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大暑天气喝点茉莉花茶能祛暑保健

2019-10-17 访问量: 11 茶礼仪网

  大暑天气 喝点茉莉花茶能祛暑保健

  小暑已过,大暑到来;“大”者,“太”也,亦是极致的意思,说明这时暑气已经达到了一年当中的极致。

  “大暑”,在《易》中刚好处于“dùn”卦,“天下有山,dùn;君子以远小人,不恶而严”,劝告大家不要随意发怒,注意与一些不愉快的事与物保持距离,以维持良好的情绪。

  进入大暑,亦是进入一年之“中”,7月24日是农历庚辰日,正好是“中伏”的头一天,是中医所谓的“长夏”之时,应对于中医人体的“脾”。湿为“长夏”之主气,而“长夏”的“湿”最易伤及脾阳。

  在我国大多数地区,长夏季节高温而多雨,湿病多见于这个季节。长夏与五脏的脾相通应,脾脏的禀性是喜欢比较干燥而厌恶湿邪,一旦脾的功能被湿邪所阻遏,则可能因为脾气不能正常运化、气机不畅导致体内水湿停聚,而出现脘腹胀满、食欲不振、大便溏泄、小便不利、皮肤渗液、水肿、四肢不温等各种症状。

  进入大暑,天气炎热,人们喜欢吃生冷食物祛暑,殊不知,气候虽然炎热,但人体的阳气处于外泄的状态,即“盛于外而虚于内”。如果以为夏天只有暑热之邪,而恣食生冷,贪享寒凉,比如过度地饮用凉茶,就会伤脾胃之气,引起食欲减少、胃痛、腹泻等症状,长此以往,还会损伤脾肾的阳气,导致脾肾阳虚。与此同时,进入夏季,人体的新陈代谢活动旺盛,汗出得较多,毛孔开泄,如果贪凉,如汗出后受风或空调过凉,都更容易损伤人体的阳气。

  所以,这个时节,人们要注意养护阳气,凉茶的配伍不要过于苦寒,尤其脾胃功能较弱的人更要慎服。有的地方夏天有喝姜茶的习俗,就起到了养脾阳而除湿的作用。暗合中医“春夏养阳”之理。

  中医讲究“天人合一”,燠热的大暑是茉莉、荷花盛开的季节,馨香沁人的茉莉,天气愈热香愈浓郁,给人洁净芬芳的享受。高洁的荷花,不畏烈日骤雨,晨开暮敛。所以平时可以适量地以茉莉花、荷叶、西瓜翠等夏季常有的花草茶泡水代茶,能起到很好的祛暑保健作用。

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立顿茉莉花茶的功效有哪些?

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福州茉莉花茶打高端牌挤进“万元俱乐部”

信阳毛尖网资讯:铁观音、岩茶每公斤销售数万元已不鲜见,信阳红茶,时下,福州茉莉花茶也开始挤进“万元俱乐部”。记者昨日走访福州茶叶市场发现,每公斤1万元以上的茉莉花茶不在少数,而往年极少见。

记者了解到,信阳毛尖 河南光山县:科技引领茶叶产业现代化,有些茶企推出的高端茉莉花茶还不止一款,如一茶企目前推出的高端茉莉花茶有三款,十窨(音“xūn”,意即把茉莉花等放在茶叶中,使茶叶染上花的香味)茉莉花茶泉花香普通装每公斤17600元,正花香每公斤13600元,而精装的十窨茉莉花茶泉花香每公斤更是卖到25600元。

打高端牌有利于占领市场

在福州经营茶叶店达20年的王先生告诉记者,在茶客的印象中,茉莉花茶一直以来价格上不去,尽管铁观音、大红袍、金骏眉早几年每公斤就卖到数万元,但茉莉花茶却徘徊在“万元俱乐部”之外。

福州晨禾野茶总经理王新海表示,“茶与烟酒一样,在消费形式上,既与大众贴近,又捆绑着高端消费人群,特别是礼品需求这一块,如果某类茶只有中低端产品,反而不利于占领市场,因为部分人具备消费高端茶的能力,他们在日常找茶的过程中,就是冲着高端茶来的。”

福州另一茉莉花茶茶企总经理林先生说,茉莉花茶也需要自己的拳头产品,南京茶市无辜遭殃抛售忙,特别是这几年,闽北、闽南、闽东等地方的茶企都凭借产地高端茶打开市场,而茉莉花茶当前推高端产品,也是一种迎合竞争的市场策略。

工艺和选料不逊于其他品种

“我做茶30多年,茉莉花茶完全可以像红茶金骏眉一样,采用好料与好工,向高端市场靠拢。”福州闽蜜香茶厂负责人高愈正介绍,如果从选料与做工角度出发,一些精制的茉莉花茶丝毫不会差于铁观音、大红袍、金骏眉,但长期以来价格上不去,困扰了不少茉莉花茶茶企。

“一般而言,完成十窨次的花茶要花费一个多月的时间。”高愈正说,十窨茉莉花茶采用纯手工炭火箱窨制而成,每次成量极少,信阳毛尖,且工艺繁琐、细致,对原料要求极高。

“采用头春茶叶的芽为原料,每制作一公斤高端茉莉花茶成品需要用芽120000颗左右。”高愈正有30多年的茉莉花茶制茶经验,在他看来,十窨茉莉花茶除了考验制茶师傅的工艺水平外,还需要天气、原料的配合。

横县:两岸茉莉花茶产业合作框架协议签约

中国普洱茶网讯:昨日,台湾和广西的茶叶公会合作框架协议在“中国茉莉之乡”的南宁市横县签署,旨在把茉莉花茶产业推向国际。当天,台湾区制茶工业同业公会和广西茶叶协会、横县花茶协会签约,欲携手打造茉莉花茶产业走向国际。

横县是中国大陆最大的茉莉花茶生产和加工基地,茉莉花种植面积10万亩,年产鲜花8万吨,茉莉花产业年总产值达人民币33亿元,茉莉鲜花和茉莉花茶产量均占全大陆的80%以上,占全球总量的60%以上。

横县县长唐小若表示,横县以“标准化、国际化”为发展理念,致力于培育和发展壮大茉莉花茶产业,让茉莉花茶香飘全球。

他说,广西林业厅把横县列入“桂台花卉合作交流先行区”,探索海峡两岸茉莉花茶产业合作架构构建,深挖茉莉花产业发展潜力,致力于做大做强作优茉莉花产业,将“横县茉莉花”打造成大陆著名的花卉品牌。

台湾区制茶工业同业公会理事长许正清则指出,随着海峡两岸关系的发展,两岸经贸交流与合作日益紧密。此次签约将进一步丰富和促进两岸茶业领域的交流与合作,促进大中华区茉莉花茶产业的发展。

广西与台湾处于同一纬度,农业合作互补性强,两地在花卉、茶叶等领域保持着良好的交流合作。台湾多家企业积极参与广西茉莉花产业综合示范园区建设,台湾隆泰食品茶业公司已在横县投资建设茉莉花茶熏制及茉莉香精香料提炼项目,成为当地茉莉花加工、销售的龙头企业。

此外,台桂经贸文化交流协会与广西茉莉花产业商会正在横县投资人民币10亿元,建立以茉莉花为主题的文化产业基地,打造世界级茉莉花产业和茉莉花文化中心。

8月23日至25日,大陆第8届全国茉莉花茶交易博览会、2013年中国国际茉莉花文化节在横县举行,吸引中国、柬埔寨、缅甸、寮国等国家和地区茶商和企业代表前来探寻商机。来源:中国新闻网