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受潮的岭头单枞茶如何补救茶叶受潮怎么补救

2019-10-14 访问量: 11 茶礼仪网

刚买的岭头单枞茶因为保存不当受潮了,很是心痛。喝都没喝上几口,就要扔了吗?受潮的岭头单枞茶如何补救?其实还有别的办法。不过千万不要拿去阳光下暴晒。因为之前有讲到,岭头单枞茶要避光保存。

受潮的岭头单枞茶如何补救?为什么不能要避光保存?避光保存不就间接导致了岭头单枞茶受潮的吗?非也,岭头单枞茶非但不能保证单枞茶的味道。茶叶反而会因为暴晒会产生日晒味道,难以饮用。

很多人都不会保存茶叶,尤其是受潮的岭头单枞茶,受潮的岭头单枞茶如何补救?许多保存不妥的办法都会致使岭头单枞茶受潮,如将茶叶置于潮湿之地,或许贮存茶叶的罐子并不密封等等。那么,受潮的岭头单枞就等于蜕变了吗?还有啥弥补的时机?其实岭头单枞茶叶受潮,如不霉变,仍是能够恢复饮用的。茶叶一旦受潮,不能置于日光下暴晒,暴晒尽管能够去潮,但会发生日晒味会使茶叶失去原味而不好喝。

所以受潮的岭头单枞茶如何补救?这就得按着以往茶区农民的经验。最好用煮过稀饭的锅,先不必洗锅,而是用洁净刷帚将饭锅打刷洁净,然后将受潮茶叶放入锅里,用文火渐渐炒干。这种办法,既可去潮,又可使原来的茶香味康复。在锅上垫一层草纸,用小火焙干受潮的茶叶,其味影响更小;或许可在炉台、小型锅炉顶盖布上草纸,受潮茶叶均匀摊在其上烘干,但应留意烟串或再受蒸汽熏潮。

受潮的岭头单枞茶如何补救?总结就是得用文火炒,不能用晒的。希望这篇文章能帮到大家。

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