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普洱茶的品质与价值

2019-02-11 访问量: 41 茶礼仪网

普洱茶的品质与价值

据悉,“故宫博物院专造”宝藏系列普洱茶于近日即将面世,据相关负责人介绍,该系列产品共为2款,分别以清宫帝后的玉玺命名为养心殿宝和皇后之宝,单款茶全球限量发行800套,每款含500g及200g饼各一饼,所有茶叶全部是明前纯料制作,是收藏级别普洱茶。推出“故宫博物院专造”普洱茶的目的,是要遵循当年的贡茶工艺,复活100年前的宫廷普洱茶,让世人品味盛行清宫200余年贡茶的韵味,品位纯正清宫贡茶的品质。

笔者采访几位茶界专家认为,市场不断有高品质的普洱茶推出是件好事,经过前阶段的炒作式经营已表明“普洱茶不能只炒价格还要注重品质,卖价格是一时的,卖品质是永久的。”

200年的清宫贡茶品质

普洱茶出身田园、扬名清宫,200年的宫廷贡茶身份成就了普洱茶至高无上的荣誉。而皇袍加身源于品质卓越,试想当年给进贡清宫皇帝的普洱茶品质拙劣,恐怕只会挂个欺君的罪名呜呼哀哉了,更别想无上的荣誉了。可见,招牌不如品质,品质是普洱茶品位的根本保障。

故宫博物院本次授权复活普洱贡茶,其目的是为爱茶者提供最高品质的普洱茶。让世人得享清宫绝世贡茗的神韵,重塑普洱贡茶的辉煌。为此,本次推出的两款茶都指定具有200年贡茶生产历史的“瑞贡天朝?易武车顺号”来生产,“易武车顺号”是目前为止唯一一家拥有清宫皇帝封号的百年老号,当年道光皇帝御赐 “瑞贡天朝”牌匾至今留存,已经成为贡茶历史的最好证明。

全部2款新产品,茶叶均由车顺号沿袭当年宫廷普洱茶的密制工艺选料、制作,采制过程均由手工完成,并由车顺号的第五代传人车智洁亲自监督,以保证茶的质量,所有成品茶均印有故宫博物院专造印玺以表明身份。授权单位北京宫字普洱文化传播公司的负责人说:“我们就是要做最高品质的普洱茶。”

救命草和摇钱树

从上世纪九十年代中后开始,云南普洱茶的价格先从香港、台湾起步,经日、韩参与,到广东市场需求放大后,2003年开始在全国各地逐步提升,于今年上半年上演了一次价格“过山车”。整个过程中,沉寂多年的普洱茶市场不断升温,尤其2003年后众多连年亏损的茶商开始赚钱,很多原本不卖普洱茶的茶商也将普洱茶摆上柜台,普洱茶已成为众多茶商的救命草和摇钱树。

经过2005年云南马帮进京、2006年天价茶叶炒作、2007年思茅市改名普洱市等一系列的事件炒作,普洱茶声名大震,大益、下关等市场主要供应品牌开始涨价,且涨速惊人。很多茶商开始囤积产品, 至2006年价格涨幅已接近100%-150%。2007年春茶开卖,市场又出现“井喷”,春节刚过,几大主要供应厂商在2006年价格基础上,以300%的幅度急速拉升普洱茶市。虽然市场需求已从传统的粤、港、台等,扩大到长三角及北方地区,但是,市场增长并不能够靠想象去拉抬,加上市场急速增长所必然出现的假茶、冒牌茶等现象,市场从4月20日开始价格连续暴跌,一直持续到8月价格才基本稳定,最大跌幅的中档产品的价格较春节后缩水接近一半。

不过,很多品质好的产品,因其没有参与炒作而受到的波及并不大,价格还在稳步增长,如车顺号这样的“发烧友”级高档产品,产品价格已被市场接受。只要产品注重品质,其市场价值自然会水涨船高。按照史料复原的“故宫博物院专造”普洱茶,更是车顺号倾心制作。普洱茶市场需要更多“故宫博物院专造”普洱茶等把品质放在第一位的好茶,用声誉来赢得市场,让消费者相信市场、理性消费,不给不法茶商留下暴利经营空间。

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