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顾渚紫笋是什么茶为什么称它为茶中极品

2019-10-12 访问量: 11 茶礼仪网

“凤辇寻春半醉回，仙娥进水御帘开。牡丹花笑金钿动，传秦湖州紫笋来。”——这是唐代诗人张文规对顾渚紫笋进贡朝廷情景而做的诗，生动描述了其深受皇帝的喜爱。那时还因为紫笋茶的品质优良，被朝廷选为祭祀宗庙用茶。那顾渚紫笋是什么茶呢?为什么称它为茶中极品，就连皇帝也爱不释手呢?

顾渚紫笋是绿茶的种类之一，又名湖州紫笋、长兴紫笋。因其的鲜茶芽叶微紫，嫩叶背卷似笋壳而得名。该茶产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带。

极品紫笋茶叶想互相紧拥似笋，上等的茶芽挺嫩叶稍长，外形形似兰花。每年到清明节前至谷雨期间，采摘一芽一叶或者一芽二叶初展，经过摊青、杀青、理条、摊凉、初烘、复烘等一道道复杂的工序制作而成。成品茶叶色泽翠绿，银毫明显，香气蕴含着兰蕙之清，味甘醇而鲜爽。茶汤色清明亮，叶底细嫩成花朵状，该茶素有“青翠芳馨，嗅之醉人，啜之赏心”的美誉。

那为什么称顾渚紫笋为茶中极品呢?因为它的功效种类众多，其中最得人心的一种效用，就是减肥。顾渚紫笋茶叶中的咖啡碱、肌醇、也算以及泛酸和芳香类物质等多种化合物，能够有效地调节脂肪代谢，对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。而茶多酚和维生素C能够降低胆固醇和血脂，老人们常说‘饮茶能减肥’是有理有据的。因为这一点，皇帝后宫们的妃子异常喜爱顾渚紫笋，每次进贡宫中的茶叶都被妃子们以各种手段抢夺到手，毕竟谁不想有个好身材能够吸引皇帝老爷呢?

经过一系列的介绍，顾渚紫笋是什么茶?为什么称它为茶中极品的原因，大家都了解了吗?如果还不够了解的话，不妨买上一壶品尝一下，或许你能更加的了解这种茶叶呢?

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