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六安瓜片打造出的品牌价值

2019-10-08 访问量: 11 茶礼仪网

我国的一代大文学家——曹雪芹,他最喜欢的茶叶就是六安瓜片,这一点我们可以从他的著作《红楼梦》里看见。他在《红楼梦》里不止一次的提到过六安瓜片。那么你们对我国产的六安瓜片的了解有多少呢?不了解也没关系的,接下来就和小编一起前去看看吧!

中国名茶的品牌价值如何呢?作为历史上的名茶,六安瓜片如何才能打造出自己的品牌特质呢?据悉,安徽省逐渐开始建成了一批标准化生产示范区和无公害农产品、绿色食品、有机食品生产基地,全市已通过申报认证无公害农产品58个、绿色食品90个、有机食品31个,“三品”认证总数已达179个,认证面积300多万亩,位居全省前列。

六安瓜片、霍山黄芽、舒城小兰花、皖西白鹅、霍山石斛获批国家证明商标,霍山石斛、六安瓜片、霍山黄芽、霍邱柳编近年来,六安市农产品品牌建设硕果累累,六安瓜片、霍山黄芽、皖西羽绒等一批新老品牌享誉省内外,成为了迎驾贡酒获中国地理标志保护产品。相信随着政府加大力度的扶持,在不久的将来,这道被市场所埋没掉的中国名茶六安瓜片,也会打造出自己的品牌效应,成为绿茶界之中独树一帜的全新品牌。

相信在看了小编对六安瓜片的介绍之后,你们多多少少还是对六安瓜片有了自己的认识了吧!小编希望你们可以自己去品一品这六安瓜片,这样你们是可以更加直观的认识和了解到六安瓜片的品质以及风味的!在你尝过六安瓜片之后,你们肯定是不会感到失望的!

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六安瓜片泡法

  一般来讲,人们在面对六安瓜片这种名茶的时候,如果冲泡方法操作的不当,其在冲泡完成后饮用时的口感上也会出现一定的差异,而这往往行会成为人们在品名茶时所出现的一个遗憾,因此,掌握正确的冲泡六安瓜片茶的方法,其实是很重要的,下面我们就一起来对六安瓜片泡法的内容进行了解。

  对于六安瓜片泡法的认识显然是要按照步骤进行的,1、烧水,凉温大概到75-85度,用烧开的水沿着杯沿四壁倒入,温杯。用茶匙取3g茶叶放入玻璃杯。2、泡茶,上、中、下皆可,我们这里选择下投法,倒入适量温开水,以覆盖茶叶为佳。3、轻轻摇动茶杯,使茶叶完全吸附水份,散发香味,搁置3分钟左右。4、沿着杯壁加满水冲泡,观茶型,闻茶香,品茶汤。

六安瓜片泡法

  在实际操作中,六安瓜片泡法是要分两次进行的,先用少许的水温润茶叶,当然水温一般在80℃左右,因为春茶的叶比较嫩,如果用100℃来冲泡就会使茶叶受损,茶汤变黄,味道也就成了苦涩味,“摇香”能使茶叶香气充分发挥,使茶叶中的内含物充分溶解到茶汤里。

  其实,大多数的人在生活中对六安瓜片茶的赏识,是因为其所享有的极高的声誉和厚重的文化底蕴的,而很多人慕名前去购买六安瓜片进行饮用,也常常在冲泡方法上出现的失误,而使得原有的六安瓜片茶的味道出现变味的情况,因此,本文对于六安瓜片泡法的介绍,希望可以对大家起到帮助作用。

六安瓜片茶叶保存方法,非常实用

六安瓜片简称瓜片、片茶,是绿茶特种茶类。以下第一茶叶君为你详细介绍六安瓜片的保存方法。

六安瓜片茶叶保存方法,非常实用

六安瓜片保存方法

1、马口铁茶叶罐保存

保存六安瓜片,可使用双层盖的马口铁茶叶罐。保存时,建议尽量装满,不要留空隙,更有利于保藏。装好后,盖紧双层盖,用胶布黏好盖子缝隙,再把茶罐装到尼龙袋里密封保存。

2、干燥箱保存

干燥箱具有温度稳定、隔绝空气的功能,用来保存六安瓜片也是非常适合的,能有效避免茶叶潮湿或氧化。具体方法为:先用小干燥箱分装少量六安瓜片茶叶,以便随时取用,剩下的则用大干燥箱密封保存。

3、锡罐保存

锡罐具有不透光的功能,也是非常适合用来保存六安瓜片的。使用锡罐、铁罐保存六安瓜片,包装前需先在罐内垫一层绵纸或牛皮纸,且一定要保持罐内清洁、干燥和无异味。

4、铁皮罐保存

铁皮罐也是很适合保存茶叶的容器材质,保存六安瓜片,建议选用双层盖的铁皮罐,包装前在罐内要垫一层绵纸或牛皮纸。装好后,再用胶纸封紧盖口的缝隙。

温馨提示

无论采用以上哪种保存方式来保存六安瓜片,都应把其放置在避光、干燥、通风、无异味的环境中,这样才能更有利于保持茶叶的品质不变哦。

以上便是六安瓜片保存方法的介绍,非常的实用,你觉得哪个方法更方便更适合呢。

关于安徽花香型六安瓜片技术研究的相关介绍


关于安徽花香型六安瓜片技术研究的相关介绍

花香型六安瓜片茶关键技术研究项目总结暨成果鉴定会在安徽农业大学召开。副市长杨光祥出席会议并讲话。

据了解,“花香型六安瓜片茶关键技术研究”项目是由六安市华山名优茶开发中心和安徽农业大学共同承担的。鉴定委员会专家一致认定,该项目根据六安瓜片品质和鲜叶特点,利用春末、夏、秋茶鲜叶原料,采用“透香”方法和加工工艺制作的六安瓜片花香明显,品质独特。该加工工艺独道,对六安地区春末、夏、秋茶鲜叶原料利用及生产和加工技术都有重大示范作用,是六安瓜片加工技术上一次重大创新,具有国内领先水平。

杨光祥指出,要全面推广名优茶加工新工艺,提高我市春末、夏、秋茶叶的产量,提升茶叶品质;要继续以发展壮大茶产业作为基础,积极引进和利用先进设备,创新生产技术,提高茶叶的生产加工水平,进一步延伸茶叶产业链,增加农民收入。