四川蒙顶茶是什么茶四川蒙顶茶为什么被称为仙茶-茶礼仪网

四川蒙顶茶是什么茶四川蒙顶茶为什么被称为仙茶

2019-10-12 访问量: 11 茶礼仪网

佛茶，是产于佛教寺院或用于佛事活动的茶。一说到佛茶，脑海里第一个反应出来的就是峨眉山佛茶、普陀山佛茶、九华山佛茶。你知道吗?其实除了佛茶，还有一种被誉为是“仙茶”的茶，那就是四川蒙顶茶。这四川蒙顶茶是什么茶呢?四川蒙顶茶为什么会被称为仙茶呢?

相传，在西汉时期，僧人甘露普慧禅师——吴理真在四川蒙山之颠种了七株茶树。这七株茶树来头可不小，它们是灵茗之种，而且树高不盈尺，不生不灭，迥异寻常。据说，常喝四川蒙顶茶不仅有益脾胃，还能延年益寿呢。因此，四川蒙顶茶获得了仙茶的美誉。

早在唐玄宗时期，四川蒙顶茶就因其质量好，口味佳，被选为贡品，作为土特产入贡皇室。到了文宗开成5年，也就是公元840年，四川蒙顶茶传入了日本。清朝时期，四川蒙顶茶成为皇室祭祀太庙之物，“皇茶园”外所产茶叶开始列为正贡，副贡和陪贡。1959年“蒙顶甘露”被列为中国十大名茶之一。可见，从古至今，四川蒙顶茶就一直十分受人们的欢迎。

四川蒙顶茶是有什么魔力吗?不然为什么这么多人喜欢它呢?四川蒙顶茶属于绿茶，产于四川省雅安市名山区西部，这里山清水秀，细雨蒙蒙、烟霞满山，全年平均气温14.5℃，年降水量2000~2200mm。在这样的环境下生长的四川蒙顶茶成茶外形紧卷多毫，嫩绿色润;内质香气馥郁，芬芳鲜嫩;汤色碧清微黄，清澈明亮，滋味鲜爽，浓郁回甜，叶底嫩芽秀丽、匀整。不仅如此，四川蒙顶茶中所含的茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等也十分丰富，不仅可以定心安神、消暑去热，对防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果。无怪乎，四川蒙顶茶被称为“仙茶”。现在你了解四川蒙顶茶了吧，想不想试一试呢?

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