柠檬茶是饮料的一种,指以柠檬果片或加茶叶、蜂蜜、糖等配料冲制而成的饮料。由于柠檬的特殊性质,该饮料富含维生素c等多种有益成分,因素有多种保健功效,而备受人们欢迎。
简单的喝法就是,将两片干柠檬片或者鲜切的柠檬用开水泡开,可以重复冲泡几次。当开水喝,根据个人口味,可以适量增减柠檬的量,还可以加入蜂蜜调味。
柠檬茶的种植与采摘
柠檬属芸香科柑橘属常绿小乔木。原产中国西南和缅甸西南部,或喜马拉雅山南麓东部地区,尚无定论。现在主产国为意大利、希腊、西班牙和美国。树姿较开张,小枝多针刺,嫩梢常呈紫红色。叶柄短,翼叶不明显。花白色带紫,略有香味,单生或3~6朵成总状花序。柑果黄色有光泽,椭圆形或倒卵形,顶部有乳头状突起,油胞大而明显凹入,皮不易剥离,味酸,瓤瓣8~12,不易分离。种子卵圆形,多为单胚。栽培品种有数十个,主要有尤力加、里斯本等。
柠檬是柑橘类中最不耐寒的种类之一。适宜于冬季较暖日益繁荣。“中国紫砂壶装奖赛”动员会在方圆、夏季不酷热、气温较平稳的地方。扦插繁殖极易成活,但生产上多采用嫁接,以根系强大的粗柠檬(柠檬的一种杂种)为砧木。适宜栽培于温暖而土层深厚、排水良好的缓坡地。周年开花,每年集中开放 3~4次。果实富含维生素C和柠檬酸。果皮油胞中有具特殊香味的柠檬油,还含维生素P。成长充分后不待黄熟即采收,然后用乙烯行催熟处理,使果皮变黄。耐贮运,除鲜食外可制各种饮料和提取柠檬油等。中国栽培较少,北方有一种北京柠檬,果顶部无乳头状突起,酸味不强,有芳香,仅盆栽供观赏。
柠檬不经修剪的植株可高达3至6米。幼叶带明显的红色,以后渐变绿。有些品种的幼枝具有棱;有的品种叶腋间有尖刺。花大,芳香,单生或成簇腋生;花蕾带红色,花瓣上部白色,下部红紫色,可制饮料,并含维生素P,还可提取柠檬油。果实卵圆形,顶端有一个宽而矮的乳头状突起,8至10瓣;成熟时黄色。
有些品种外果皮较厚,中果皮白色,海绵状,基本无味道,是商业果胶的主要来源。种子小,卵球形,端尖;偶有无籽的。果肉味极酸。主要的酸叫柠檬酸,占汁液总量的5%以上。柠檬汁富含维生素C,并含少量维生素B。十字军在巴勒斯坦发现柠檬后,柠檬开始分布至全欧洲。
现在,柠檬树在大部分热带及亚热带地区有限度地栽种。商业化种植的柠檬树通常用芽接繁殖,以意大利沿海和加利福尼亚沿海地区最适宜栽培柠檬。一般种植于果园,株距5至8米。通常周年开花,每年采收果实6到10次,成熟商品果实直径约5厘米。果实一般未成熟就要采收,处理后可贮藏3个月。栽种后第3年开始结果,5年后达到商品化果品。平均每棵树年产果1500个。因为柠檬易碰伤,采摘时要戴手套。
桃花百合柠檬茶的泡法及功效
桃花百合柠檬茶的泡法
材料:桃花3克,百合花5克,柠檬1片。
泡法:
1.将桃花、百合花、柠檬用冷水浸泡去除灰尘后备用。
2.用开水温烫茶杯,沥干水分,以提高茶具温度使茶叶冲泡后温度相对稳定。
3.将桃花、百合花及柠檬一起放入杯中,然后倒入沸水浸泡约5分钟后即可饮用了。
桃花百合柠檬茶的功效
1.桃花:可食用,也可药用,有改善血液循环、防止黑色素沉着、和血益气的功效,能有效的预防各种色斑形成。
2.百合花:性甘、微苦,具有清肝火、安神的功效,能够改善睡眠质量、防止皮肤粗糙等现象。
3.柠檬:含有着多种维生素及类黄酮、有机酸、柠檬酸等,营养价值极高,能够帮助延缓皮肤衰老、抑制色素沉着,还能提高免疫力、防止三高。
4.桃花百合柠檬茶:这款茶饮有除痘清火、美白肌肤、去除色斑、延缓皮肤衰老的作用,特别在夏季时候饮用能够帮助降火解决皮肤问题。
简单的柠檬茶制作
温暖的柠檬味茶用demerara糖加糖是开始早餐或晚上冷静下来的最佳方式。 你可以吃一些鸡蛋争夺,早餐沙拉或只是在旁边的黄油饼干作为零食。
简单的柠檬茶食谱是一个救世主,当你想要从日常家务中减压。 喝一杯茶和平静的时刻来品尝它,我们需要感受到的一切,并获得解决生活中日常挑战的想法。 将柠檬挤入热水中,加入demerara糖加糖,制成这种茶。
制作一杯这种热的简单柠檬茶,搭配一些小吃,简直完美。
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如何制作简单的柠檬茶食谱
配料
- 2杯水
- 1柠檬,挤压
- 2个柠檬楔或切片,用于装饰
- 1/4茶匙柠檬皮
- 2茶匙红糖(Demerara糖)
步骤
- 要开始制作简单柠檬茶食谱,请将所有食材放在手边。
- 在玻璃水瓶或平底锅中,加热水加热柠檬皮。
- 一旦水沸腾,挤入柠檬汁,demerara糖和关闭热量。 保持容器盖一分钟。
- 搅拌以溶解仍留在底部的任何demerara糖。 将茶叶拉紧,倒入茶杯中,然后用柠檬片/楔子装饰。
- 供应简单的柠檬茶食谱与小吃,如Jwarichya Lahyancha Chivda食谱或脆皮烤箱烤咖喱鹰嘴豆食谱。