绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱茶功效虽然很多，但凡事无绝对，有利肯定就有弊，不是每个人都适合喝普洱?也可以说不是所有的情况都适宜饮普洱茶的，普洱茶的禁忌有哪些呢?
普洱茶的禁忌胃不好不喝
胃不好不喝新茶，由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
普洱茶的禁忌空腹不喝
空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
普洱茶的禁忌发烧不喝
茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
普洱茶的禁忌经期不喝
在月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。
普洱茶的禁忌肝脏病人不喝
茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。
孕妇忌饮茶，尤其是不宜喝浓茶，茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不饮茶。普洱茶虽然可以养胃，但是在日常生活中还是有很多情况下是禁忌和普洱茶的。
以茶树生长方式及环境识别古树普洱茶
1、树种、树龄：
古树茶，乔木科，特点：植株高大，主干及枝干明显，植株稀疏，产量低，不易采摘，树龄达300年以上。
2、海拔、环境：
古树茶一般均生长在海拔较高的古茶山之上，海拔较高，无人为因素，环境可称得上原生原态的自然环境；就想易武刮风寨是易武七寨中海拔最高的，而且此地自然风光极其优美，清晨云雾缭绕，日出时，犹如梦境般色彩斑斓，奇幻悠悠，所以易武刮风寨就以此命名为“梦幻易武”。
3、生长方式、树高、根系：
古树茶：均无人为管理，纯属天生天养之物，在广别老寨茶山，有一棵800年的古树茶，由勐海县茶科所06年鉴定，树高8.5-9米左右，根系深入土壤的深度即为8.5-9米，此时它能吸收得到的矿物质养分是非常丰富饱满的，所以此种茶树不能喝起来口感饱满，变化丰富，还能具有独特的地域性风貌特征，也就是常说的山头特点，如：易武密香，细腻，犹如少女般的阴柔之美；景迈山独特的王者之香：密兰香韵，老班章的茶性刚劲有力，独具英雄之气概等等，每个茶山均有各自独特特点。
碎银子普洱茶的冲泡方法
碎银子是选用8年以上优质古树老茶头经特殊切割工艺，重复挑选后精制而成，香高、汤厚、绵滑，是普洱熟茶中的高端臻品。因外观形似古代运用的碎银子而得名，故称碎银子、茶黄金。那么碎银子普洱茶怎么泡？
碎银子和普通熟茶的区别：其实碎银子属于熟茶，是渥堆发酵时，嫩度较高的叶芽自然紧结产生的茶块，发酵充沛，茶厂会将这些茶单独拿出来寄存。普通发酵10吨熟茶，达标茶头只要300-400公斤。这种茶头口感厚、滑，且耐泡，是爱茶之人喝茶的首选佳品。碎银子是运用老茶头再次精选，400公斤老茶头仅能选出100公斤左右的碎银子。
碎银子普洱茶能够泡几次
多多碎银子极端耐泡，可以冲泡20次以上，普通用95-100度的沸水冲泡。高温有利于发散香味，有利于茶味的快速浸出。煮纯水或山泉水时不宜过度沸腾，防止水中的氧气过少，影响茶叶的活性。
碎银子茶比普通的熟茶更耐泡，以至比老茶头更耐泡，可贵的是初汤没有想象中慢，不需求拿来煮着喝。
碎银子普洱茶的冲泡方法
1、置茶量：取茶的几可按饮茶人数几以及个人口味决议取茶数量。普通1~2人以3~5克茶叶为宜，若人多，可取普洱茶8~10克，以至15~20克不等。
2、冲泡用具选择：有玻璃杯、盖碗、土陶瓷壶和紫砂壶等。初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。由于其硬度和能见度较好，能客观公正的显现其茶性，宜于观看茶汤，鉴其好坏。
3、碎银子普洱茶冲泡的用水和水温：用水准绳上应选用软水，如矿泉水或纯洁水，也可用自来水（最好先沉淀一下，以减少漂白粉的气息）；水温请求以100℃的沸水为佳。
4、先洗茶，将普洱茶表层的不洁物和异物洗去，才干充沛释放出普洱茶的真味。
5、润茶：沸水冲入壶中，快速将茶汤倒去以醒茶。
6、冲茶浸润：依据实践状况控制冲泡时间。
7、壶中的茶汤倒入公允杯中，以坚持茶汤浓淡的平均，再分别平均地分入小杯当中请客人分享。
碎银子的口感：茶汤入口每喝一口陈香就渐渐的满口散开，特别是到喉部茶汤似乎愈加顺滑。老茶头茶质较厚极端耐泡，甜度和亮度更高。不论是水煮还是冲泡，汤水入口清新醇厚，稀薄丰满，喉部顺滑，淡淡的枣香四益。
碎银子普洱茶属于熟茶吗？有什么功效？
碎银子普洱茶是熟茶。普洱熟茶能够降脂，降压，防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃，养颜，减肥等较合适中老年人群及胃寒等人群。选择熟茶对胃有暖胃和维护作用，不会对胃有任何的刺激作用。同时普洱熟茶具有促进睡眠，养生之成效。
普洱茶的冲泡技巧陈年普洱茶的冲泡水温
普洱茶的冲泡技巧 陈年普洱茶的冲泡水温
以下是普洱茶的冲泡技巧：
冲泡时间：冲泡时间长度的操纵，目地是以便让荼叶的香味、味道呈现充足精确。因为云南省普洱茶的加工工艺和原材料挑选的多样性，决策了冲泡的具体方法和冲泡时间的长度。
陈茶、粗茶冲泡时间长，新茶、鲜嫩茶冲泡时间短；
手工制作揉捻茶冲泡时间长，机械设备揉捻茶冲泡时间短；
紧压茶冲泡时间长，散茶冲泡时间短。
普洱茶的益处与好处，你知道吗？
1、延缓衰老：保护视力延缓衰老全是老树茶的作用之一，因为云南省大叶种茶带有儿茶素，总产值高过别的油茶树类型，延缓衰老功效好于别的茶系。在老树普洱茶的生产流程中，荼叶中的很多化学物质都有效的转化成维生素与其他微量元素，对提高人体免疫系统的功效充分运用着主导作用，锲而不舍饮用对于美容护肤很有帮助。
2、作用之防电磁辐射：据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的科研下结论，饮用普洱茶可以清除用钴60辐射导致的危害。
3、提高学习能力，改善记忆力。在临床试验中，还发现服食了茶氨酸的耗子的学习能力和记忆力比比照群的好。在明亮处，快速掌握学习能力，在暗夜里的高耐磨记忆力。
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以下是普洱茶的冲泡技巧：
冲泡时间：冲泡时间长度的操纵，目地是以便让荼叶的香味、味道呈现充足精确。因为云南省普洱茶的加工工艺和原材料挑选的多样性，决策了冲泡的具体方法和冲泡时间的长度。
陈茶、粗茶冲泡时间长，新茶、鲜嫩茶冲泡时间短；
手工制作揉捻茶冲泡时间长，机械设备揉捻茶冲泡时间短；
紧压茶冲泡时间长，散茶冲泡时间短。
普洱茶的益处与好处，你知道吗？
1、延缓衰老：保护视力延缓衰老全是老树茶的作用之一，因为云南省大叶种茶带有儿茶素，总产值高过别的油茶树类型，延缓衰老功效好于别的茶系。在老树普洱茶的生产流程中，荼叶中的很多化学物质都有效的转化成维生素与其他微量元素，对提高人体免疫系统的功效充分运用着主导作用，锲而不舍饮用对于美容护肤很有帮助。
2、作用之防电磁辐射：据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的科研下结论，饮用普洱茶可以清除用钴60辐射导致的危害。
3、提高学习能力，改善记忆力。在临床试验中，还发现服食了茶氨酸的耗子的学习能力和记忆力比比照群的好。在明亮处，快速掌握学习能力，在暗夜里的高耐磨记忆力。
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