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绿茶之王信阳毛尖信阳毛尖功效知多少

2019-10-07 访问量: 11 茶礼仪网

信阳毛尖富含营养成分,常喝对人体健康有着颇多的好处。信阳毛尖又称为豫毛峰,是中国的传统名茶,有着“绿茶之王”的美称。下文,小编将为你详解信阳毛尖的功效

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信阳毛尖功效之利尿

信阳毛尖含有丰富的咖啡碱,这些成分能刺激肾脏,提高肾脏的滤出率,促使尿液迅速排出体外。常饮能起到很好的利尿、排毒功效,不妨试试。

信阳毛尖功效之提神

喝茶能提神,主要是由于茶叶的富含的咖啡碱起作用。而信阳毛尖同样含有大量的咖啡碱成分,因此,常喝信阳毛尖,具有提神的功效,同时对于缓解偏头痛也有一定的功效。

信阳毛尖功效之护齿

相关试验证明,常饮信阳毛尖茶或饭后常用其茶水漱口,龋齿率可降低百分之八十,对于预防龋齿、护齿、坚齿,都大有裨益。

信阳毛尖功效之抗衰老

信阳毛尖是未经发酵的茶,茶多酚含量极高。研究表明,茶多酚阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用,抗衰老效果比维生素E强。所以,想要美容的小伙伴们,多喝信阳毛尖也是非常不错的哦。

信阳毛尖功效之防癌症

据有关资料显示,茶叶中的茶多酚能阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,对于胃癌、肠癌等多种癌症有一定的预防和辅助治疗功效。信阳毛尖富含茶多酚,常喝是能够起到良好的防癌症功效的。

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信阳毛尖荣誉奖项

1915年荣获巴拿马万国博览会金奖,1958年评为全国十大名茶之一,1985年获中国质量奖银质奖,1990年“龙潭”毛尖茶代表信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名的好成绩,荣获中国质量奖金质奖,1982年、1986年评为部级优质产品,荣获全国名茶称号,1991年在杭州国际茶文化节上,被授予“中国茶文化名茶”称号,1999年获昆明世界园艺博览会金奖。

如今,信阳毛尖不仅走俏国内,在国际上也享有盛誉,远销日本、美国、德国、马来西亚、新加坡、香港等20多个国家和地区。

信阳毛尖品质这么好严格的采摘工艺是关键

  信阳毛尖的品质之所以这么好,离不开其特殊的采摘加工技术,这也是造就信阳毛尖和其他茶类的不同的独特风韵的关键,那信阳毛尖的采摘工艺是怎么样的呢?

  谁知杯中茶,朵朵皆辛苦,说的就是信阳毛尖的采摘工艺,一斤的特级信阳毛尖干茶,里面至少含有10万个信阳毛尖芽头而这些芽头都是采茶姑娘用纤纤玉手一个个采摘而来的。只要你到茶山一看,茶山上红红绿绿一片,采茶姑娘的辛苦全在眼里。

  一个熟练的采茶女工,在茶山采摘工作10个小时,能采到4-5万个信阳毛尖芽头,也就是说需要两天时间才能采到制一斤纯芽的信阳毛尖青茶,一斤一芽一叶的信阳毛尖干茶,一个人大概需要1.5天才能采摘完。特级信阳毛尖的采摘工艺会更难得,采摘回来的青茶经过严格的挑选,把一个个芽头单独挑出来,进行加工才能成就特级信阳毛尖。

  一斤正宗的普通信阳毛尖的仅采摘成本就要100-150元。如果加上加工成本,普通的信阳毛尖一斤成本就将近200元,因此,如果茶叶市场上的信阳毛尖价格太低,那就需要仔细的鉴别。

河南信阳毛尖正宗产地有8个

河南省信阳毛尖的关键产区也分2类,旅游景区浉河港,五云两潭一山一寨等地是一级产区;别的区是二级产区,这2类全是归属于信阳毛尖茶出产地的关键自然保护区,关键产区的荼叶生产量小,总数比较有限。

信阳毛尖的纯正产区

信阳毛尖主产区在:信阳市浉河区车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭、何家寨,别名"五云两潭一寨"。

1、车云山:坐落于湖北省与河南省两省交界处的桐柏山区,一山跨两省,长期烟雾缭绕。地区奇峰高挺,地势巍巍,苍山翠绿,大石头嶙峋。出产信阳毛尖,信阳毛尖起源地。

2、连云山:坐落于河南省信阳市浉河区董家河镇黄龙寺村连云山,是国优茗茶信阳毛尖的主产区之一

3、集云山:坐落于信阳市区中西部40千米处,位于河南省、湖北省两省交汇处,由仓房垛,五棵树两座山构成,海拔高度600米左右。因为山顶经常云雾缭绕集聚,故得名集云山。集云山村,全称之为信阳市师河区董家河乡集云荼叶专业村,别名信阳市集云山茶场,是纯正信阳毛尖主产区之一,也是信阳毛尖西山茶的起源地。集云山茶场目前花卉园1000多亩,年销售额800多万元。集云山上带一小天池,清澈柳绿,也有高挺松树,直插云霄。集云山茶场最好的茶产于峰顶“大岭”。“大岭”产的茶,条细色翠,显白毫,汤清光亮,味道淳厚,耐冲调,可冲调3—5道。

4、天云山:在董家河往吴家店方位,间距信阳市区40千米上下,这儿产的信阳毛尖也是非常棒的。

5、云雾山:坐落于信阳市浉河区董家河镇地区的大山深处处,与湖北交界,同四望山相接。这儿三峰鼎峙,形近笔架,亦名笔架山。云雾山峰峦雄伟,在海拔高度八百米西南有一峰,危石矗立,形近鹰嘴。西北一峰,望如合鼎,形近鸡冠。云雾山高山峻岭,群峦叠翠,溪水横纵,云雾缭绕弥漫着,海拔高度500-700米中间,长时间烟雾缭绕,荼叶資源极其丰富多彩,生产信阳毛尖。

6、白龙潭:坐落于河南信阳市,这儿的山大概八百米上下,山川巍巍,藏于秀水,好似梦幻仙境。白龙潭靠着猴儿石头山海拔高度近八百米,出产信阳毛尖。

7、黑龙潭:旅游景区总面积约6平方千米,由上、中、下三个飞瀑构成。黑龙潭飞瀑位于两山峡峙当中,水流下泻,产生三潭,飞瀑坠落在一潭后,回转滚翻奔泻而出,直下二潭,随后顺潭外溢,慢慢滑掉三潭。黑龙潭飞瀑以二潭飞瀑更为壮阔,明朝大文学家何景明观潭后赞曰:“川流一曲抱,悬崖峭壁萬年开;百石传杯坐,青天送月来;蛟龙图片亦自舞,鸥鹭当相猜;谁识仙潭上,老天爷此钓台”。关键农作物信阳毛尖。

8、何家寨:坐落于信阳市浉河区浉河港镇郝家冲村何家寨,间距信阳市45千米,海拔高度最高点860米。气侯柔和,降雨量充足,群山起伏,山林繁茂,稀缺动物与植物多种多样,有着与众不同的区位优势和绿色生态优点。初春,满山遍野的杜鹃似红火的朝霞在绽放,数不尽的惠兰吐出来浓厚的芳香,让人神清气爽,留连忘返。夏季则浓荫满布,清凉怡人,真是就是说一个清爽幽美的天然氧吧。远远望去,层峦叠翠间,莽莽森林里,随处展现一派初始当然的古色古香面貌,称得上世外桃园!这儿产的信阳毛尖曾一度得奖。

如今信阳毛尖更提升了自然地理标志,大伙儿购到信阳毛尖后,扫一扫防伪标,就能知信阳毛尖真伪。