文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>六安瓜片>六安瓜片功效>喝六安瓜片的好处六安瓜片的功效与作用

喝六安瓜片的好处六安瓜片的功效与作用

2019-10-08 访问量: 11 茶礼仪网

六安瓜片是我国著名绿茶,也是历史名茶,那么六安瓜片的功效与作用是什么呢?在这里小编为各位介绍六安瓜片的功效与作用。

喝六安瓜片的好处之抗衰老

六安瓜片所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。六安瓜片中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基,阻止自由基对人体的损伤。

六安瓜片的好处之降血脂

六安瓜片茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。降低动脉硬化发生率的功效。含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,预防心血管疾病。

喝六安瓜片的好处之防龋齿,清口臭

六安瓜片含有氟,儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

喝六安瓜片的好处之促进消化

六安瓜片能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点六安瓜片减轻病况。

喝六安瓜片的好处之瘦身减脂

六安瓜片含有茶碱及咖啡因,三酸甘油酯解脂酶及活化蛋白质激酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

以上就是六安瓜片的功效与作用的介绍,如果大家还想了解更多的绿茶知识,敬请关注茶叶网。

有用+10
分享

六安瓜片茶叶包装盒价格是多少

  每当到了佳节来临的前一段时间,大多数的人都会将时间耗费在对礼物的挑选上,通常来说,茶叶是人们在平时走亲访友最常用的一款赠礼佳品,因此,在将茶叶作为礼物送出而进行选购的时候,包装盒以及价位就成为人们最关心的问题,因此,本文特对六安瓜片包装盒和其价格做了详细的分析。

  六安瓜片,中国历史名茶,中国十大历史名茶之一,简称瓜片,产自安徽省六安。唐称“庐州六安茶”,为名茶。明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶。清为朝廷贡茶。六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶,在不同的企业中,其用到的不同等级的六安瓜片茶叶包装盒也是不一样的。

六安瓜片茶叶包装盒

  其实,六安瓜片茶叶包装盒的样式是多样的,市场上面很多礼盒,都是通用的礼盒,同一款礼盒,可能不同的商家,也会有不同的价格,就算是同样的茶叶同样的礼盒,在不同的商家也会有不同的价格,所以具体的价格是和里面的茶叶质量有关系,也和商家有关系。

  作为绿茶中既有特色又唯一去梗的茶叶,六安瓜片不仅仅尤其自己的独特之处,其在口感上也是目前人们在将茶叶作为赠送礼品时常选的一种茶叶类型,因此,本文对六安瓜片茶叶包装盒及其价格是多少的问题分析,就成为大家在平时选购此种茶叶种类的时候,不得不去了解的一件事情。

六安瓜片多少钱一盒?

很多人都喜欢喝六安瓜片,因为这种茶叶口感非常好,有些时候还有点像瓜果的味道,所以这种茶叶一直备受关注。那么六安瓜片多少钱一盒?因为六安瓜片的包装材料是不同的,所以包装盒的价钱也有着一定的差异,建议消费者可以根据自己的实际情况去选择。

要问市面上六安瓜片多少钱一盒,那么大致行情是约200元/斤。这里推荐徽六旗舰店,价格童叟无欺。这款六安瓜片折算价格是200元每斤。茶叶质量较好,比之前其他店买的好,茶叶颜色墨绿,口味浓香,泡了四壶还可以再喝。包装结实铁盒精致没有破损。

六安瓜片多少钱一盒?

因为任何的茶叶的包装都是不同的,所以导致了六安瓜片多少钱一盒也出现了差异。如果我们在购买包装盒的时候,最好是事先了解下我们所购买的茶叶,然后在放入到包装里面。如果购买包装盒的话,那么我们根本就不知道包装盒里面的茶叶是什么样的,所以先购买在包装才是正确的流程。

如何判断六安瓜片好坏六安瓜片的等级特征

在中国的茶叶种类中,六安瓜片一直是一个特殊的存在,因为六安瓜片是中国十大名茶之一,主要出产在中国安徽省的六安市,它也叫瓜片或者片茶,它茶香浓郁,冲泡以后汤色清澈,滋味清爽甘醇,但是目前市场上面假的、劣质的茶叶非常的多,因此知道如何判断六安瓜片好坏非常在的重要!具体如下!

如何判断六安瓜片好坏

1、颜色

我们可以通过看颜色来鉴别六安瓜片的好坏,这是比较基本的一种方式。那么好的六安瓜片它的颜色一定是铁青色,也就是深青色,非常的嫩,色泽是一致的,这样就可以看出它是烘焙十分到位的。

2、香味

我们可以通过闻香味来鉴别六安瓜片的好坏,也就是说从茶叶的香气上去分辨。如果六安瓜片是有着炒板栗的香味的,就是好茶。

3、嚼味

我们可以通过嚼味来鉴别六安瓜片的好坏,也就是感受一下其中的味道。那么如果你嚼的这个六安瓜片是开始苦后来甜,或者是苦中带甜的,那么它就是好茶,而且漱口之后还有着一股非常清爽的味道。

4、形状

我们可以通过看形状来鉴别六安瓜片的好坏,这个可以较好的分辨茶叶的品质。那么六安瓜片上等的产品应当是长短差不多,粗细也差不多的形状,这样的话制作的工艺是十分到位的。

5、茶汤

我们可以通过看茶汤来鉴别六安瓜片的好坏,也就是说观察一下茶叶的汤色状况。那么好的六安瓜片的汤色应该是清爽爽的,不会掺杂着其他的多余的颜色。品茶的时候,如果是好茶,你会感觉有着淡淡的苦味,但是也带着一丝丝清凉。

六安瓜片的等级特征

1、极品六安瓜片瓜子形,平伏大小匀整、宝绿上霜、嫩度高显毫、无芽梗漂叶和茶果,茶汤清香高长持久、鲜醉回味甘甜清沏晶亮、嫩绿鲜活。

2、精品六安瓜片瓜子形匀整、翠绿上霜、嫩度好显毫、无芽梗漂叶和茶果,茶汤清香高长、鲜爽醇厚、清沏晶亮、嫩绿鲜活。

3、一级六安瓜片形似瓜子匀整、色绿上霜、嫩度好、无芽梗漂叶和茶果,茶汤清香持久、鲜爽醇和、黄绿明亮、黄绿匀整。

4、二级六安瓜片瓜子形较匀整、色绿有霜、较嫩、稍有漂叶,茶汤香气较纯和、较鲜爽醇和、黄绿尚明、黄绿匀整。

5、三级六安瓜片瓜子形、色绿、尚嫩、稍有漂叶,茶汤香气较纯和、尚鲜爽醇和、黄绿尚明、黄绿匀净。

六安瓜片的冲泡方法

1、冲泡六安瓜片前应该先赏茶,欣赏干茶的色、香、形,领略六安瓜片的天然风韵,感受一番大自然的纯正产物。

2、六安瓜片冲泡时应分两次冲泡,茶温在80度左右,先用少许水温润茶叶,轻摇茶杯或茶壶,让茶叶香气充分发挥。

3、六安瓜片切忌用沸腾的热水冲泡,水温过高会使六安瓜片茶叶受损,茶汤变黄,味道也跟着变苦涩,滋味不醇正了。

4、待茶汤温热不烫口的时候可以饮用了,饮用时应小口品啜,缓慢吞咽,这样能够充分品味六安瓜片风韵以及醇正的滋味。

5、六安瓜片头道茶应细细品味其鲜味与茶香,茶汤余下三分之一水量时应续水,二开茶是最浓郁的,饮后回甘生津,齿颊留香,身心舒畅,乐趣无穷。

六安瓜片加工工序

1、采摘

一般在谷雨前后开采,至小满节气前结束,采摘标准以一芽二三叶为主,群众习惯称之为“开面”采摘。

2、扳片

鲜叶采回要及时扳片。分嫩叶(或称小片)、老片(或称大片)和茶梗(或称针把子)三类。

3、生锅与熟锅

炒茶锅口径约70厘米,呈30度倾斜,两锅相邻,一生一熟,生锅温度100°C左右,熟锅稍低。投叶量100克,嫩片酌减,老叶稍增。鲜叶下锅后用竹丝帚或节花帚翻炒1-2分钟,主要起杀青作用。炒至叶片变软时,将生锅叶扫入熟锅,整理条形,边炒边拍,使叶子逐渐成为片状,用力大小视鲜叶嫩度不同而异,嫩叶要提炒轻翻,帚把放松,以保色保形。炒老叶则帚把要带紧,以轻拍成片。炒至叶子基本定型,含水率30%左右时即可出锅,即时上炕。

4、毛火

用烘笼炭火,每笼投叶约1.5公斤,烘顶温度100℃左右,烘到八九成干即可。拣去**、漂叶、红筋、老叶后,将嫩叶、老片混匀。

5、小火

在毛火后**进行,每笼投叶2.5~3公斤,火温不宜太高,烘至接近足干即可。

6、老火

老火要求火温高,火势猛。木炭窑先排齐挤紧,烧旺烧匀,火焰冲天。每笼投叶3~4公斤,由二人抬烘笼在炭火上烘焙2~3秒钟,即抬下翻茶,依次抬上抬下,边烘边翻。为充分利用炭火,可2~3只烘笼轮流上烘。直烘至叶片绿中带霜时即可下烘,趁热装入铁筒,分层踩紧,加盖后用焊锡封口贮藏。

六安瓜片的历史传说

六安瓜片的历史渊源,多年来许多茶叶工作者寻根溯源,略有所获。较为可信的传说有二:

一是说,1905年前后,六安茶行一评茶师,从收购的绿大茶中拣取嫩叶,剔除梗朴,作为新产品应市,获得成功。信息不*而走,金寨麻埠的茶行,闻风而动,雇用茶工,如法采制,并起名“封翅”(意为峰翅)。此举又启发了当地一家茶行,在齐头山的后冲,把采回的鲜叶剔除梗芽,并将嫩叶、老叶分开炒制,结果成茶的色、香、味、形均使“峰翅”相形见绌。于是附近茶农竞相学习,纷纷仿制。这种片状茶叶形似葵花籽,逐称“瓜子片”,以后即叫成了“瓜片”。

二是说,麻埠附近的祝家楼财主,与袁世凯是亲戚,祝家常以土产孝敬。袁饮茶成癖,茶叶自是不可缺少的礼物。但其时当地所产的大茶、菊花茶、毛尖等,均不能使袁满意。1905年前后,祝家为取悦于袁,不惜工本,在后冲雇用当地有经验的茶工,专拣春茶的第1-2片嫩叶,用小帚精心炒制,炭火烘焙,所制新茶形质俱丽,获得袁的赞赏。此时,瓜片脱颖而出,色、香、味、形别具一格,故日益博得饮品者的喜嗜,逐渐发展成为全国名茶。

综上所得,六安瓜片是中国绿茶中最独特的存在,因为它出产在中国的六安市,而且制成干茶以后类似于瓜子的形状,并且干茶扁平呈片状,人们根据它的这些特点把它定名为六安瓜片,当然的,这也可以作为选购六安瓜片的一个方式!