绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶在古代，青藏高原的藏民饮食牛羊肉、奶酪、酥油和青稞为主的高脂肪、高糖类食物以适应自然环境。黑茶成为调和、分解油腻，补充维生素的必需品。故有藏族谚语说：“一日无茶则滞，三日无茶则病。”
消食化积，可说是黑茶的保健功能。因为黑茶一般原料较粗老，加之制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑或黑褐，也因此被称之为茶叶中的“粗粮”。
其实，黑茶原料用的粗老叶，比那些嫩叶做的所谓“高档茶”确有独特的优势。好比现代人开始吃粗粮，它的营养功效，全在这个“粗”字里。
“粗粮”的好处：
1、粗老叶富含木质纤维和茶多糖。可增加肠胃蠕动、修复肠道功能。
2、粗老叶含有丰富的茶色素。茶黄素是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，有美容、抗癌、抗突变、抑菌杀毒等功效。
3、粗老叶含中蛋白质、特种氨基酸丰富，茶氨酸可起到抑制血压升高的作用。
4、含中有钠、钾、铁、铜、磷、氟等多种矿物质。
而且黑茶也是较温和的茶，既能消食，且茶碱含量又远低于绿茶，晚上饮用一些，也不必担心睡不着觉。
因此，对于整天大鱼大肉的现代人来说，由于大多脂肪热量储存于体内，极易长胖。夏天肠胃负担重，多饮黑茶，不但可消除油腻，还能清扫体内垃圾，保护血管，防止肥胖。
最好的六堡茶品牌有哪些？六堡茶品牌排行
六堡茶原产地位于广西，早前在两广一带比较有名气，最近随着茶叶大热，收藏热，六堡茶也逐渐走向全国。
很多人都询问六堡茶品牌都有哪些，哪个品牌比较有实力。下面小文就将广西六堡茶知名品牌逐一介绍一下：
一、三鹤六堡茶
三鹤六堡茶是中国最大的六堡茶生产加工企业，这个厂家是国内从事六堡茶生产历史最久的，取得了国家地理标志保护产品专用资质，厂家多年来从事六堡茶产品设计生产，属于“广西省名牌产品”。
二、茂圣六堡茶
茂圣六堡茶，茂圣六堡茶也是广西知名制茶企业，曾经连续三年荣获茶叶工业展览会一等奖，主要生产六堡茶和其他精品茶。企业以精制茶为主，品牌在广西本地很有名气。
三、苍松六堡茶
苍松六堡茶，苍松六堡茶是从六堡公社茶场演变而来，在制茶上采取的是广西传统工艺，比较正宗，是规模最大的六堡茶初制厂，茶叶初加工方面做得比较到位，海外销路比较畅通，产品远销东南亚。
四、古鼎六堡茶
古鼎六堡茶，古鼎六堡茶就位于广西省梧州市，占尽了地理位置上的优势，每年出品逾千吨以上的六堡茶，是一家专业从事加工生产六堡茶的广西知名企业。
五、圣源六堡茶
圣源六堡茶也是和以上品牌并列的一家广西知名制茶企业，品牌从创立起就始终将茶叶品质放在首位，坚守六堡茶传统制作工艺，曾经在中国茶叶协会举办的赏茶品茶活动中屡次荣获奖项。
茯茶功效神奇被誉为黑茶之尊
茶与健康1月17日阅：湘益茯茶品牌自创立至今，在秉承近千年茯茶文化的同时，力求与现代消费的完美融合，引领自然健康、时尚品位新潮流。茯茶因精深、奥妙、复杂的加工工艺，独特的品味，神奇的功效而被誉为黑茶之尊。
茯茶有效成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时，又能促进有益菌的生长繁殖，具有良好的调理肠胃功能的作用。茯茶独具的消滞胀、止泄、消除便秘功效;湘益茯茶中富含茶黄素，能软化血管，有效清除血管壁内的粥样物质。湘益茯茶还具有减肥饮用，湘益茯茶能促进人体新陈代谢，深层排出体内的毒素，湘益茯茶中的胡萝卜素、茶多酚有抗氧化作用，能防止色素沉积、消除色斑、美白养颜，增强肌肤抵抗力和修复能力。
湘益茯茶经独特发花工艺产生的“金花”，即“冠突散囊菌”，能繁衍许多对人体有益的特殊微生物，构成了湘益茯茶独特保健功能的物质基础，因之而崛起为时尚保健饮品，倍受海内外人士的青睐。随着人们对健康理念的深入了解，茯茶市场逐渐从边区向内地、沿海扩散，并且其保健价值也受到国际市场的认可，开始出口到东南亚国家。
黑茶文化之品尽千年普洱情
人们都说酒是陈的醇，茶是新的香。不过唯有普洱茶是个例外，因为普洱茶是越陈越香，历经千年的时光，仍具有旺盛的生命力。普洱茶有“香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情”之说，被尊称为“可入口的古董”。普洱茶是云南一大特色产大，其独特的保健功效与醇厚的口感而受到众人的喜爱和好评，千年普洱茶流传着哪些历史故事呢?云南普洱茶的发展历史主要经可两个朝代的三个时期：
唐代以前的普洱茶
在古代，凡是经由普洱府为集散地销售的茶叶，在历史上都成为普洱茶。从史料记载看，商周时西南夷中的濮人已经种茶。三国时《七海》叙述了当时各地的名特产品，有“南中茶子”的记载，“茶子”就是成个成块的紧茶，说明云南紧茶在汉晋时期已是与宛柰，齐柿、燕栗、巫山朱桔、西极石蜜齐名的特产。民间有“武侯遗种”的说法，三国时期诸葛亮在征讨孟获的过程中，军队深入密林之中，由于不了解当地的环境，密林中瘴气很重，加之士兵不习惯环境，很多都病了，当地的居民告诉诸葛亮喝普洱茶可以治愈，后来诸葛亮就让大军都喝茶，士兵的病情好了很多，后来成功降服了孟获。
唐宋时期的普洱茶
到了唐代，茶马贸易发展起来，普洱茶从普洱地区通过茶马古道传向内陆地区与世界的许多角落，促进了汉族文化与少数民族文化之间，中国文化与世界文化之间的交流。宋朝时期，贸易规模不断扩大。不过到了明朝后期普洱茶才真正的命名为普洱茶。清朝末期由于战争等原因，加之印度，斯里兰卡等国茶叶的发展，普洱茶产量下降。唐宋时期是普洱茶的兴旺发展时期。中国茶圣陆羽的茶学专著《茶经》中说：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”，书中并指明了茶的原产地：“茶者，南方之嘉木也”。及至宋代，形成了“以茶易马”的茶马市场。
元明清时期的普洱茶
历史上第一次提到“普洱”一词的是明代万历年间的谢肇浙《滇略》中提到：”士庶所用，皆普茶也，蒸而成团。“说明，明代的普洱茶是”蒸而成团“的紧茶。明代万历年间的《云南通志》记载：“车里之普耳(即普洱)，此处产茶。”从云南种茶史看，清中期以前，茶叶主要产在滇西南的思茅、西双版纳地区。清朝时普洱茶发展到了鼎盛时期，远销量号称十万担以上，宫廷将普洱茶引为贡茶。在普洱府增设官茶局，专司上贡用茗，普洱茶更声明远播，曹雪芹将普洱茶写进了《红楼梦》，俄国文学家托尔斯泰在《战争与和平》巨著中，也描写了喝普洱茶的场面。
到了民国时期，由于抗日战争，解放战争等缘故，云南茶叶产量急剧下降，普洱茶也随之降到了低谷。解放后，普洱茶的产量慢慢回升，到现在，普洱茶的发展迈进了新的篇章，创造了云南茶史的最大辉煌。
以上就是云南普洱茶的发展历史。无论普洱茶是如何的兴盛与衰败，总有它自己的自然规律。普洱茶之所以为普洱茶，在于其经历的时光，经历过的人，经历过的和平与流离以及最后在品茶时有意无意遇到的人。
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
