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茉莉花茶分为了哪些不同的品种

2019-10-08 访问量: 11 茶礼仪网

茉莉花茶是花茶中最为畅销的一个品种,但是很多人对于茉莉花茶并不了解。关于茉莉花茶,其实是再加工的一种茶品。它最出色的地方就是香气鲜灵持久,滋味醇厚鲜爽,汤色明亮。但是你知道茉莉花茶有哪些不同的品种吗?

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关于茉莉花茶的品种,其实是跟它的原材料有关的。不同的茉莉花茶采用的原料不同,有大龙井、大方、毛峰等绿茶作为茶坯窨制花茶的,则分别称花龙井、花大井、茉莉毛峰等。而最近几年在北京、天津市场很畅销的品种——苏萌毫、茉莉春风、银毫、龙都香茗、雾都花茶就统称特种茉莉花茶。

茉莉花茶有哪些品种呢?比较出色的有茉莉大白毫,简称茉莉大毫,由福州茶厂出品,采用福鼎大白茶等良种早春嫩芽成坯,以双瓣和单瓣茉莉交叉重窨,精工巧制。这道茉莉花茶的特质是外形毫芽、肥壮重实,紧直匀称,色泽嫩黄,论其内质也十分优良,香气鲜浓,滋味浓醇,汤色微黄。其次还有天山银毫,它是福建宁德茶厂生产,荣获商业部优质产品称号的特种花茶。天山银毫选用高级天山烘青绿茶与“三伏”优质茉莉而成,传统工艺窨制。茶形紧秀匀齐,白毫显露,色泽嫩绿,水色透明,香气鲜灵浓厚,叶底肥嫩柔软。最后有茉莉苏萌毫,它是苏州茶厂创制的特种花茶,曾获农牧渔业部优质名茶称号。采用高档烘青绿茶和优质茉莉经“六窨一提”,精工窨制而成。以香气鲜灵,滋味醇厚鲜爽而深受消费者喜爱。

综上就是关于茉莉花茶不同品种的介绍,希望读完之后能够解开各位朋友心中的疑惑。茉莉花茶是比较灵动的一道茶品,在夏季饮用口感清爽,秋季还能缓解干燥,尤其是对女性朋友而言,大多数都会对它一见钟情哦。

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茉莉花茶的作用介绍

茉莉花茶的作用介绍

茉莉花茶的作用很多人不是很了解,下面我们来介绍一下茉莉花茶的做用。茉莉花理气开郁,辟秽和中,茉莉花的花瓣可用来制作茉莉花茶,气味芳香。茉莉喜欢在晚上开花,香气浓郁迷人,多饮用可安定情绪、消除神经紧张、去除口臭,还有防治腹痛、慢性胃炎、提神解郁、润肠通便、美容、调整贺尔蒙分泌、明目的功效。

茉莉花茶功效:

性寒、味香淡、消胀气,味辛、甘,性温,有理气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化免疫系统的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。

茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果,特别有助于排出体内毒素。外用润燥香肌,美发美容。茉莉花常被用来当做香水的基调,欧美人士常以茉莉花油和杏仁油来按摩身体。茉莉花茶的作用在这方面女士应更加注重。

有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康;

有理气安神、润肤香肌之功效,其香气怡人、它对于便秘也有帮助,使排便顺畅,可改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病、经期失调也有功效。茉莉花茶的作用对肠胃不适,子宫保健,头晕安神,可安定情绪及舒解郁闷。

抗菌,平喘,抗癌,舒筋活血,驱风散寒,振脾健胃,强心益肝,降低血压,补肾壮精,茉莉花茶的作用对于有慢性支气管炎的人宜多饮用。

以上就是和茶网茶与健康整理的茉莉花茶的作用。

张一元特级茉莉花茶50g/罐绿茶茶叶

京 东 价 ¥49.00

品牌: 张一元
 

商品名称:张一元特级茉莉花茶50g

商品编号:5868041

商品毛重:120.00g

商品产地:福建宁德

是否含糖:无糖

级别:特级

国产/进口:国产

适用季节:春季

分类:茉莉花茶

包装:罐装包装

单位:罐装



网友评价:

 

比较精致的一小盒。8月份生产的,包装完好!盖子没盖好有稍稍漏出。茶叶不碎,香味淡雅。大牌子相信应该不错。

这款茉莉花茶的口感特别好,冲杯茉莉花茶,满屋茉莉花香,已经是第二盒了,特别喜欢。

 

比超市便宜值得推荐东西不错包装精美还不错茶色不错送货快是正品值得购买。
 

 

包装很不错,味道也挺香的,不过可能是价位低一些,感觉不如以前贵一点的。物有所值了

 

老北京人都爱喝花茶,第一次在网上买茶叶,张一元是老字号的品牌,味道不错茉莉清香味,颜色也还可以。


茉莉花茶润肤美容治痛经

春季最适合喝集茶味之美、鲜花之香于一体的花茶。下面为大家推荐几款养颜解春困的花草茶,您不妨试试。

茉莉花茶

有去寒邪、助理郁的功效。喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神,还能健脾化湿、减轻肠胃不适及和胃止痛,对于女性的生理、生殖机能也有帮助,并能滋润肌肤、养颜美容、缓解痛经。

玫瑰花茶

玫瑰花性微温,具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效,并能消除疲劳、改善体质,适于春季饮用。取干玫瑰花6~10片,热水冲泡即可;也可配上两颗红枣,更能增添几分甜香,又添滋养气血之功。这款茶有理气之效,因此月经期女性应慎用,以防行气活血导致月经量多。

菊花茶

菊花具有清肝明目的功效,特别适宜春季饮用。另可配合枸杞同服,更能增强养阴之力。但因菊花性偏凉,故平素手足冰冷、脾虚、易腹泻者不适合饮用。

金银花茶

可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、牙周炎等病症,对疖痛、肠炎也有缓解之效,有助凉血止痢、利尿养肝。

柠檬草茶

柠檬草,也称柠檬香茅,经常饮用可以帮助改善贫血、调和肠胃、调节油脂分泌和降低血脂、缓解神经衰弱等,达到有病治病,无病防身的效果。

绿茶制造工艺绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经过绿茶制造工艺而制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。绿茶中保留的天然物质,对防辐射、防癌、抗癌、消炎、杀菌等有很好的效果,其功效在众茶叶类中是尤为突出的。中国绿茶生产量多面广,在全国18个产茶省区中,几乎都有绿茶生产,但主要产于浙、皖、赣3省,其次是湘、川、台等省。你是否对绿茶为何会有如此神奇功效所好奇?绿茶又是如何制作的?绿茶制造工艺的具体步骤是什么?下面由小编为你解答:

绿茶按制法可分为四大类,即炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒青绿茶。这四大类绿茶,中国都有生产,尤以炒青绿茶为多。

中国炒青绿茶,按产品形态分有长炒青(如眉茶)、圆炒青(如珠茶)、扁炒青(如龙井、旗枪)等。数量以长炒青为多,经精制整形后称为眉茶。它是中国重要的外销绿茶品种,在国际市场上素负盛誉。

绿茶分烘青、炒青两种。烘青绿茶制造工艺有3道:杀青、揉捻十干燥。炒青绿茶初制工序有:鲜叶→杀青→样捻→炒干。干燥方法和烘青绿茶相异,不是烘干;而是炒干。炒干是形成炒青绿茶特有的形状、色泽、香味的关键工序,闽东各县茶叶生产炒干形式有全炒干和半烘炒两种。所使用的炒于机有锅式炒于机与滚简炒于机两种。

杀青手工杀青,即用普通铁锅为炒锅,进行手炒。杀青锅杀青,待锅加热至锅底微红,锅温达200—240t左右时,投人鲜叶15—2公斤,采取‘闷、抖、扬’相结合的翻炒方法.钞至适度手摇杀青机杀育效率比手工高3—5倍。每锅投叶量为5公斤左右,转速每分钟18—20转,炒8—9分钟,采取“闷炒’、“先闷后抖扬”的方法炒至适度。两锅连续杀青机杀青,其操作程序为:待前锅烧至微红,锅温达260—280t时,投人鲜叶6公斤左右,然后加盖闷妙,待锅盖缝冒出水汽时,开盖扬炒。炒3—4分钟,开动锅闸门,让茶叶自动进人第二锅(锅温掌握在100℃左右)。第二锅炒至适度即可出茶。滚筒杀青机杀青,其操作程序为:炒灶生火后,开动通风机、启动滚筒,使燃料锅火温达90—100t时,开始投叶杀青至出青,只需1—2分钟。工效比二锅连续杀青机提高2倍。杀青毕,卸出柴炭,待滚简冷却后即停机,随后将杀青叶摊凉付揉。

揉捻机器揉捻要求嫩叶温揉,粗叶热揉,装叶适当,转速宜快,加压适宜,分次揉捻,分次解块。其操作程序为:不加压一轻压一重压一解块一出茶。揉捻时间一般25~35分钟。绿茶制造工艺中人工操捻方法与制作红茶相同。