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深山藏古村古法制毛尖清明将至看信阳千年手艺

2019-02-14 访问量: 43 茶礼仪网

 深山藏古村古法制毛尖 清明将至看信阳千年手艺

   “采茶要扎稳脚步,先找露出头的嫩尖采,要眼疾手快。”——采茶女

   “杀青,先要看火候,等锅内温度差不多达到380摄氏度时,才能将刚采摘的茶叶放进去,然后用茶把子匀速翻茶。”——炒茶师傅

   捋条,揉捻得用不用心,使力均不均匀,抓起来的茶叶扔得高不高,都直接影响着茶叶的口感、香味和毛尖身上白毛的多少。

  ——炒茶师傅

  □记者朱长振文图

  核心提示|采茶、杀青、揉捻,最后还要烘干,一道道传承千年的古法制茶手艺,在信阳南湾湖深处的古村落中延续。清明前夕,经过连续数日的体验采访,不仅让大河报记者了解了信阳毛尖茶的博大精深,更让记者对这项即将失传的古法制茶手艺肃然起敬。

  【高山采茶】

  清明将至,又到了明前茶的采摘期。3月27日,是信阳市

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信阳毛尖的简介

  从某种角度来看,信阳毛尖是属于绿茶中的一种,因此在行业中就备受消费者们的青睐。但是,本文主要就是介绍了信阳毛尖的简介,相信大家都非常清楚了吧?当然,信阳毛尖也是目前市场上最好的品种,品质也是最好的。

  信阳毛尖的简介:信阳毛尖主要受气温影响生长速度来衡量,气温越低茶叶生长越慢,品质越好!也就是采摘越早质量越好,了解信阳毛尖的等级前我们先要知道二个节气,一个是清明节,一个谷雨节;清明为每年的4月5日左右,谷雨为每年的4月20日左右,信阳毛尖春茶就1个月左右的采摘时间,因此,春茶等级分为明前、雨前和雨后茶,是按采摘和加工时间来作为标准的,值得首选。

信阳毛尖的简介

  信阳毛尖之所以叫毛尖是和芽头比率有关,因此芽头比例是同产地同产期和同茶山信阳毛尖等级划分的一个基础,很多茶商都不写芽头比例,就是为了把信阳毛尖的等级搞混乱好有高利润,购买信阳毛尖一定要知道产区、茶山、产期、芽头等方面基础知识,才能买到高性价比正宗好茶,这也是介绍了信阳毛尖的简介。

  以上就是信阳毛尖的简介,相信大家一看就能知道,信阳毛尖为什么如此受欢迎?而且,今天小编为大家推荐的信阳毛尖不仅受欢迎,而且也是中国名茶之一,品种齐全,质优价优,每一位消费者都能购买的起。

信阳毛尖茶1915价格还可不可以更低

  信阳毛尖茶1915一直以来被作为送礼佳品被人们青睐有加不过与此同时也不断有人在抱怨信阳毛尖茶1915价格过于昂贵希望它能够更低更加亲民一点。其实茶叶价格的高低是由它的成本所决定的成本高了价格也会升上去而成本低那自然价格也会降低。那么到底信阳毛尖茶1915价格还可不可以更低下面就从它的成本来分析。

信阳毛尖茶1915价格

  从开始的采摘到制作时的筛分、摊放、杀青、揉捻、解块、理条再到最后的初烘、摊凉、复烘一杯茶要经过十道工序。

  过去大部分的程序都可以由一家人完成成本也比较低但是随着市场需求的增多以及茶场规模的扩大人工成本的增加成了茶叶价格上升的主要因素。除了每年持续上涨的人工费用每年制作茶叶的基本费用也不可避免每棵茶树的成长需要三年时间其间需要施加有机肥和除草肥料和除草的人工费每年200元左右。

  由此可见信阳毛尖茶1915价格并不是凭空而来的能够影响它的价格的因素还有很多。如果还是觉得信阳毛尖茶1915的价格难以接受可以看看信阳毛尖其他品种的优秀茶叶或者是其他种类的绿茶。

价格行情:土寨茶叶2018新茶明前信阳毛尖特级嫩芽绿茶茶

土寨 茶叶 2018新茶明前信阳毛尖特级嫩芽 绿茶茶叶2盒装共250克装 春茶明前绿茶散装浓香礼盒装 2018新茶 明前嫩芽尖2盒装共250克

京 东 价 ¥158.00

品牌: 土寨
 

商品名称:土寨 茶叶 2018新茶明前信阳毛尖特级嫩芽 绿茶茶叶2盒装共250克装 春茶明前绿茶散装浓香礼盒装

商品编号:30280371717

店铺: 土寨茶叶旗舰店

商品毛重:250.00g

商品产地:中国大陆

级别:特级

采摘时间:明前

工艺:手工捏尖

形状:尖形

适用季节:春季

分类:信阳毛尖

茶叶等级:特级

包装:盒装

 


网友评价:


茶不错,是新茶,茶叶也很均匀,我特意把茶按照顺序全部倒出,上下一样,很诚实的卖家,口感方面,我没有喝过特别贵的毛尖,平价中这款算是我喝过最满意的了,这么认真的给卖家评价,希望店家能够坚持品质!

果然是良心茶,说的一点没错,非常好喝!但是首先还是得表扬一下客服,真的很细心,而且也很有耐心。再就是茶叶收到以后,包装很好人性化十足!收到后,感觉卖家非常用心,服务细节做得很到位,是花了心思的,真的很棒,下次还会再来的!以后亲戚朋友要买茶叶的都推荐到你家了~

我只能说,这也许不是我喝过最贵最好的茶叶,但是是我喝过性价比最高的茶叶。最开始还以为250克很少,但是到了才知道有好大2罐,最让我惊讶的是分成2罐装,方便保存!喝完茶叶可以把罐子用来装小物件。 给男朋友泡了一杯,他也觉得好喝,还说喝进去还有点回甜,哈哈,我是没喝出来。 总之推荐想喝茶的亲们,绿茶多喝有利于消脂哦。