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怎么鉴别狮峰龙井茶的品质明前狮峰龙井茶价格贵吗

2019-10-12 访问量: 11 茶礼仪网

狮峰龙井茶是龙井茶里比较著名的一种,现在快到新茶上市的季节了,很多不良茶商也是蠢蠢欲动,常常用劣质的茶叶或其他品种来冒充狮峰龙井茶,为了防止在选购茶叶时上当受骗,买回来劣质茶叶,不如跟着茶叶网小编来学习一下怎么鉴别狮峰龙井茶吧。

外形

狮峰龙井茶的外型扁平光滑,统统选用一芽一叶的鲜叶制成,上好的狮峰龙井茶大小、长短都均匀光洁,颜色呈现出淡黄、嫩绿色,体表光滑,无茸毛。选购狮峰龙井茶时以紧、实、有锋苗为上,茶叶的手感滑而重。而假冒的狮峰龙井外形一般比较宽扁,茶叶较轻,有种空、松、毛糙的感觉,而且茶叶外形较大,部分芽尖带有茸毛,呈黄绿或暗绿色,带有一些斑点。

色泽

狮峰龙井茶的颜色呈现出淡黄、嫩绿色,带有一些天然的糙米色,比较光润。而假冒的狮峰龙井茶一般色泽偏暗,呈黄色或暗绿色,带有暗色的斑点。

香气

正宗狮峰龙井茶冲泡后,散发出清香或栗子香,口感鲜嫩高爽,汤色嫩绿明亮。而假冒的狮峰龙井茶冲泡后呈现出炒黄豆的香气,汤色黄绿明亮。

滋味

正宗狮峰龙井茶鲜醇柔和,嫩鲜、细细啜之,馥郁若兰,满口生津。假冒的狮峰龙井茶滋味浓略涩或青涩,有足火味。

怎么鉴别狮峰龙井茶的品质,只要掌握了以上的几个知识,在选购的时候心里就有把握了,在购买狮峰龙井茶的时候,要注意多看、多喝再下手购买,而且明前的狮峰龙井茶价格往往叫得很高,随后一段时间价格很快就会回落,如果一定想要品尝明前狮峰龙井的话,可以少量购买,追求性价比的话,清明节后的狮峰龙井茶品质好、价格也比较便宜。

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