金银花茶的泡法_金银花茶怎么泡-茶礼仪网

金银花一种灌木植物的花朵，我国在中医方面将其作为一种中药材来使用。因其在生长过程中，刚刚开水时呈现的是白色，然后慢慢成熟后变为黄色，与金银的颜色相似，因此人们给其起名为金银花茶。金银花具有清热降火，解热毒等方面的功效。

金银花茶作为一种保健茶品，越来越为人们所推崇，远销海外。经常饮用，对于降火清热养颜护肤，同学活络等放麦呢都有好处。那么要如何对金银花茶进行品饮呢?要如何冲泡金银花茶呢，下面就让我们来看看吧。

金银花茶泡饮方法

、在冲泡金银花茶的过程中为了能够欣赏到金银花茶冲泡时茶枝舒展时的美景，推荐使用玻璃杯茶具来对金银花茶进行冲泡。

2、冲泡金银花茶时，我们要根据茶杯的大小来决定投放金银花茶的数量，一般投放量在两三克左右为宜。

3、投放好后，就可以往茶杯中冲泡开水了，然后盖上杯盖，防止金银花茶的香气散发掉，这样品饮是就可以闻到金银花茶的香浓韵味。在等待的过程中我们可以同时欣赏冲泡时茶叶的变化，以及茶汤颜色的变化，不失为一种不错的视觉享受。

4、待三分钟左右，金银花茶就差不多冲泡好了，拿起杯盖我们可以闻到金银花茶的香味扑鼻而来，香味四溢，让人感觉精神爽悦。待茶汤变凉后就可以进行品饮了。茶汤芳香、甘凉可口既可以养身保健，又是一种享受。大家可以不烦一试哦。如果你喜欢的话还可以加入蜂蜜或者其他花茶混搭进行品饮别有一番风味哦。

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讲解：金银花茶怎么喝？

　　刚喝花茶的朋友知道金银花茶怎么喝吗?如果不知道的话，小编推荐几种喝法吧。在小编讲解金银花茶怎么喝之前，先来了解一下金银花茶吧。

　　金银花又称忍冬花。忍冬是半常绿灌木，茎半蔓生，叶卵圆形，开喇叭形的花朵。初开花时白色，后逐渐转变为黄色，这是“金银花”名称的由来。金银花茶是一种新兴保健茶，茶汤芳香、甘凉可口，畅销国内外市场。

金银花茶怎么喝

　　那么，金银花茶怎么喝呢?来看看吧。

　　(一)山楂金银花茶

　　材料：金银花60克，山楂5粒，冰糖1小勺

　　做法：1、将山楂洗净、拍碎;金银花洗净沥干备用。

　　2、在锅中放入金银花、山楂、水煮沸后，转小火煮10分钟。

　　3、最后加入适量冰糖调味，拌匀即可。

　　功效：金银花清热解毒，对于肝炎病毒有抑制作用;山楂有强心，抗菌，降血脂的功效;常喝有利于凉血，强肝解毒。

　　(二)金银甘草茶

　　原料:金银花、野菊花、甘草各12克，红花9克。

　　做法:共研粗末，以沸水冲泡。

　　用法:代茶饮。

　　功效:活血舒肝。适用于慢性肝炎等。

　　(三)金银菊花茶

　　材料：金银花、菊花、桔梗、甘草各10克。

　　做法：将金银花、菊花、桔梗、甘草一起放入锅中，煮沸10分钟即可。

　　功效：可辅助治疗咽喉炎和扁桃体炎。

　　看了以上的信息之后，你知道金银花茶怎么喝了吗?需要提醒的是，虚寒体质及月经期内不能饮用，否则，可能出现不良反应。自己觉得上火了才喝,比较好，喝太多会适得其反。

金银花茶的功效与作用金银花茶选购和制作攻略

【金银花茶】金银花茶的功效与作用金银花茶选购和制作攻略

金银花茶的功效与作用

金银花茶是一款新兴的保健茶饮，因其具有清热解毒、美容养颜的功效，备受都市女性的青睐。金银花属忍冬科木质蔓生植物，用其花与茶叶制成的金银花茶，具有芳香可口，清凉解毒，通经活络等功效。常饮此茶，可以健身防病、延年益寿，更具有抗癌、保健、减肥等多种特殊功效，因而备受消费者青睐。

金银花是中药的一种，味甘，性寒。由金银花经过加工制成的金银花茶是一款新兴的保健饮品，茶汤芳香、甘凉可口，畅销国内外市场。长期饮用金银花茶，有清热解毒、通经活络，护肤美容的功效，那么孕妇能喝金银花茶吗？

金银花具有抑菌、抗病毒、抗炎、解热、调节免疫等作用。因此有金银花可去胎毒的说法。

金银花茶选购方法

用于泡茶的花草，市面上可购买到的大多是干燥产品。一般而言，经过正式代理的花茶，每一款都会有明确的标记。

如果是第一次购买花茶，最好到有品牌或口碑不错的商店选购。

如果是购买散装茶，或者到不闻悉的商店购买，第一次不要买太多，回家后先冲泡饮用，看看是否是自己喜欢的。美丽的味道都是在比较和尝试中逐渐产生的，这也是一种经验的积累。

购买时可以先比较一下外型，看看花朵是否完整饱满;再闻一闻香气。购买时可以干燥的花茶时，最主要是挑选比较新鲜的商品，要尽量选择色泽自然新鲜、不含水分和杂质的产品。此外，选购时要注意制作的日期、保存的期限。尤其要避免购买发霉或潮湿的商品，所以挑选

那些密闭式包装或加有干燥剂的会比较放心。

购买花茶时，每次数量不宜过多，拆封后最好在3个月内冲泡完毕。

此外，一般的商店在你购买时都会提供一些有用的信息和知识，你也可以带回一些说明书之类的手册参考，以后购买就能驾轻就熟了。

金银花茶制作方法

1、主料制备金银花茶需要70%的茗茶作主料。将采收来的一芽二叶或一芽三叶的鲜嫩茶叶，按照绿茶的制作方法制成干茶。要求含水量不超过4%(手捻叶子成粉、手折茶梗即断)，并要去除老叶、碎叶、茶末和杂质。

2、银花采收5～7月为金银花采收期，当花蕾由绿变白、上部膨大、下部青色时，即可采摘。如有已开放的花朵也要一同采收。应在上午9时以前采摘，此时露水未干，不至于伤及未成熟的花蕾，而且香气最浓，也便于保持花色。

3、茶叶吸香将干茶与金银花置于密封密器中隔层摊放，即一层茶叶一层鲜花(金银花必须平摊窗纱网袋中)，加盖密封好。此后每隔2～3小时，将银花提出，把茶叶拌匀，再重复进行2次茶叶与银花的隔层摊放。这样茶叶就能吸附金银花的香气。

4、花茶配制茶叶吸香完成后，把金银花提出，置于阳光下曝晒，当银花手搓可成粉时，与茶叶按3∶7混合均匀，即成金银花茶。金银花必须在日光下晒干，不宜烘干，否则不能保持银花的原有色泽。上述方法制成的花茶，可达到色香味俱佳的效果。

金银花茶按制干方法(即鲜花经晒干或按制绿茶的方法制干)分有两种：一种是鲜金银花与少量绿茶拼和，按花茶窨制工艺窨制而成的金银花茶;另一种是用烘干或晒干的金银花干与绿茶拼和而成。这两种金银花茶，前者花香卟，以品赏花香为主;后者，茶香味较低，但可保持金银花的药效作用，不失其保健效果，对孕妇的阴虚血热的症状起到缓解作用，因此，孕妇可以适量喝点金银花茶，但不要太浓，且脾胃虚寒及气虚体弱的体质最好少喝金银花。另外，妇女在月经期间也尽量不要喝金银花茶。金银花茶是老少皆宜的保健饮料，待别是夏天饮用更为适宜。

孕妇上火切忌使用药物盲目“去火”。上火常分为虚火和实热两种，女性一般多为虚火，但是女性处于怀孕期由于孕妇血旺，一般孕妇上火多为实热。又因为怀有宝宝的原因，孕妇上火最好食用温性的去火食物进行食疗。

如果你身体不是很虚的那种是可以喝的，金银花有清热、抗病毒、预防感冒等作用。孕后期适当服用对孕妇尤其对容易上火的孕妇和胎儿都有一定益处。

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