绿茶之中的极品信阳毛尖-茶礼仪网

　　一般认为属于绿茶的多为西湖龙井、碧螺春，而信阳毛尖茶也属于绿茶，而且是绿茶中的极品，是中国十大名茶之一。信阳毛尖属于绿茶，是因为天然未发酵，同时加工和加工绿茶的步骤大概相同，只是多了几个步骤，让茶叶质量变的更好更有特色。信阳毛尖茶被称为绿茶中的极品，下面毛尖村小编为大家介绍信阳毛尖茶的特色！

　　信阳毛尖的产地

　　信阳毛尖产于河南信阳。茶光直，白毫满披，茶叶呈雀舌状，冲泡后汤色清澈明亮，嫩黄绿色，香气高远，有浓郁的花果香，滋味醇厚，饮唇齿留香，自喉漫溢全身，全身神清气爽，叶底完整。如果是高级的明前茶，放到第二天依然会有茶香，这个是其他茶类无法比拟的。

　　属于绿茶的各类茶叶形状非常多，有扁平、尖削、圆条、直针、卷曲、平片等多种。信阳毛尖属于嫩芽茶,芽头作为分信阳毛尖等级的一个重要依据,毛尖是因为尖是芽头多，芽头上多白毫感觉和毛一样，才叫毛尖。芽头本来就嫩，而长成了叶就不在嫩了，因此信阳毛尖冲泡后香高味浓，回味甘甜持久。

　　信阳毛尖鲜叶质量的优劣与成品茶质量有着非常密切的关系，温湿度适中的地区鲜叶生长好，制出毛尖茶外形鲜润发亮；温湿度差的生长也差，制成品干枯。采大与小也有差别，采叶太嫩香味不足，产量少，厚老，茶叶粗老，香味低劣。

　　绿茶之中的极品信阳毛尖

　　但凡出产名茶好茶的地方，都是绿水环绕、山清水秀、气候宜人的胜地。扬名天下的信阳毛尖的产地自然也是一片风景如画的好去处。逢盛世，秉地利，北国江南乘中原经济区建设之风，重任立身，顺势而为，如早春新发茶芽，生机盎然，信阳毛尖独特的加工绿茶步骤让信阳毛尖成为当之无愧的茶中极品。

有用+10

赏

信阳毛尖茶的泡法很有说法

　　好的茶叶品质至关重要，人们有一个好的冲泡程序也是相当好的，在泡信阳毛尖的时候，一定要注意信阳毛尖的泡法，意识尽量选择一个透明的杯子，这样可以享受看到茶叶在水里起起伏伏的场景，信阳毛尖茶的泡法而是不要用很烫的水，以免烫坏茶叶，香味受到损伤。加入是不好的信阳毛尖茶的泡法会无伤大雅，知道这个道理吧。

信阳毛尖茶的泡法

　　应用约75摄氏度到85摄氏度的水。信阳毛尖茶的泡法，千万不要用100摄氏度沸腾中的水，因为信阳毛尖是没有经过发酵的茶，所以茶叶本身十分嫩。如果用太热的水去冲泡，就会把茶叶滚坏，而且还会把苦涩的味道一并冲泡出来，影响口感。

　　茶具以素烧陶器小茶壶最佳，冲泡时先用开水将茶壶烫热，装入茶壶容量四分之一茶叶，然后开水倒入壶内，将茶水泡沫溢出至茶水清澈，盖好壶盖后，信阳毛尖茶的泡法，

　　复用开水冲烧茶壶。第一泡茶和第二泡茶经45秒即可倒入茶杯饮用。

　　同时泡讲究信阳毛尖茶的泡法，同时也要看泡信阳毛尖的地点和场景，一定要在一个干净的地方，人们的心情是非常的平稳的，这样心平气和的，心情是豁然开朗的的非常好的。

　　现在中国人网购已经是大势所趋，在现在的年青人中，没有过网购经历的人已经很少了，同时全国各种各样商城应运而出，电子产品、服装产品、食品类等专业网站如雨后春笋般遍地开花，虽然网购的空间越来越大，但是网购产品的质量却是让人担忧。目前在全国各大商城中，唯独以淘宝的销量最高，知名度也最大。信阳毛尖茶叶也在随着网购潮流慢慢走上网络交易这个平台上，在淘宝上买信阳毛尖怎么样呢？正宗不正宗呢？下面信阳毛尖网的笔者就带你来分析这个问题。

　　当前油价飙升，在网购的成本中，运费占了不小的比重，同理，如其他生意一样，茶叶产品的运输成本仍不能小视。目前在淘宝中，有很多商家，声称自己的信阳毛尖很正宗，那么信阳毛尖的真假如何鉴别呢，不妨参考一下，但一查卖家的地址却是湖南、湖北、或是福建等地，大家可以思考一下这个问题，根据信阳毛尖的保存方法，正宗的信阳一定是信阳茶，而且由于水分的原因等，茶叶的加工也一定是在信阳完成的，所以在外地卖信阳毛尖必须要承担两次运费，从生产地运输到卖家那里，再从卖家运输到买家那里。所以买信阳毛尖最好是看清卖家的所在地，最好是选择信阳的卖家。

　　由于现在淘宝的卖家入门门槛低，一些无实力或资质的卖家都可以进入淘宝销售产品，所以信阳毛尖网还是建议选择一个实力强的茶叶企业，如信阳毛尖网（www.xywww.com）。

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