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康砖茶的由来牧民为什么爱喝藏茶

2019-10-15 访问量: 11 茶礼仪网

提起砖茶,在茶友们的印象中一直都属于不登大雅之堂的茶品,直到近些年砖茶才渐渐进入黑茶爱好者的视野之中。在过去,砖茶只是少数民族喜欢的一种茶饮。尤其是康砖茶,在游牧民族之间广受推崇。康砖茶是怎么出现的呢?牧民为什么爱喝砖茶?

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其实,在千百年前,西北地区的少数民族牧民,饮食结构十分单一,几乎没有吃水果、蔬菜的习惯。牧民们喂马的吃马肉、喂羊的吃羊肉,每天的饮食中除了肉就是奶,造成脂肪过剩、高血脂、高胆固醇等疾病,便秘、腹痛等症状更是屡见不鲜,许多人年纪轻轻的就不明不白地死去了。

相传,西汉张骞开通西域后,班超带领商队出使西域。有一日,路遇暴雨,班超商队所载茶叶被淋湿。班超怕误了出使日期,让茶商只吹干了茶叶表面的水分就继续前行了。车队进入河西走廊,在烈日炎炎的戈壁滩上行走,经过一个多月的跋涉,忽然遇到两个牧民捂着肚子在地上滚来滚去,额头上汗珠如雨。

据围观者介绍,牧民们终年以肉食为主,不消化,毒素排不了容易造成肚子鼓胀,每年不少牧民死于此症。随行的医生想到茶叶能促进消化,就将茶叶取来。打开篓子一看,茶叶从青绿色转为了乌黑色。救人要紧,班超抓了两把发霉的茶叶放到锅里熬了一阵,给患病的牧民每人灌了一大碗。患者喝下后,肚子里胀鼓的硬块渐渐消失,病痛痊愈。

两人向班超磕头致谢,问是什么灵丹妙药使他们起死回生。 “此乃蜀地运来的茶叶产自雅安。”班超答曰。 当地部落首领得知后,重金买下了那批茶叶。蜀地茶叶能治病的消息从此传开。蜀地的茶,正是来自雅安的藏茶,而是藏茶中的一个品种赛朗多吉“康砖”,这就是康砖茶的由来。砖茶之所以能治愈牧民们的疾病,是因为砖茶能够消食解腻、促进肠胃消化、排除毒素,砖茶里富含维生素和微量元素,正好填补牧民饮食中所缺失的营养。因此,砖茶就成为了牧民们最爱的茶叶。所谓:“宁可三日无粮,不可一日无茶;一日无茶则滞,三日无茶则病”。

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