我国顶级白茶白毫银针-茶礼仪网

白毫银针在我国一直都是销量很好的，并且白毫银针在国外也算得上是抢手货了。这都是由于白毫银针具有的那些保健养生功效以及其神奇的药理作用。说到药理作用，小编记得在我国广西等地区，那里的人都是把白毫银针当做退烧药来使用，其退烧的效果比抗生素还好呢!

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毋庸置疑的是白毫银针是这白茶中“奇葩”，这里所说的“奇葩”可不是具有贬义的哦!据考证我国生产白毫银针的历史已有一千多年了，在北宋年间就被当做贡品，我们还可以从宋朝蔡襄咏的诗中看出，那时白毫银针就被视为了精品。

白毫银针的准确创制时间是1889年，它的鲜叶采摘标准是采春茶嫩梢所萌发的一芽与一叶，将其采下之后，需要用手指将它的真叶以及鱼叶给轻轻地剥离开来。白茶银针的成茶芽头比较肥壮、肩披白毫、其身形如针般挺直、色泽如同白银一般。白毫银针的主要产地是在福建的福鼎和政和，这就要数福鼎生产的白毫银针的品质为最高了。

由于白毫银针强大的药理功效，所以中医会建议我们多喝白毫银针，这可以有效地改善我们的身体状况，还可以提高我们自身的免疫力，这对于增强我们的体质是很有帮助的!小编在此提醒一点，喝茶的时候一定不要喝浓茶，浓茶不仅不会达到养生保健的效果，反而还会给我们的胃带来不可逆的伤害，所以大家在泡茶时一定要注意放置茶叶的量要适度啊!

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一起来学茶知识之白毫银针的产地

白毫银针的产地为福建省福鼎、政和两市。清嘉庆初年(公元1796年)，福鼎用菜茶(有性群体)的壮芽为原料，创制白毫银针。约在1857年，福鼎大白茶品种茶树在福鼎市选育繁殖成功，于是1885年起改用福鼎大白茶品种茶树的壮芽为原料，菜茶因茶芽细小，已不再采用。政和县1880年选育繁殖政和大白茶品种茶树，1889年开始产制银针。

一起来学茶知识之白毫银针的产地

白毫银针的产地为福建省福鼎、政和两市一些相关信息介绍：福鼎是全国著名产茶区，尤以“白琳功夫”红茶最为著名。福鼎水果品种大约有30多种，主要有柑桔、枇杷、杨梅、梨、桃、柰李、柿子、柚子等。

福鼎市位于福建省东北部，介下北纬26°55′--27°26′，东经119°55′--120°43′之间。福鼎西北西南部山峦起伏，海拔千米以上的高山都坐落在这一带，整个地势从东北、西北、西南向中部和东南沿海呈波状倾斜，构成三面环山，一面临海的格局。山地和丘陵地面积占土地面积88.1%，平原占11.9%。海岸线曲折，长度432.7公里，境内岛屿、海湾众多，多为岩岸，大小岛礁达200多个，其中岛屿81个，较大的岛有福瑶列岛、台山列岛、七星列岛;主要港湾41个，其中沙埕港融商贸、渔业、军事为一体，是东南沿海重要的深水避风良埠，可建数座5-10万吨泊位的码头，早在孙中山《建国方略》中就定为天然良港。东南与东海濒连，西同柘荣县，南与霞浦县为邻，东北、西北分别与浙江省苍南、泰顺两县接壤，正北的分水关为闽浙两省的分界地。104国道跨越境内。县城离省会福州市299公里，沙埕港距台湾基隆港142海里。

1995年10月13日，国务院批准福鼎撤县设市(县级)，原有区域不变，从此结束了福鼎的256年县建制历史，跨上了建设闽浙边界、东海之滨文明城市的历程。

福鼎方言较为复杂，绝大多数人讲桐山话，贯岭、前岐、沙埕一带讲闽南话，秦屿镇的秦屿讲福州话，少数村庄讲长乐话、汀州话、莆田话。畲族多数用其本民族语言。

境内东西宽79.3公里，南北长57.4公里，陆地面积1461.7平方公里，海域面积14959.7平方公里，人口每平方公里363人。

福鼎市依山傍海，山明景秀，历史悠久，自然资源丰富，海陆交通便利，经济文化发达。境内的太姥山是国家级重点风景名胜区，前岐四季柚是“世界奇果”，白琳的玄武岩是全国十大石板材基地之一。1993年，经国务院批准，为沿海开放市和农村综合改革试验区。

政和县位于福建省北部，与浙江省南部相邻，北纬27°03′-27°32′，东经 118°33′-119°17′。邮编：353600 区号：0599　拼音：Zhenghe 境内东西最大距离72千米，南北最大距离46千米。总面积1735平方千米。户籍人口21.97万人(2003年末)，其中非农业人口3.59万人。通行闽北方言建瓯话。

政和县地处南平、宁德及浙江丽水三市结合部，东与寿宁、周宁，西与建阳，南与建瓯、屏南，北与松溪以及浙江省的庆元等7个县相邻。历史悠久、山川秀丽、地灵人杰、物产丰富的山区农业县，辖5镇5乡3个国有农(茶)场、129个村(居)、1个管委会，22万人口，土地面积1749平方公里，县城背靠黄熊山，简称熊城。小浦线、建政线以及规划建设的宁邵高速公路贯穿全境，电力实现全省电网联网，电信实现交换程控化、传输数字化，移动、联通通信覆盖全县。境内地势东高西低，构成“八山一水一分田”地貌，形成独特的高山、平原“二元”地理气候。

人文历史悠久。五代后晋天福六年(公元941年)建关隶镇，宋咸平三年(公元1000年)置关隶县。宋徽宗政和五年(公元1115年)因茶赐名为政和县，迄今已建县千年。在获得皇帝赐年号后的第8年，朝廷给政和指派了一个从江西婺源过来的县尉，这个县尉当年26岁，他带着老婆、父亲、母亲、叔父举家来到政和，这个人就是朱熹的父亲朱松。朱松到政和后，兴利除弊，治理有方，尤其兴办教育，政绩显著。朱松在政和城内创办了云根书院，并亲自授课，首开政和教育先河。有“先贤过化之乡”美称，历代人才辈出。朱熹的父亲朱松在政和任职期满5年后，调任尤溪县尉，两年后举家从政和迁往尤溪，这时候朱熹已经在母亲的肚子里快要临盆。到达尤溪一个月后的农历9月15日，伟大的哲学家、教育家朱熹诞生。因此史书上这样记载：朱熹是孕于政和，生于尤溪，长于建瓯，游学于建阳武夷。朱熹的祖父朱森安葬于政和铁山镇凤林村后护国寺边上，祖母安葬于政和星溪乡富美村龙宫洋顶的山上。政和境内有洞宫山琅环福地、稠岭佛子岩、锦屏古银矿遗址、宝岩十景、奖山风光、镇前和杨源两地的鲤鱼溪等旅游胜地。洞宫山古人岩圈画和魏虞真人练丹升天的神话传说，宋代大儒朱熹及其父朱松曾留下20多首以政和山水风光为内容的诗篇，更引人入胜，留连忘返。

自然资源丰富。政和是中国锥栗之乡、全国最大的白茶基地，福建省重点林区、茶叶基地县、茉莉花基地县。全县山地面积223万亩，林木总蓄积量490万立方米，森林覆盖71.9%;全县毛竹林面积38万亩;锥栗面积14万亩，规模全国第二;茶叶面积8万亩，年产茶叶14万担，位居全省第五;全县茉莉花面积已超过6000亩，规模全省第一。矿藏资源已探明的有铁、铜、铅锌、钼银、黄金、水晶、硫磺、磷、钾、明矾、滑石、高岭土、珍珠岩、大理石、叶腊石等20余种，共有矿床、矿点和化矿点62处，宋元明三朝曾是全国重要的白银产地之一;水能资源丰富，水力蕴藏量达16.86万千瓦，可开发13.4万千瓦，目前总装机容量为3.75万千瓦。

分享一些白毫银针的冲泡方法

想必大家都知道这白毫银针是白茶中的“一朵奇葩”，它的珍贵小编就不多提了，对于如此珍贵的茶叶，那么它的冲泡方式和其它茶叶相比较那也是比较特殊的。我们在冲泡之后，一般都会闻到那白毫银针的清新香气，其味道也是十分醇和的。要想泡出一杯成功的白毫银针，那么知道其冲泡方法是很有必要的。今天小编就来给你们说一说这白毫银针的冲泡方法吧!

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我们通常应该选择透明的玻璃杯去冲泡白毫银针，只有这样我们才可以从各个方面都欣赏到那白毫银针茶叶的优美身姿。首先我们得准备一个透明的玻璃杯，最好是无色的，这样才可以更直观的看到白毫银针冲的茶汤颜色和姿态。

这一步完了之后，我们再用茶匙取少量的白毫银针放入玻璃杯中。一般取3克就可以了，如果茶叶太多，那么泡出来的茶就太浓了，很少会有人能接受如此浓的茶的。接着我们就向茶杯里倒大约70度的开水，不用太多，适量即可。这时的茶汤不能饮用，我们要将其倒掉，再使用高冲法注入90度左右的开水，大概浸泡1分钟就可饮用了。通常白毫银针都可以连续冲泡4-5次，味道最好的就是第二泡了!

看了小编说的白毫银针的详细冲泡步骤以后，你们有没有觉得方法非常简单呢?其实只要你们在冲泡白毫银针的时候稍微注意一下水温就可以了，只要水温到位了，那么想要泡好一杯白毫银针就没什么大问题了。大家可以自己动手试着泡上一杯白毫银针，这样你就知道小编所说的不假了!