；
2.泡金骏眉的水温控制：泡红茶的水温,冲泡水温的掌握是非常重要的,适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。 品质好、海拔高的金骏眉要用沸水直接冲泡，才能散发出内含物质。
3、金骏眉冲泡的茶量:冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握。金骏眉茶干建议放入3克即可连泡12次以上，太多了浪费；
4、金骏眉冲泡方法:预先放入3克金骏眉进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水,可保证茶汤的清澈亮丽；
5、金骏眉的出水时间品饮:第一次注沸水后,金骏眉(银骏眉)在杯中大约静置5秒，以后每泡顺延5秒即可。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾；
6、金骏眉冲泡用水：选用优质矿泉水或井水，以软性水（低矿物质含量）为佳。
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