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其他茶红枣是常见的一种食材，而大麦茶也是生活中很流行的一道饮品。这两者相碰撞是会擦出火花，还是黑暗料理界又添了一名新成员呢?下面小编就来给大家说说这道茶——红枣大麦茶。这是一道在家也可以自己完成的茶饮哦，而且均有非常丰富的营养价值。
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红枣大麦茶是什么茶?顾名思义就是红枣加上大麦茶冲泡而成，两者合二为一，让人体可以吸取到两种营养成分。
红枣大麦茶该如何做呢?1、准备适量的大麦，将其中杂物处理干净，用清水清洗，完成之后把已经清洗好的大麦平铺晒干。2、干红枣洗干净然，浸人在温水之中直到完全泡软为止。3、准备干锅，加热后把已经晒干的大麦放进去，锅子必须保持没有油没有水的干燥状。4、以小火不停翻炒30分钟左右。等到大麦的颜色变成通体灰褐色并且能够闻到一股淡淡的糊香味的时候就可以关火，取出炒好的大麦出锅晾一晾。5、清水倒入锅中，点火加热，加入已经炒好的大麦，根据个人口感来加(建议不用太多，否则就会抢走红枣的味道)。6、已经浸泡软的红枣放入锅子中。7、盖上锅盖，等到煮开之后转到小火继续，持续8-10分钟左右就可以算是大功告成了。一杯热气腾腾的红枣大麦茶出现在眼前，你是否闻到了浓浓的红枣和茶香呢?
好了，红枣大麦茶的制作就大功告成了，这道饮品有着非常丰富的营养价值，在夏天来临还可以作为冰镇茶饮。各位朋友们赶紧试试吧!
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