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一杯好茶的成长经历

2019-10-20 访问量: 11 茶礼仪网

二十世纪八十年代,传承于铁观音世家,天外飞轩创始人创办了茶叶加工厂,秉承着安溪铁观音的制茶百年基业,讲求“自然天成,人茶合一”的制茶之道,其茶品质高洁纯正,饮之至清导合,韵高致静。为让更多人品味到更多的好茶,我们的创始人成立了一家“雅韵茶庄”,进驻安溪中国茶都,成为安溪第一批最专业的茶叶批发商,产品响誉全国。

  随着“雅韵茶庄”的茶品日益被广大消费者熟悉与喜爱,秉承推广茶文化、“让所有人都能喝到绿色、健康、正宗的中华茶饮”为使命,传递健康,传承茶文化为已任,2007年“雅韵茶庄”开始更名为“天外飞轩茶业”, 总部设在厦门,倾力打造品牌事业。好茶在于至始至终的执着追求,不管是天时地利与人和人和,缺一不可,每个环节都是成就好茶的关键。

  一、 得天独厚的自然条件,为天外飞轩茶叶品质形成奠定了天然基础。

  好山好水出好茶,天外飞轩在中国茶叶第一镇----安溪感德镇拥有环境最好的茶园基地,面积达一千多亩。感德镇海拔高达700至1000多米,属亚热带气候,年平均气温18℃—21℃,温和湿润,雨量充沛。境内多山,泉甘土赤,土壤肥沃,十分适宜茶树及各种林木的生长。因为出产好茶,一直以来,感德茶叶市场交易活跃,商家云集,素有铁观音茶市“风向标”之称。每到产茶季节,感德茶市每天从全国各地涌入的“淘茶客”超过6万人,每天有5000多部小车进入感德,大山里的小乡镇,呈茶商云集的繁华景象。感德茶以其“质优、味香、韵浓”的特点享誉国内外,产品畅销30多个国家和地区。

  二、 优良纯正的茶树品种,为天外飞轩茶叶品质形成提供可靠的品质基础。

  安溪有众多的茶树品种,唯独铁观音称道。好的茶树品种是否能制作出好茶的关键,在天外飞轩生态茶园我们“育孕”着品种优良的“红心观音”。红心观音其天性娇弱,抗逆性差,好喝不好栽,但在我们专业、系统的管理团队精心照料下,我们的红心观音枝繁叶茂,绿荫如盖。

  三、 精湛独特的采制技术,为天外飞轩茶叶品质形成创造必备的技术条件。

  制作优质的铁观音茶,首先必须要采摘自纯种铁观音的芽叶,而且茶树要生长在良好的土壤、气候环境中,其次还要具备精湛的制作工艺。在天外飞轩我们拥有一支精湛制作工艺的老茶师,他们都是资深的茶专家,从茶青的采摘到最后成品的出炉,始终时时跟踪把关着我们公司的生命线——茶叶质量。

  四、 规模化生产体系,为天外飞轩茶叶品质的稳定化和标准化提供保证。

  力求卓越的品质,天外飞轩拥有一支强大的传统手工艺制茶团队和高科技自动化的茶叶加工生产线。从采摘、晒青、晾青、摇青、摊青、杀青、揉捻、烘干到成形均由传统手工完成;茶叶的投料,归堆、拼配、筛选、风选、拣剔、烘焙、包装全程自动化。

  五、 健全的茶叶服务体系,为天外飞轩茶叶品质形成提供有力的工作保障。

  在天外飞轩我们除了有生产团队、供应团队之外,我们还有市场调研团队、客户服务团队以及店员、店长培训团队。我们可以时刻进行市场调研,及时了解市场,做出相应调整;不断地收集客户所反馈的问题直接向公司反映,不断地提升我们公司的产品与服务品质。

  天外飞轩的“一杯好茶”从开始选择优质茶园开始,一步步的从土壤、气候、茶品种、采制技术、生产体系、服务体系等的选择与规范,历经多个环节,体现我们对于优质茶品的执着追求,也展现了我们为茶友提供好茶的信心。好茶,在于至始至终的执着的追求,我们相信,历经几年的沉淀我们将迎来新的腾飞,我们茶品将会获得更多人的青睐与欣赏,用其特有的深厚茶文化气质为中国茶事业踏出一条宽广大路。

本篇文章来源于第一茶叶网 原文链接:http://news.t0001.com/2012/0313/article_139496.html

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