文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>茶叶资讯>茶叶知识>茯砖茶购买鉴别入门怎样购买好的茯砖茶

茯砖茶购买鉴别入门怎样购买好的茯砖茶

2019-10-15 访问量: 11 茶礼仪网

砖茶是一种转型的黑茶,切开它冲泡,有一种浓郁厚重的香气和滋味。万事都有第一次,如果你想买茯砖茶尝鲜,茶叶小编带你来看茯砖茶怎么选购。鉴别茯砖茶好不好,就要从它的形状、叶片、颜色、香气、味道等多方面观察。

秒杀价格最低的品牌茶,关注72匠微信

形状

一块好的茯砖茶,它的外表四四方方,形状规则,没有什么不平整。表面有突起或下陷,缺个角的茯砖茶说明制作和保存没有做好,不建议购买。

颜色

茯砖茶属于黑茶,经过后发酵后紧压制成,色泽显黑褐色或者黄褐色是茯砖茶的正色,其他颜色的茯砖茶品质都处于下乘,杂色越多越不好。

原料叶片

制作工艺精湛、用料好的茯砖茶,叶片比较均匀,含梗量适当且不高,叶片能看到明显的纹路。其他情况下,如叶片不均、质量不好、含梗太多等的茯砖茶,均不是好茶。

味道

茯砖茶是一种比较耐泡的茶叶,因为它蕴含了充足的香气成分,多泡几次才能将它的香气挥发出来,味道也一直保持醇厚。不好的茯砖茶不经泡,泡了几次后味道就淡了,所以越耐泡的茯砖茶,味道久浓不但的,它的品质越好。

通过上面几方面的叙述,我们知道了购买茯砖茶的鉴别方法。不过这只是刚入门,想购买上等的茯砖茶要去正规店家,或者茶叶产地的农家,购买经验多了自然就能看出来好坏。如果还想了解更多的砖茶知识,可以来查看!

有用+10
分享