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其他茶时下国内旅游业蓬勃发展，加之开放了与宝岛台湾的旅游交流，越来越多的大陆游客选择到台湾去旅游观光，游览风景名胜之余还要带一些纪念品回家，其中购买的较多的便是久负盛名的台湾高山茶了。台湾高山茶是产自海拔1000米以上的茶园，因为高山气候较凉且终日云雾缭绕，使生长在高山的茶树茶叶不苦不涩，滋味滑软甘醇，在大陆游客中掀起了购买台湾高山茶的热潮。然而，难免会有一些不法商家以次充好欺骗消费者，那么应该怎么分辨台湾高山茶的真假呢?
怎么分辨台湾高山茶的真假?对于普通购买台湾高山茶的人来说，一般只能通过看茶的外形和色泽。简单来说，最好的台湾高山茶，它的明前茶并不是翠绿色，而且呈现一种天然的糙米色，属于嫩黄色，这也是台湾高山茶的一大特色。假的台湾高山茶则略显粗糙，颜色非常不自然，偏黄色，且茶香中带有一股炒黄豆香，真的高山茶则有着淡淡的清香。
怎么分辨台湾高山茶的真假?台湾高山茶的原料嫩度是决定它品质的重要因素，所谓“干看外形，湿看叶底”就是指茶的嫩度。一般的台湾高山茶都符合“光、扁、平、直”的要求，所以真正的台湾高山茶要色泽一致，光泽明亮，油润鲜活，反之则是次品。
怎么分辨台湾高山茶的真假?台湾高山茶一般不会去梗，因为台湾高山茶大部分属于软枝乌龙，再加上独特的制作工艺，它的梗增添了茶叶的韵味。所以，如果你看到的台湾茶非常漂亮，尤其是干茶非常饱满且没有梗，那么一定要注意了，那茶十有八九就是假的。
饮过台湾高山茶的人都会觉得唇齿留香，久久不能忘怀，想立刻拿给自己的亲人朋友共同分享，那么学会怎么分辨台湾高山茶的真假就显得非常重要了，那我们就要积累更多关于台湾高山茶的知识、价格以及行情。
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