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信阳毛尖村老种茶树开园新茶销售中

2019-02-14 访问量: 46 茶礼仪网

深山藏古村 古法制毛尖 原始树种 原始工艺 原始茶香。山顶古树(金枝玉叶)460元50克、山顶古树珍品毛尖220元50克、山顶古树嫩芽一叶180元50克、古树春芽毛尖120元50克、古树毛尖880元50克、古树特级毛尖380元50克。 各级

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信阳毛尖的泡法有几种?

  茶——有着诸多的功效,因此很多人都想知道:信阳毛尖的泡法有哪些?下面给大家分享下,信阳毛尖怎么喝好呢?想必大家也想知道信阳毛尖的泡法与步骤了吧?

  信阳毛尖的泡法之一:首先是用热水将茶壶和茶杯烫过,再放入五、六克重的茶叶,倒入热水,第一泡即可饮用,这是由于不施洒农药的缘故。此时,茶叶娇嫩,茶汤香醇,进口甘甜圆滑,冲泡时水温以80–90度为宜,既可即时饮用(温喝),也可冰喝,温喝时假如酌量加点白糖,或者冰喝时加点白糖、蜂蜜,然后放入冰箱冷冻,这两种饮用方法,均为夏日降温去署的良方。喝茶要先享受茶香,其次观察茶汤颜色,最后再尽情啜饮,信阳毛尖茶品质极优,一般五泡还能享受到极佳的茶香风味。

信阳毛尖的泡法

  信阳毛尖的泡法之二:毛尖茶之品尝要讲究冲泡技术,茶具以素烧陶器小茶壶最佳,冲泡时先用开水将茶壶烫热,装入茶壶容量四分之一茶叶,然后开水倒入壶内,将茶水泡沫溢出至茶水清澈,盖好壶盖后,复用开水冲烧茶壶。第一泡茶和第二泡茶经45秒即可倒入茶杯饮用,之后则延长15秒,放一次茶叶可用同样方法冲五到六次。

  以上就是两大信阳毛尖的泡法,你清楚了吧?与其他茶叶相比,信阳毛尖的泡法也是相当简单的,还能用透明玻璃杯茶具,方法都是和以上两种方法一样的。

看看信阳毛尖的泡法

  茶道是好东西,安照茶道的要求来饮茶对我们身体好处多多,但是我们普通的老百姓并没有按照茶道的规则来饮茶,平时我们饮茶就是用水冲开茶叶就可以喝了,喝信阳毛尖也是一样,信阳毛尖的泡法你懂吗?其实只要是喝茶我个人觉得信阳毛尖怎么冲泡都可以,下面让我们看看信阳毛尖的泡法怎么做。

信阳毛尖的泡法

  1、烫壶:在泡信阳毛尖之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯,提高茶杯的温度。

  2、置茶:一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,此时可将茶壶递给客人,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶壶内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。

  3、温杯:将烫壶的热水倒入茶盅内,再行温杯。

  4、高冲:冲泡茶叶时需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚、散开,以更充分泡出茶味,俗称“高冲”。水注到杯身的十分之七满,注水时注意水的温度要达到90℃, 水用山泉水为最佳。

  5、低泡:泡好的茶汤即可倒入茶盅,此时茶壶壶嘴与茶盅的距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称“低泡”。

  6、分茶:将茶盅内的茶汤再行分入杯内,杯内茶汤以七分满为度。等待茶叶吸水下沉慢慢展开。

  7、敬茶:将茶杯连同杯托一并放置客人面前,是为敬茶。

  8、闻香:品茶前,需先观其色,闻其香,方可品其味。

  9、品茶:“品”字三个口,一杯茶需分三口品尝,且在品茶之前,目光需注视泡茶师一至两秒,稍带微笑,以示感谢。品信阳毛尖内质香气高鲜,有熟板栗香,汤色鲜绿,滋味鲜醇,叶底嫩绿匀整。

  以上介绍了信阳毛尖的冲泡方法下次再喝信阳毛尖的时候也可以使用一下一上信阳毛尖的泡法来泡上一壶信阳毛尖喝,看看我们平时的冲泡方法与此方法有何不同,信阳毛尖的泡法也不是很繁琐,学习一下也是可以的。

信阳毛尖茶如何挑选?

  很多人都喜欢喝信阳毛尖茶。信阳毛尖茶,就保健的功效。长时间喝信阳毛尖茶对,人类的身体非常的有好处。在我国从古至今茶的文化很是深远。可能很多人在喝信阳毛尖茶的时候,感觉选贵的绝对没有错。其实这只是对信阳毛尖茶品牌的看法。但是贵的信阳毛尖茶要比一般的茶要好。毕竟是一分价钱一分贵,贵的信阳毛尖茶肯定有它的好处。下面和毛家村小编一起了解一下信阳毛尖茶的挑选方法吧!

  信阳毛尖茶如何挑选?

  一、干茶外形:优质的信阳毛尖茶大小粗细都是比较均匀的。而干的信阳毛尖茶到外观比较挺直。也有一部分是弯形的,这类主要是手工信阳毛尖茶。如果你拿到的是劣质的信阳毛尖茶,外形参差不齐大小不一,而正宗的信阳毛尖茶,在等阶分类上比较细化,每一个类型的茶叶形状都不一样。所以在选信阳毛尖干茶的时候要注意外形。

  

  二、看色泽:比较好的信阳毛尖茶颜色亮丽。跑出来的味道很浓。这种茶有一种淡淡的香气。而劣质的信阳毛尖茶,在存放的时候就没有经过很好的保护。可能会出现发霉,经过处理后,这样的信阳毛尖茶叶会带有淡淡的褐色或者深灰色。

  信阳毛尖茶如何挑选?

  在选购信阳毛尖干茶的时候。很多店里面都可以进行品茶,在购买之前可以先品茶,在品香毛尖茶的时候,喝起来如果没有什么味道就需要注意了。