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清明前后茶叶一天一个价

2019-10-23 访问量: 11 茶礼仪网

清明节过后，我省各茶叶产区的春茶陆续上市，新茶价格应声下跌。武汉市茶叶协会秘书长吴克喜表示，明前茶“物以稀为贵”，谷雨到立夏期间的茶才是品质好、价格又划算的茶。

春茶节后一天一个价

清明小长假过后，春茶蜂拥而上。近日，记者走访武昌首义园茶市、崇仁路茶市等地看到，每家商户的店门口，都挂上了“本地新茶上市”的招牌，以宜昌和恩施的茶为主，有五峰毛尖、采花毛尖、萧氏绿茶、汉家刘氏茶、恩施玉露等。
茶友老张接连几天下班后到茶市喝茶，以他的经验，新茶上市，价格一天比一天便宜，茶叶口感却是越来越好，索性先尝几天，等价格稳定再出手购买。
武汉市茶叶协会秘书长吴克喜证实，今年受天气影响，湖北绿茶上市比四川、湖南都要晚，清明前基本上是四川茶，现在湖北绿茶只上市了三五天。不过，随着上市量的增加，这些天来，新茶价格一天跌一点儿，品质较好的散装茶，从最开始的每500克六七百元，已经降至三四百元。
尽管如此，今年春茶的价格还是比去年同期上涨了15%以上。吴克喜说，这主要是因为采摘的人工成本上涨所致。

谷雨茶物美又价廉

俗话说，明前茶贵如油。大建龙茶行的老板告诉记者，一般来说，清明节直到谷雨前一周左右，湖北本地茶的价格至少比谷雨至立夏期间的价格高五成以上。比如，此时的五峰绿茶卖到每500克300元，谷雨前后大致会跌到200元左右。
吴克喜表示，除了价格，清明前后的茶还不耐泡，二泡后味道就变得很清淡。所以，他建议，消费者若是想喝新茶，可以购买谷雨至立夏期间的春茶，此时，茶叶鲜叶“享受”了充足的太阳光照，水分吸收也更加充分，茶叶中氨基酸和茶多酚的含量也会更高。
值得提醒的是，近年来，茶叶价格水涨船高，一些不法商贩为了牟利，不惜在茶叶中添加糖、沙子、水泥，降低生产成本。吴克喜说，消费者买茶时，如果看到茶包上有苍蝇萦绕，十有八九该茶加了糖；买前最好先泡一杯尝尝，如果看到杯底有黑色的沉淀物，说明茶叶里可能掺了沙子或是水泥，最好不要购买。

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